夏至（國曆6月20或21或22日）(農委會) - 行政院農業委員會

想像一下太陽是在此圓的正中間 二十四節氣在地球公轉軌道的位置節氣與農業 　　水稻開始完熟收到割，第二期早植稻可開始播種育苗。

　　「夏至風颱就出世」，表示颱風季節即將來臨。

夏至時，一般狀況梅雨已結束，而颱風的旺季也緊跟著來臨，農漁民必須隨時收聽氣象報告，做好防颱工作，減少颱風來襲時的損失。

節氣與漁業：參見芒種　　在芒種節氣中，南部小琉球附近海域與蘇澳外海仍有飛魚可以捕獲。

巴士海峽之鰹魚群亦同時出現在台灣南部高雄外海。

而基隆與澎湖、台南等地均可捕獲大量小卷（鎖管）。