這麼厲害！鹽巴憑什麼能當天然防腐劑？ | 生活| 新頭殼Newtalk
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為了保存、延長食物的鮮度與食用期限，發展出許多食品保存的做法，冷藏、冷凍技術的發明能幫助食物保留新鮮狀態，而防腐劑能防止食物腐壞 ... 總覽議題政治國際中國社會財經環保司法專欄選舉體育娛樂網紅電競遊戲旅遊科技生活創夢新奇藝文 Togglenavigation 新聞NEWS ▼ 總覽 議題 政治國際中國社會財經環保司法專
延伸文章資訊
- 1天然防腐剂_百度百科
天然防腐剂也称天然有机防腐剂，是由生物体分泌或者体内存在的具有抑菌作用的物质，经人工提取或者加工而成为食品防腐剂。此类防腐剂为天然物质，有的本身 ...
- 2食物中的防腐劑 - Centre for Food Safety
至於其他防腐劑例子，還有苯甲酸、二氧化硫、山梨酸和丙酸，當中有些天然存在於某些食物中，例如苯甲酸是布冧、越橘和丁香中的天然成分，而丙酸則自然存在 ...
- 3食品添加物的真相-系列報導(一)防腐劑(食品安全資訊網-食安報 ...
依照來源，分成天然防腐劑和化學防腐劑，每種防腐劑都有不同的適用範圍與限量，不可超過這個規定的用量。 市面上常用的防腐劑，包含己二烯酸類、苯甲酸類、去 ...
- 4這些食物是「天然防腐劑」 你一定要知道@ Moodsky :: 痞客邦::
編輯整理／柯弦食物經過防腐處理可以很久不變質，而一些天然食物可以媲美人工防腐劑。(Shutterstock) 保存食物，是非常重要的「惜食」作法。食物經過恰當的 ...
- 5這些食物是「天然防腐劑」 你一定要知道| 食物保存| 大蒜| 苦瓜 ...
食物經過恰當的防腐處理，可以很久不變質。像苯甲酸、山梨酸這些人工防腐劑常見於加工食品中，但它們畢竟有一定危害性。其實，一些天然食物 ...
