【台北南港美食】欣葉小聚今品。中信園區聚餐新選擇 - 妮喃小語

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欣葉小聚今品是由欣葉餐飲集團所新發展的品牌,首店進駐林口Outlet 曾被網友評為唯一無雷餐廳,今年初於南港中國信託園區開設分店,看準南港園區與 ... $type=slider$meta=0$snip=0$l=0$show=home *坐火車去旅行 *更新過渡 *妮喃小語 *查核 *查核/萬 *WPOK 2022 2202火鍋樂活 九份 九份美食 二本松涮涮屋 八里小吃 八里左岸 八里必吃美食 八里美食 八卦山 三明治 三芝區景點 三芝IG景點 三重區 三重區景點 三峽老街 三峽區 三義 三義美食 下午茶 土耳其料理 土城 土城車輪餅 土城紅豆餅 土城美食 士林早午餐 士林咖啡廳 士林美食 士林區 士林區美食 大台北地區景點住宿 大同區 大同區美食 大同鄉 大安站美食 大安區 大安區火鍋 大安區居酒屋 大安區美食 大安區餐酒館 大坑風景區 大坑景點 大直 大直牛排 大直美食 大直美麗華 大直麻辣燙 大湖 大湖伴手禮 大湖景點 大湖IG景點 大雅路美食 大溪美食 大溪旅行 大溪景點 大稻埕美食 大稻埕商圈 大橋頭站美食 小木屋 小巨蛋 小巨蛋站美食 小巨蛋站麻辣鍋 小巨蛋站蔬食 小巨蛋站餐廳 小巨蛋餐酒館 小吃精選 小金門美食 小金門烈嶼 小南門美食 小籠包 小籠湯包 川妹子 中山站美食 中山區 中山區美食 中山區餐酒館 中山國小站美食 中山國中站美食 中正區 中正區美食 中式早點 中式料理 中東料理 中南美洲料理 中區小吃 中區美食 中國信託金融園區美食 中部 中華料理餐廳 中興新村美食 中興新村景點 中壢米甘 中壢夜市美食 中壢夜市臭豆腐 中壢美食 中壢雲南料理 內湖中式早餐 內湖美食 內湖宵夜 內湖站美食 內湖區火鍋 內湖區牛排 內湖區早午餐 內湖區早餐 內湖區便當 內湖區美食 內湖區海鮮 內湖區聚餐 內湖區輕食 內湖區餐酒館 內湖區餐廳 內湖區麵包 公館夜市 公館夜市美食 公館美食 公館站美食 公館商圈 六條通美食 午茶時刻 天母 天母下午茶 天母小吃 天母不限時咖啡廳 天母中式早餐 天母中式餐廳 天母米其林 天母咖啡廳 天母美食 天母甜點 天母餐酒館 太平山景點 太平山IG景點 太平雲梯 太和殿 巴賽爾景點 戶外婚禮 文化大學美食 文化路豆花 文化路砂鍋魚頭 文化路美食 文德站 日月潭台菜 日月潭民宿 日月潭合菜餐廳 日月潭住宿 日月潭美食 日月潭景點 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中信園區聚餐新選擇 NiniYeh 2022-01-01 Editthispost 台 菜有越來越年輕化的趨勢,一改對中式料理多是小館的經營模式,漸漸地有許多餐飲集團發展台菜餐廳,注入了不同創意潮流的新元素,與傳統老字號中式餐館做出區隔,定調在30-50歲上班族隨性輕鬆的聚餐餐廳,像是饗食集團發展不錯的開飯川食堂、東區飯BAR、熱炒配啤酒的啤調客等,和今天要介紹的南港美食欣葉小聚今品都屬同類型的台式餐廳,頗受好評! [message] 您可能也會有興趣 【台北中山美食】欣葉台菜創始店。

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台北馬來西亞料理領導品牌 欣葉小聚|南港軟體園區美食 欣葉小聚今品是由欣葉餐飲集團所新發展的品牌,首店進駐林口Outlet 曾被網友評為唯一無雷餐廳,今年初於南港中國信託園區開設分店,看準南港園區與中信園區上班族的實力! 欣葉小聚|用餐環境 位在中信園區A棟1樓的欣葉小聚今品用餐環境雅致,挑高空間採光充足,以灰色、秋香色搭配木質桌椅擺設,充滿著居家氛圍,採用可折疊的方桌,因應人數需求可開展成圓桌的機動設計 [post_ads] 當然也提供開放式的半包廂設計,圓形沙發也可讓老人、小孩坐的舒適,適合一家老小來用餐;另外也提供數間包廂,大地銀灰色系柔和舒適,會議餐敘或是家族聚餐都很適合 現代人講求吃得安心,半開放式的廚房明亮乾淨,蒸籠點心也可以在這裡現做,平日中午也提供餐盒外帶,是上班族的好選擇! [post_ads_2] 欣葉小聚|菜單 圖文並茂的菜單設計,同樣有主廚精選的推薦菜色,風格與開飯川食堂、飯Bar相似 欣葉小聚|虎咬豬$80 刈包外形像虎口,夾咬著一塊豬五花,所以坊間將刈包取了個有創意的俏皮名字虎咬豬,真有想像力!每份刈包有兩塊,是將改良為長形狀的割包一分為二, 白麵割包外層包著膠膜,精緻有質感 白麵割包鬆軟細緻但無彈性,應該是機器製,花生粉、香菜、酸菜和一大塊肥瘦參半的帶皮豬五花,每種餡料不多也不少,且平鋪完整均勻,所以每口咬下的滋味很一致,但就是沒有一種味道突出,不嗆不甜,不辣不鹹,也沒有油脂豐盈的唇感,屬於比較溫和順口的割包 欣葉小聚|芋頭蝦捲$160 芋頭與蝦的搭配很讓我難以抗拒,這道菜也常在傳統台菜餐廳中看到,只是做法與食材稍加變化,兩條芋頭蝦捲對半切,分成四小塊,盤飾搭配醃蘿蔔、嫩薑來去油解膩 外層捲皮炸得酥脆,可清晰看到分層,包裹的芋頭餡味道很像草仔粿裡面包的菜脯米,混合油蔥酥、蝦皮、香菇調出來的古早味,比較可惜的是入鍋炸得太久,蝦肉與芋泥餡稍微乾了些,類似像這種台菜芋泥捲,還是老店金蓬萊最道地 欣葉小聚|花椰菜乾炒五花$280 澎湖特產花菜乾是我很喜歡的一種醃菜,煮湯或炒菜都有種醃菜的鹹酸香,我非常喜歡!炒豬五花也是花菜乾常見的一種半炒方式,很家常卻很下飯。

經過醃漬的花菜乾帶有脆度,與爽脆的黑木耳和帶有嚼感的豬五花入菜,入口齊發出清脆的喀茲聲真是過癮,不過我發現欣葉小聚今品的用料下手比較輕,所以嚐起來的味道也比較溫和,不會加太多辛香食材。

欣葉小聚|地瓜飯$30 地瓜甜度高,不錯!另外也有供應白飯可選擇! 欣葉小聚|韭菜炒松花$240 在點之前,心裡預期應該是以蒼蠅頭的做法來呈現這道韭菜花炒松江皮蛋,喜歡帶點鍋氣快炒的感覺,淋著拌飯吃,但當菜一端上桌時,我就知道點錯了!這盤菜不合我的胃口,也可以說是料理方式不對! 若以蔥蒜辣椒和豆鼓丟進熱油爆香,快炒肉末和韭菜丁,這種油辣鹹脆實在下飯,但這道改良式的做法,湯汁沒收乾讓韭菜泡在菜汁裡 、皮蛋也沒有先炸過再炒,兩者不對的口感攪和一起,更少了辛香食材的提味,很平淡的滋味還帶點違和感! 欣葉小聚|三杯Q彈豬腳$360 非常推薦的招牌菜色,是今天所有台菜中最有靈魂的一道料理,稱不上是功夫菜,但也需要有點底子才能褒出這麼彈牙的豬腳,難怪說好酒沉甕底,前面幾道比較家常無奇,直到豬腳上桌才滿足了我的口慾 高溫鐵鍋內盛裝著 豬腳還吱吱作響,拋出陣陣白煙混合著酒香和麻油香,老薑煸乾逼出香味,豬腳完全吸收三杯醬汁入味,黏稠油亮鹹甜交織,參雜淡淡塔香與辣度,且豬腳事前處理得很乾淨,部位挑選也很講究,腿扣、腿蹄、腿節等部位都有,所以有些帶骨、有些則是帶筋肉皮,彈得要命,不管是先經過冰鎮還是先煎再滷,總之,真是有水準的三杯豬腳! 或許是新品牌還年輕,菜單與做法上還有待調整,也可能是自己對台菜的定義還是偏向乾燒快炒的模式,同樣是走俏皮創意路線的開飯川食堂比較受到我青睞! 更多南港美食延伸閱讀 ::【南港早午餐推薦】CoppiiLumiilivingcoffee冉冉生活。

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南軟園區驚見北方餃子宮廷菜 欣葉小聚今品[南港店] https://www.shinyeh.com.tw/content/ZH/brands.aspx 可訂位|可刷卡|收10%服務費 開放時間:11:00–14:30,17:00–21:30(週日一~周日) 電話:(02)2785-1819 地址:台北市南港區經貿二路166號號1樓 類別: *查核/萬 中式料理 北部 台北台式餐廳 台北市 台北南港美食 必比登 欣葉 欣葉小聚 南港展覽館站美食 南港區 南港區美食 食記 捷運南港軟體園區站 餐廳美食 妮喃小語格主: NiniYeh 一個熱愛美食與旅遊的女孩 不斷用熱情與相片紀錄著每一次生活體驗 $id=FB-block 如果喜歡我分享的美食旅遊可以點擊加入妮喃小語粉專喔 $id=延伸閱讀中間$hide=home $id=文章頁尾$hide=home $id=宇匯置底$show=mobile$hide=home $id=宇匯滾動換頁$hide=home $id=Bridgewell插頁new20220106$hide=home 標籤$show=page *坐火車去旅行 (53) *更新過渡 (3) *妮喃小語 (1369) *查核 (140) *查核/萬 (90) *WPOK (2) 2022 (98) 2202火鍋樂活 (1) 九份 (3) 九份美食 (4) 二本松涮涮屋 (1) 八里小吃 (1) 八里左岸 (3) 八里必吃美食 (1) 八里美食 (1) 八卦山 (5) 三明治 (1) 三芝區景點 (2) 三芝IG景點 (1) 三重區 (2) 三重區景點 (1) 三峽老街 (2) 三峽區 (3) 三義 (4) 三義美食 (3) 下午茶 (2) 土耳其料理 (1) 土城 (1) 土城車輪餅 (1) 土城紅豆餅 (1) 土城美食 (1) 士林早午餐 (1) 士林咖啡廳 (3) 士林美食 (10) 士林區 (24) 士林區美食 (24) 大台北地區景點住宿 (3) 大同區 (40) 大同區美食 (42) 大同鄉 (6) 大安站美食 (15) 大安區 (10) 大安區火鍋 (1) 大安區居酒屋 (1) 大安區美食 (180) 大安區餐酒館 (3) 大坑風景區 (1) 大坑景點 (1) 大直 (13) 大直牛排 (3) 大直美食 (17) 大直美麗華 (2) 大直麻辣燙 (1) 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ltr item 妮喃小語:【台北南港美食】欣葉小聚今品。

中信園區聚餐新選擇 【台北南港美食】欣葉小聚今品。

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