泡菜、炸雞自己做！金老佛爺教學道地韓國菜手寫食譜曝光| 生活

金金日前曾示範許多人喜愛的韓式炸雞、白蘿蔔泡菜做法。

（圖／金老佛爺Fashion Blog by Kimlafayette授權使用）. ID-3252825. 來台15年的金金，她笑著 ... APP下載新媒體事業群三立官網三立大入口iDATA智媒數據大平台意見反應三立獨家 即時 熱門 軍演 鬼月 新聞 首頁 熱門 政治 社會 娛樂 生活 健康 旅遊 國際 地方 運動 汽車 股市 房產 財經 科技 新奇 寵物 女孩 寶神 遊戲 速報 影音 總覽 政治 娛樂 社會 生活 旅遊 寵物 國際 科技 財經 運動 立馬聽 專題 總覽 專頁 大事件 政治 社會 娛樂 生活 健康 旅遊 華流 日韓 音樂 運動 國際 汽車 財經 科技 新奇 寵物 特企 圖輯 總覽 娛樂 正妹 戲劇 軍事 運動 寵物 國際 要聞 綜合 名人 名家 時事評論 生活旅遊 藝文娛樂 醫學養生 寵物 財經 職場創業 房地產 戀愛情慾 人生哲理 科技 瘋時尚 節目 節目 新聞 娛樂 生活 體育 活動 民調 快訊 台8人氣小生陳冠霖　當OB一日店長 11:00 網友大推「這款」內褲拯救男性下半身 10:00 中元最佳飲品！光泉健康三寶健康加倍 10:00 「能戰！全民新視界」第四季火熱開戰 10:00 痘花男靠啤酒「退痘」變超帥 07:00 茶裏王連續五年獲獎！譜出回甘新紀錄 10:00 待中國4年負債返台　李唯楓近況曝光 07:07 國寶級女星乳癌驚傳逝世　享壽73歲 07:04 男跳河輕生竟碰瓷警：給錢不然不給救 07:04 捧紅小虎隊名經紀人病逝　蘇有朋哀悼 07:00 《三立新聞網》申訴專區，任何建議歡迎告訴我們 三立新聞網 生活 泡菜、炸雞自己做！金老佛爺教學道地韓國菜　手寫食譜曝光 2021/08/0214:21:00 追蹤三立： A- A A+ 影音訂閱： 94要賺錢 祝你健康 記者張雅筑／綜合報導在網路上擁有不小人氣，也常上節目分享韓流、穿搭等資訊的知名韓國部落客「金老佛爺（金金）」，本身是台灣媳婦的她，自疫情爆發後，不時在臉書分享韓食料理教學影片，深受大家喜愛。

但金金的好廚藝和刀工，可不是一夕養成，她分享自己的手寫食譜，告訴記者，自己常常利用空閒時研發，試做後再拍片分享，而刀工，則是從小學就開始學，她笑說，因為媽媽說「不會用就嫁不出去」，所以她削水果皮都很習慣用水果刀。

▲知名韓國部落客「金老佛爺（金金）」，近來時常在臉書上示範料理韓食。

（圖／金老佛爺FashionBlogbyKimlafayette授權使用）在社群軟體臉書上擁有近50萬粉絲數的韓國部落客「金老佛爺（金金）」，本名金楨美的她，從大學時就來台就讀台灣藝術大學，後來更在這裡結婚生子，現在與丈夫育有一雙可愛的兒女「咪咪」和「果果」。

本身相當愛美的她，除了常在自己經營的臉書粉絲團《金老佛爺FashionBlogbyKimlafayette》分享韓流、穿搭和美妝等資訊外，也不時分享生活趣事。

而金金會如此深受大家喜愛不是沒原因，她把每一位粉絲都當朋友般對待，親暱地稱呼粉絲們「寶貝」，也會親自回覆留言和互動。

其中最讓粉絲感動的是，自疫情爆發後，她開始拍片分享韓式料理做法，包括醃泡菜、韓式炸雞等，但道地的韓式料理食材有時候相當難在台灣買到、找到，金金都會耐心地分享自己在哪買到，甚至擔心粉絲們一口氣買太多用不完，還自己訂購大量，想分裝給粉絲們，讓大家覺得很感謝又感動，直呼她真的是把大家當朋友般在對待。

▼▲金金日前曾示範許多人喜愛的韓式炸雞、白蘿蔔泡菜做法。

（圖／金老佛爺FashionBlogbyKimlafayette授權使用）來台15年的金金，她笑著告訴記者，自己都不敢再仔細數來台灣幾年了，因為感覺自己就這樣變老了，但談及台灣，她覺得在這裡生活很開心。

至於韓式料理的食譜、影片等，金金透露，其實很多都是自己研發的食譜，她曬出手寫食譜，可以看到上面滿滿的筆記，全是她做過後覺得很好吃的再拍片分享給大家。

而食譜筆記本上也可以看到許多塗鴉，她笑說，「我的研發筆記佐女兒插畫」，透露每次自己在研發的時候，女兒就會跑來亂畫，讓她哭笑不得。

▼▲金金會研發韓食食譜，她分享自己的筆記，笑說「佐女兒插畫」。

（圖／金老佛爺FashionBlogbyKimlafayette授權使用）但從金金做料理的影片可以發現，她在削蘋果、水梨等水果時都很俐落地用水果刀，而不是用刨刀，她說，自己大約在國小時就開始學用刀，因為媽媽說，如果不會用刀就會嫁不出去，所以當媽媽用刀削皮時，她就在旁邊跟著學，「覺得媽媽很厲害，加上我想幫媽媽削水果，然後韓國很多節目常比賽誰蘋果皮削得長、能削到底，所以就很習慣學會了。

」金金告訴記者，其實自己削水果都習慣用刀了，反而用刨刀會覺得怪怪的。

▲金金的刀工相當好，她透露，因為從小學就開始學了。

（圖／金老佛爺FashionBlogbyKimlafayette授權使用）因為疫情關係，所以開始專研在料理上，沒想到引發熱烈回響，金金說，她也很開心，更感動這麼多「寶貝（粉絲）」喜歡。

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