慈禧太后養生粥 - 中文百科全書
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基本介紹. 中文名:慈禧太后養生粥; 主要原料:木耳,百合; 是否含防腐劑:否; 主要營養成分:膠質; 主要食用功效:潤肺保濕,養生; 適宜人群:老少鹹宜.
慈禧太后養生粥
慈禧太后養生粥是一道美食,製作原料主要有木耳、百合、白金玉棗、枸杞、黃耆、黨參。
基本介紹
中文名:慈禧太后養生粥主要原料:木耳,百合是否含防腐劑:否主要營養成分:膠質主要食用功效:潤肺保濕,養生適宜人群:老少鹹宜
◆材料:木耳2朵,百合1碗,白金玉棗、枸杞、黃耆、黨參少量。
(食用1周的分量)◆做法:1.木耳2朵、百合1碗,各自泡水軟化1小時。
2.把泡軟的百合拿去蒸。
2.將泡軟的木耳加入紅棗、枸杞、黃耆、黨參,加10碗水,用快鍋熬煮1小時。
3.之後再將蒸好的百合加入即可。
註:木耳富含膠質,百合潤肺保濕,紅棗、枸杞、黃耆、黨參可以增強免疫力。
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