店家KDS接單流程- Jabezpos 雅比斯餐飲商圈科技
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KDS全名:Kitchen Display System (廚房顯示系統),顧名思義就是,顯示訂單給廚房製餐人員準備餐點的系統。
可安裝KDS的設備. 9吋以上之Android POS設備或平板。
如:H10、 ...
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JabezPOS系統教學
店家KDS接單流程
雲端點餐前台操作,雲端點餐教學
2021年11月9日
KDS:KitchenDisplaySystem
KDS全名:KitchenDisplaySystem(廚房顯示系統),顧名思義就是,顯示訂單給廚房製餐人員準備餐點的系統。
可安裝KDS的設備
9吋以上之AndroidPOS設備或平板。
如:H10、T2Mini、T2Lite。
KDS功能
當消費者透過Webmenu點餐網址向店家訂餐(訂餐網址範例:https://ec.jabezpos.com/webmenu2/#/realfruit2/000000/nil/0/category),在受理消費者線上訂餐後,店家可以使用KDS接收消費者線上點餐的訂單內容,並透過KDS調控餐點完成進度、查看餐點金額、確認是否付款等。
KDSicon
點開KDS的icon,即可啟用KDS程式。
KDS開啟後主介面
首先,需先登入KDS,並輸入和POS系統相同的帳號密碼。
如:帳號:pos@jabezpos / 密碼:12345
KDS登入後畫面
出現新訂單
KDS上方選單
KDS上方選單,可提供店家切換不同功能,說明如下:
重新整理:當網路斷線或不穩時,如要確認KDS接收到的訂單狀態是否為最新,請按「重新整理」來更新。
切換至POS(POS):當店家同時有使用POS、KDS,則按此功能鍵可以快速切換至POS系統(僅限BPOS可搭配使用)。
線上點餐(ORDER):點此功能鍵,則會顯示出Webmenu畫面,可以從此頁面幫客人做線上點餐。
KDS訂單主畫面(KDS):查詢目前KDS的訂單狀況。
停售設定(Manage):當有某餐點(商品)暫停供應,則可按此功能鍵,來設定停售或商品,或將停售改為可供應。
搜尋訂單(SEARCH):可以查詢特定訂單號碼,來查找該筆訂單內容。
系統時間:KDS上方選單最右側,會顯示當前的系統時間。
(如PM17:46:24)
KDS操作畫面:新訂單→製作中→完成出菜
消費者在Webmenu訂餐的訂單,會即時傳到KDS,方便店家管理並製作,而消費者也可以透過Webmenu的訂單紀錄,追蹤查看餐點的製作狀況。
新訂單區、製作中區
出菜紀錄(已完成區)
基本功能設定
啟用KDS後,請先至「設定」頁面,將以下欄位勾選完成。
①選擇主選單②進入「設定」
進入設定頁後,以下項目建議做勾選:
①製作中自動列印:代表訂單進到「製作中」時會自動列印出單(如您需要在收到訂單後自動印單,請將此功能打勾)。
②新訂單直接進製作中:當有新的訂單進入,會直接進入到「製作中」的狀態(本選項需與1共同勾選,方能讓單據自動列印)。
③「啟用新版菜單」:則點選上方選單的「ORDER」,則可透過KDS程式,跳到Webmenu幫客人點餐。
④啟用SOCKET通知:開啟此功能,KDS方能接收新訂單。
⑤自動輪詢間隔分鐘數:請設定「5分鐘」,則系統5分鐘會自動檢查是否有遺漏的訂單,並會自動更新。
⑥輸入日期(查詢非當日訂單用):當您要跨日查詢訂單,可在此輸入您要顯示的訂單日期,則KDS會顯示您所指定的日期(過去或未來)的訂單,完成後再按KDS,則會顯示該日訂單內容(不會顯示已刪除之訂單)。
店家KDS接單流程SOP
Step1.店家收到訂單
當消費者送出訂單後,店家接收到新訂單訊息,系統會出現提示音「叮咚!」,訂單前方將亮起橘色圓點,代表一筆新訂單進入。
Step2.查看訂單
點選訂單,可將訂單展開查看訂單內容,或點選「收起鍵」將訂單縮合。
Step.3開始製作餐點(可自動出單)
點擊開始製作,系統會將訂單加入「製作中」行列。
如有在系統中設定「新訂單直接進製作中」+「進製作中自動出單」,則收到新訂單後,訂單會自動印出單據。
消費者手機餐點狀態將受到KDS同步推播,會顯示為「製作中」。
Step4.製作完成出餐
店家製作完畢後,對訂單點擊「完成出菜」,則訂單會移入右方的「完成出菜區」。
消費者訂單狀態,亦會與KDS即時同步,顯示餐點狀態為「已完成」。
Step5.查詢已完成餐點
店家製作完畢後,對訂單點擊「完成出菜」,則訂單會移入右方的「完成出菜區」。
消費者訂單狀態,亦會與KDS即時同步,顯示餐點狀態為「已完成」。
如果想查看已完成的餐點,點擊右邊「完成」,可叫出「出菜紀錄」頁面。
在「出菜紀錄」可查看已完成的訂單,或是將訂單退回。
附註:功能選單說明-停售設定(Manage)
KDS可以從上方選單-停售設定(Manage),設定餐點停售狀況,讓客人了解何項餐點已完售。
步驟:先從左方選擇餐點分類,再選擇要停售的餐點(將顯示為「停售」,並按儲存。
如果該餐點已能供應,亦可再點擊一次該停售的餐點,將之變更為「銷售」,並按儲存。
附註:功能選單說明-搜尋訂單(SEARCH)
KDS可以從上方選單-搜尋選單(SEARCH),來查詢特定某幾筆訂單,查詢功能可以使用訂單編號、桌號等資料來查詢。
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