[林口] 浮島咖啡Söt cafe Bistronomy:時尚設計風格咖啡
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林口浮島咖啡Söt cafe Bistronomy是林口蠻知名的北歐風咖啡館,上次來跟朋友吃浮島蒔鍋時就注意到他這次再約朋友來浮島咖啡共享午餐,一到店前才發現 ...
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Dec16Wed202021:12
[林口]浮島咖啡SötcafeBistronomy:時尚設計風格咖啡,浮島咖啡新店舖,附浮島咖啡菜單
林口浮島咖啡SötcafeBistronomy是林口蠻知名的北歐風咖啡館,上次來跟朋友吃浮島蒔鍋時就注意到他
這次再約朋友來浮島咖啡共享午餐,一到店前才發現原址整修中....原店址完全變成工地
本來一度傻眼想說趕快找個備案,後來走進旁邊姊妹店浮島蒔鍋一問,才知道原來浮島咖啡只是上個月中搬家
新的浮島咖啡還是在展悅CEO大樓一樓,只是從火鍋店的左邊變到右邊,入口變成在文化三路這側
平日中午前來到浮島咖啡人還不多,一到中午立刻客滿,不禁心想浮島咖啡也太受歡迎啦
浮島咖啡SötcafeBistronomy林口店
電話:(02)2602-2705
地址:新北市林口區文化三路二段455號(正門在文化三路側)
營業時間:9:00~20:30*每週一公休
*每人低消一杯飲料或餐點,限時兩小時,另收10%服務費
浮島咖啡SötcafeBistronomy距離林口鬧區有一小段距離
不過林口也不大,從捷運林口站開車到浮島咖啡。
車程大約十分鐘
新浮島咖啡的入口位在文化三路這側
開車來的朋友可以停在建築後方的巷子或是展悅CEO大樓的地下停車場(免費)
浮島咖啡新店面大約是11月中搬遷過來的,差不多剛好一個月左右
大樓的大理石外牆也放上了浮島咖啡的LOGO
走進浮島咖啡,先看到張很有設計感的座椅
呼應咖啡店LOGO的意象,也有點像是一座小島的感覺
裝潢風格跟隔壁的浮島蒔鍋很相似
以清水模搭配大理石與淺色木造,打造出質感空間,火鍋店融入較多日式元素,咖啡店則是感覺較現代時尚
浮島咖啡座位數不少,客滿約可容納四五十人左右
假日時常客滿需要訂位,平日避開用餐高峰前往比較舒服
蠻喜歡這裡的明亮開放感,挑高空間跟落地玻璃導入自然光的空間感覺挺舒服的
座位擺得稍微密集,不過我們造訪當天沒有客滿,所以不會有被鄰桌打擾的感覺
店內以木材搭建出類似小木屋的建築骨架,吊上吊燈氣氛很不錯~
靠牆的座位都附有插座,適合喜歡帶著筆電泡咖啡店的人
不過店內有用餐時間限制,每桌限時兩小時,客滿時可能就要考慮一下時間
冷藏櫃內可以看到甜點
對了,浮島咖啡還提供可以投影的小型包廂,大約可以容納十人使用
當天有看到一群上班族們來這邊聚餐順便開會
浮島咖啡的擦手濕巾很假掰
店員先拿來裝在碟子內的壓縮紙巾,再倒水膨脹成擦手巾
浮島咖啡SötcafeBistronomy菜單
浮島咖啡的基本消費為每人一杯飲料或一份餐點
沒有強迫點飲料的低消這點很不錯
早餐有含一杯義式淡咖啡或紅茶,早上十一點前限定
本來想點木盤早餐,不過我們來的時間剛好過十一點(眼神死XD)
浮島咖啡的餐點以林口來說不便宜,較接近台北市的消費定價~
甜點
我們一行三個人點這樣差不多
麵包籃(大)$160
點麵包籃會附上羅勒奶油與橄欖油+油醋
麵包稍微烘烤過,外皮酥脆,裡面柔軟,淡淡的麵粉香氣吃起來還不錯
炙牛肉沙拉$280
沙拉價位不便宜,用料算蠻豐富,除了生菜外還有烤過的茭白筍、小番茄、橄欖、橘瓣等,淋上巴薩米克醋
最特別的是還加了一味常在古早味蛋糕上看到的黑棗蜜餞,蜜餞已經去籽,酸酸甜甜的很提味
沙拉裡的牛肉吃起來口感不錯,不過稍微乾了一點
爐烤燻雞起司脆餅$270
起司脆餅看起來類似披薩,吃起來也像,一份切成四塊
每塊都能吃到清爽燻雞肉與大量起司,給料蠻實在,鹹香鹹香挺耐吃
不過份量不多,以價格來看會覺得稍微貴了一點
鹹蛋黃起司醬炸雞$280
炸雞外酥內嫩,保有肉汁吃起來不錯,裹上鹹蛋黃起司醬挺香
鹹蛋黃的風味沒有很濃,感覺起司比較突出一些
盤內一絲絲的裝飾是酥炸金針菇,蠻有特色的
拿鐵咖啡$140
這裡的咖啡可以選擇要淺焙豆還是深焙豆,我選了淺焙豆拿鐵
奶泡綿密不過消融的有點快,喝起來咖啡滋味濃厚,奶味較淡
稍微帶點苦味,喝起來好像比較像深焙豆XD
浮島米鬆餅(粉鋪水果)$200
本來以為水果鬆餅會以水果為主,結果只是冰淇淋上放了少許水果裝飾
將烤好的鬆餅立起來,做成挺有特色的擺盤
標榜無麩質的米鬆餅,口感比普通鬆餅更加酥脆,剛上桌是吃起來溫熱又酥脆
鬆餅裡面還放了軟Q麻糬這個小驚喜,吃到麻糬覺得開心~好吃耶!
單吃鬆餅就很夠味,會覺得稍微甜一點點,不過搭上咖啡或冰淇淋反而就剛剛好
水果口味是在草莓冰淇淋上放上一顆草莓切片跟幾片橘瓣、幾顆藍莓點綴
覺得水果有點少,或許應該選個抹茶紅豆口味啊~
浮島咖啡的帳單夾很有特色,淺淺木製的名片盒能感受到店家的好品味
我跟朋友都蠻喜歡浮島咖啡的質感空間,雖說價格高了一點,但餐點品質不錯
位在林口的邊邊,有點市區鬧中取靜的感覺~
下次要約早一點,來吃浮島咖啡的早餐盤啦
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