新竹北埔-姜太公柿餅-教你分辨真假柿餅- 民宿女王芽月-美食 ...

姜太公柿餅 來新竹北埔這個客家老街，除了客家菜包不得不吃之外，還有一項北埔的特產，那就是柿餅啦! 每年農曆的九月初，北埔這邊因地形特殊的關係，刮起有名的「九降風」 (不是九把刀嘿) 而孕育出北埔石柿的特產—石柿餅 而咱們台灣生產的柿子，分別有日本富有柿.次郎柿.四周柿.牛心柿跟石柿，近年來又新增了一種名為筆柿的新柿子 姜太公柿餅同時也是北埔魅力商圈的專業柿餅產銷店家，而且姜太公柿餅也是經濟部商業司指導的優良模範商店，推出了一系列的漂亮伴手禮，要將北埔的美食推廣出去~ 室內最後面還放著一大張客家俚語，小四說有些俚語跟閩南俚語有點像呢~ 不過我不會