饗樂全日餐廳SOLUNA | 台中七期Buffet,近捷運水安宮
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饗樂全日餐廳位於台中日月千禧酒店,日月千禧已經在台中六七期經營有七八年之久,算是早期進入的飯店之一,同時該酒店也是新加坡知名的豐隆集團,也 ...
大熊覓食BigBearBite95篇文章,100位粉絲饗樂全日餐廳SOLUNA|台中七期Buffet,近捷運水安宮,自切蛋糕及甜點好吃!發表於:2021/10/31饗樂餐廳(日月千禧酒店)4.0台中市西屯區日本料理地址:臺中市西屯區市政路77號電話:0439008899均消價位:$867同步發表於:部落格連結經過一段時間的慵懶,終於又回到食記的懷抱了!有段時間都在思考要怎麼好好經營實際,然後思考思考著,又廢掉了XD只好先把一些積欠掉的處理處理再來思考哈哈饗樂全日餐廳位於台中日月千禧酒店,日月千禧已經在台中六七期經營有七八年之久,算是早期進入的飯店之一,同時該酒店也是新加坡知名的豐隆集團,也造就日月千禧具備國際化的住宿感受~^台中日月千禧酒店外觀^這停車迴廊很寬闊耶~^大廳整潔又具有藝術感,其中因新加坡豐隆集團是華人家族,因此可以看到不少中式元素的設計在內^每件藝術品都有它的場域感~讓人會心一笑有點尷尬的是,當初訂位的時候沒特別發現是在日月千禧內,結果到現場之後,才發現原來是之前有入住過的飯店,當時的入住體驗很棒,整個飯店的空間寬闊又挑高,而我們住的行政套房有包含可以使用行政樓層,原本要吃的晚餐都直接省掉了XD擁有獨立的空間與用餐環境而饗樂全日餐廳也是住宿後提供早餐的餐廳,那次吃起來算蠻滿意的,印象中就那時候覺得牛肉湯普普的,但水果飲料都具備一定的水準~^饗樂全日的整體採光明亮,近乎是三面採光,讓人心情寬闊^接待櫃檯^坐於靠窗邊的位置整個饗樂全日的空間走狹長型,不免讓我聯想到旭集的慘痛經驗,那個狹長又壅擠的環境...但實際取餐後發現,空間及走道都蠻寬闊,每個座位都有辦法取到鄰近的餐點,用餐品質大大提升呢~到了現場之後就快速地由服務人員帶入座了,平日來這裡竟然也是幾乎滿位,但價格卻是平日午餐價位~額外這次剛好遇到活動,有第二位半價,瞬間省了不少~^空間採光都很推,桌與桌之間的距離保持得剛好~^空間上不會過於壅擠~^冷盤區^清蒸區,讓我想到台北晶華柏麗廳的大蒸籠^中島空間^川燙區平時的饗樂全日主要提供SemiBuffet的選項,但這次只選擇了單純吃Buffet內容。
單看Buffet內容其實沒有到很多樣化,但蠻令人驚豔的是,他們有一區是專門提供台灣在地的特色食材,像是飛魚、龍鬚菜等,有點面向了國外遊客所提供的(雖然防疫期間沒多少外國人...),許多也是平常吃不到的食材,感覺能夠一網打盡,很爽~^自助沙拉吧,賣相都很新鮮~雖然蔬菜種類不多就是了XD^海鮮除了螃蟹以外,甜白蝦、刻花花枝、鳥嘴貝、扇貝、鯊魚煙也都有提供~^醃菜類~這區就沒碰了~^一碗台式的刨冰交給自己來調料~!^這煙燻鮭魚很繽紛呢~每次寫Buffet系列都很容易詞窮的說~尤其是這裡的餐點比較鬆散不多的情況,只能看到甚麼貼甚麼,看見甚麼吃甚麼XD個人的第一盤,就要從它們的海鮮吃起,海鮮如果不好吃,可能很容易被比下去了~螃蟹還不錯,肉質蠻甜的,我後來有再去拿了幾次,但螃蟹的內殼有點多,不是很好挑。
甜白蝦的大小中規中矩,但鮮甜度不在話下,且嘴裡的味道不會殘留,感覺是真實的甜度,鳥嘴貝我就沒啥感想,一樣也是好吃的~^炒龍鬚菜~^放得很隨興的燒賣們w^營火風味烤鴨~^米糕~(這感覺吃下去有點佔胃哈哈)^龍鬚菜Again,還有許多健康的清蒸時蔬第二盤的我,還是非常的M啊哈哈,明明覺得鳥嘴貝沒特別好吃還是拿了~(懶得剝殼的好美食)XD另外燒賣跟鹹豬肉就中規中矩,燒賣很有我小時候吃桂冠燒賣的感覺~鹹豬肉很不錯,搭配旁邊的醬汁跟胡椒鹽真是一級~!^什錦鳳梨的部分蠻好搭優格的~小時候不愛吃水果就會特別愛這種不健康的東西XD^忘記是目鯛還是甚麼魚了,口感不錯,醋飯比較鬆散些^肉派冷盤^好吃的味噌豬肉~(但也蠻油的,加減吃就好~^明太子醬佐栗香地瓜~第三盤很隨意地拿了一些料理~裡面大概最不愛的就是炸餃子了(全名京都風味炸元寶),油膩感有點重,加上沒有熱熱的吃就會有些油耗感。
其他整體都不錯,握壽司的油脂香氣很棒~喜歡!後面是西西里風味海鮮烤麵,吃起來比較沒特別的,但也是不錯吃的料理~同時也拿了一碗牛肉湯,個人覺得去過台南香格里拉的手沖牛肉湯就回不來了,那邊提供的是現切的牛肉片,而不是這種五花牛,喝起來口感完全不同哈哈~^建議就不要拿這個了~^^"^一直拍到烤鴨,但一直沒拿烤鴨XD^燻肉奶油白豆豪野鴨^經典原味飛魚卵香腸~喜歡清爽的香腸風味的蠻推薦的~第四盤也是隨意拿個幾個東西,但這幾樣都沒甚麼雷的~燻鮭魚的厚度剛好入口,搭配酸豆與洋蔥末、醃球洋蔥,很有層次與風味~墨西哥飛魚卵薄餅披薩烤的香味四溢,上頭的料包含彩椒、培根,搭配飛魚卵沙拉醬,是個風味強烈的披薩。
奶油玉米通心麵派也不錯吃,起司及奶油香氣濃厚~喜歡吃鹹派的不能錯過!^很久沒吃鹹派,一遇到就吃到這麼不錯的~^西西里風味海鮮烤麵~^補的速度沒有到很快~^炸物區及烤物區^最令人期待的甜點區~這裡的甜點區精緻又漂亮的~^而且有不少的圓形蛋糕是可以自行切取的,我還真沒在其他buffet看到這種的@@^提供四種的哈根達斯,都是基本口味^水果新鮮,一共三種種類~^光看就覺得餓...^巧克力類也做的可愛又精緻的~^是可怕的檸檬類甜點,有夠怕酸的我XD^滿滿堅果捏~^沒特別記蛋糕的名子~但這樣切蛋糕會讓我想挑水果吃XD^巧克力蛋糕加上鏡面,有夠美~^看到淋糖霜的蛋糕都會抖一下w最後的甜點部分,選了對自己很虐的檸檬塔,吃起來比較沒太酸的口感,甜而不膩,竟然不錯吃呢~裡面最推薦的還是自己手切的巧克力蛋糕,濕潤的蛋糕體配上巧克力慕斯,自然香醇的巧克力香氣在嘴裡爆發,讓其他甜點都相形失色。
堅果塔及手作餅乾草莓巧克力,個人都覺得不錯吃,但沒有到特別的感受~後面小塊的芒果慕斯也不錯吃~^從頭到尾一直猛喝柳橙汁哈哈,而且強調新鮮的~^冰淇淋加減吃了香草跟草莓口味,很推薦初次進入冰淇淋世界的人,找偏白色色系的冰淇淋,會比較好入口喔~從今年生日的食記一路寫到快要下個生日了XD饗樂全日雖然說餐點的精緻度比較不高,但內容可說是包羅萬象,從台灣在地食材的料理,到異國美食的羅列,讓人都可以吃到包山包海的料理。
海鮮及甜點是我個人首推,前後海鮮拿了不少次呢,而甜點則是令人驚豔的不錯~在這價位上。
個人覺得用餐的環境不錯,寬敞舒適且位於台中正卓越發展的七期,且位於台中知名的日月千禧酒店內,服務自然沒話說。
但疫情之後可能用餐型式又有點變化,內容就僅供參考嚕~---------------------------------------------------------------店名:饗樂全日餐廳SOLUNA–ALLDAYDINING消費時間:110/03 /29 中午鄰近大眾運輸:台中捷運水安宮站步行約10分鐘大熊覓食BigBearBite95篇食記本次饗樂餐廳(日月千禧酒店)用餐評分:4.0更多饗樂餐廳(日月千禧酒店)的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:https://ifoodie.tw/restaurant/559bbba7c03a101f6d8b59f0本文餐廳資訊:饗樂餐廳(日月千禧酒店)4.0·台中市西屯區·14則評論日月千禧龍蝦Soluna饗樂全日餐廳饗樂soluna日月千禧日月千禧自助餐價格海鮮波士頓龍蝦日月千禧便當外帶台中五星級飯店便當自助餐七期飯店早餐吃到飽Soluna日月千禧自助餐台中龍蝦吃到飽餐廳台中semibuffet龍蝦吃到飽台中七期台中日月千禧酒店地址帝王蟹台中日月千禧酒店電話台中美食螃蟹台中好吃吃到飽半自助台中西屯美食推薦加拿大台中日月千禧酒店soluna牛排台中市饗樂全日餐廳北海道帝王蟹台中七期buffet台中日月千禧商業午餐buffet生魚片中港路台中高級buffet推薦台中buffet推薦饗樂全日餐廳價格吃到飽BUFFET台中吃到飽台中自助餐吃到飽台中台中自助餐推薦饗樂全日餐廳吃到飽台中七期自助餐推薦台中吃到飽推薦日式料理日月千禧buffet日月千禧餐廳台中百匯吃到飽餐廳推薦台中日月千禧酒店營業時間soluna自助餐台中高級自助餐Soluna-AllDayDining饗樂全日餐廳吃到飽愛食記踩點影片
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