台北|雞家莊・台菜料理與雞蛋布丁的經典老滋味(中山站) - 黑 ...

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以雞肉料理而聞名的台北老字號台菜餐廳「雞家莊」(Chi Chia Chuang),創始老闆因擁有雞肉販背景並轉而開設餐廳,選用放山雞與優質食材、多道紮實工序烹調,讓每口雞肉都能嚐到嫩彈及香甜感,其中鎮店之寶-三味雞、雞飯和雞蛋布丁聯手演繹出有暖度的經典古早味饗宴,雋永美味跨越世代,帶領味蕾進入時光隧道。

被評為嚴選台北老味道餐廳之一,入選「2018-2020台北米其林餐盤」(The Plate MICHELIN)。

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