「友士酒之庭」-2022/3/3 - 248農學市集

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繼「Hanna Bi」之後,郭老師帶我們到附近的另一家清酒專賣店「友士酒之庭」,來這家店之前小妹我就有做功課,一直很想來,終於今天有機會來體驗一下了。

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當你決定把什麼食物吃下肚的時候,你已經為自己的健康做了決定。

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我們點了一支大吟釀「國士無雙」,這支酒之前我常聽千惠姐說,千惠姐是以前在「248農學市集」新光a11專櫃的隔壁櫃姐,她就是「友士」的櫃姐,很開心認識她。

小妹我覺得這支「國士無雙」喝起來甜甜的帶點米香,很順口,店家很貼心有準備醬油米果當下酒點心。

我跟姥姥點了一套3杯的單杯酒,叫「望Bo」,店長說這3支酒3月才會上市,目前只賣單杯,小妹我就先嚐鮮了。

喝的順序需從「紅色的望-欐木之星純米辛口」-》「紫色的望-五百萬石純米吟釀」-〉「藍色的望-熊町純米大吟釀」,每支酒都有各自的特色,還可搭配小點心。

小妹我覺得大吟釀喝起來香氣足、甜度高,所以搭起司可解甜膩,喝吟釀時因爲吟釀帶微甜、微香,所以我覺得搭無調味腰果較合適,喝辛口清酒因帶點澀澀口感我覺得搭帶點甜味的葡萄乾很適合。

這次真是受益良多,謝謝郭老師、姥姥的分享。

33月,2022|Category:台灣清酒 給個留言 Cancel   姓名或暱稱(必填)   eMail(不會被公開)(必填)   網站 你可以使用這些HTML標籤 驗證碼(必填) 最新消息 簡單市集主辦單位通知因為四四南村場地調整的關係,協調後決定8/14、8/21的市集取消舉辦。

簡單市集主辦單位告知目前簡單市集8月的場次為14及21日兩週;第一週因其他單位借用場地辦活動,而第四週為主題市集的特別活動。

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