臺灣茶- 维基百科，自由的百科全书
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臺灣茶，意指在台灣生產製作的茶飲品，以半發酵的烏龍茶及包種茶最為出名，但也有綠茶及紅茶等不同種類。
其中最出名的十種，被稱為臺灣十大名茶，分別為凍頂茶、文山包 ...
臺灣茶
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臺灣日治時期（1914）在爪哇島北岸三寶瓏的福爾摩沙茶館（FormosaTeaHou
延伸文章資訊
- 1茶樹品種— 茶香的源頭- 台灣茶人
三峽為主要產地，產季為春、秋兩季，專門用來製成不發酵的綠茶，如：碧螺春、龍井，在三峽也又少量被製成紅茶，以青心柑仔製成的紅茶嘗起來和其他品種不同 ...
- 2台灣茶常見種類：帶你了解六大茶系 - 京盛宇
台灣茶常見種類：帶你了解六大茶系 · 紅茶（80%-90%發酵茶） · 常見的蜜香紅茶、紅玉、紅韻、阿薩姆紅茶、錫蘭紅茶、大吉嶺紅茶 · 綠茶（不發酵茶） · 台灣 ...
- 3品種特性簡介 - 茶業改良場
品種特性簡介 · 青心烏龍 別名：青心、烏龍、種籽、種茶、軟枝、烏龍、正叢 樹形稍小屬於開張形，枝葉較密生，葉形長橢圓形，葉肉稍厚，質柔軟富彈性，葉色呈濃綠色而富光澤 ...
- 4台灣茶品種_茶之道
白毫烏龍茶為台灣最特殊之名茶，全世界僅台灣產製，其製茶原料採自受茶小綠葉蟬吸食之幼嫩茶芽，經手工攪拌控制發酵，使茶葉產生獨特的蜜糖香或熟果香，主要生產於新竹縣北 ...
- 5台灣常見茶樹品種 - 講茶學院
由於製茶品質優異，全台灣各茶區均有栽培。在北部坪林茶區稱為「種仔旗」，中部則稱為「烏龍旗」或「凍頂旗」。 目前全省栽種面積最廣，也是茶葉市場最受歡迎的茶， ...
