龍哥海鮮＊＊高雄柴山@ sherrydesign - 隨意窩

昨天中午到了柴山~~龍哥餐廳用餐是上次回來玩時住的民宿旁的海鮮餐廳因為海鮮食材都是當地 ... 201008072231＊＊龍哥海鮮＊＊高雄柴山 ... 加上土雞的肉質也很有彈性. sherrydesign，sherrydesign手創品牌創立於2006年，BLOG介紹的是sherry手工創作寵物飾品及各項DIY設計，另有室內設計案例介紹,及sherry的美食介紹及旅遊記事，歡迎大家來逛逛及留言喔！日誌相簿影音好友名片 201008072231＊＊龍哥海鮮＊＊高雄柴山?美食介紹~~南部    昨天中午到了柴山~~龍哥餐廳用餐 是上次回來玩時 住的民宿旁的海鮮餐廳 因為海鮮食材都是當地捕撈上來的漁貨 而且都是野生的 所以受到老爸的喜愛 一段時間就會來這用餐一次 而昨天是全家聚餐慶祝88節 因此一定要吃點不一樣的好料囉~~ 這的景很好 在海岸邊 而且下方就是小漁港 早上漁船回來時(約六七點) 就是餐廳來挑食材的時間   另外提一下 這是sherry自己生日買的收藏品 是用琉璃工房的禮券買的 造型是~~牡丹花的琉璃掛包勾 也是第一次使用 在沒有放包包的餐廳用餐時 真的很方便 又不用擔心包包被偷喔!   醬油炒竹筍~~ 以當地柴山產的竹筍料理 而且超鮮甜的原因是 這裡的地質 以及長期接受海風的吹拂 所以青脆又鮮甜 炒刺參~~ 女生的美容聖品 豐富的膠原蛋白 QQ脆脆有彈性 烤風螺~~ 兒子的最愛 而且是野生的 所以很Q又鮮甜 加上用胡椒下去烤 所以超香的呢!!! 炒山豬肉~~ 山豬肉的肉質很脆 和一般豬肉的口感不同 所以家裡有幾個愛吃肉的 一定要點幾道來搭配 野生龍蝦~~ 肉質沒話說 好鮮好甜喔! 而且QQ脆脆 超有彈性 裡面的蝦黃也很多 滿滿的 處女蟳~~ 大家讚不絕口 因為很久沒吃到那麼好吃的螃蟹 可能是野生的原因 所以蟹肉很甜 又鮮美 蟹黃也超多的 滿滿的讓一家人都吃的超開心的 梅子雞~~ 也是超好吃的 雞肉也炒到香香焦焦的 再加入醬料/梅子...等拌炒 酸中帶甜 加上土雞的肉質也很有彈性 所以在炎熱的夏天 超開胃的 炒白花菜干~~ 上次來也有點此道 老爸說每次來一定必點 因為這道菜外而比較少吃到 加上當地人自己醃製的 青脆又有很棒的口感 龍膽石斑魚湯~~ 魚肉很Q又有彈性 薑絲煮就可以帶出鮮甜 所以也是大家喝光光的菜餚 假日這裡有一位老伯伯在彈小型揚琴(蝴蝶琴) 還蠻特別的 而且是當地人來演奏的喔!! 這是兒子吃飽後 正在聽彈琴時 發現sherry拍他時的樣子 好像在說~~媽媽不要再拍了     而這裡的食材及餐點都沒話說 一大桌菜花了四千元 sherry一家人也吃的超開心的 有興趣可以來柴山走走逛逛 再來這用餐吧!   龍哥土雞坊 高雄市鼓山區桃源里柴山91-1號 (穿越中山大學校區) 07-525-0673 11:00~22:00  sherry/Xuite日誌/回應(2)/引用(0)沒有上一則|日誌首頁|沒有下一則回應 加我為好友sherrydesign創立於2006年,在這裡介紹的是sherry手工創作及寵物飾品設計/室內設計等相關訊息,也有sherry的美食及旅遊分享,歡迎大家來逛逛喔! 日誌相簿影音 我的相簿 我的相簿 sherrydesign's新文章[寵物精品設計]狗狗款領巾胸背帶設計[旅遊]花蓮布洛灣山月村[旅遊]花蓮太魯閣桃園新屋看黃色小鴨...[美食]桃園台茂朱記麵食[指彩]清新可愛風秋冬流行訊息家庭聚會來個指甲造型吧....我的美甲造型我的美甲小工具 全部展開|全部收合 最新訊息＊下半年度sherry因為要忙於公司改裝及搬家事宜，因此事情會比較煩多，若有訂製請先和sherry確認可交件時間，謝謝!!!＊sherry因要管理兩家藝廊，上班時間比較長，回覆較慢請見諒，謝謝!! ＊sherry的另一個blog為...http://sherrydesign2006.pixnet.net/blog也歡迎大家來逛逛喔!!! sherry的Y拍賣場 sherrydesign's新回應沒有新回應！ 關鍵字