[心得] 北部五款知名鳳梨酥試吃- 看板e-shopping
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物品名稱:鳳梨酥/鳳凰酥☆賣家名稱: 1.小潘蛋糕坊2. ... 第一家>>小潘鳳梨酥https://imgur.com/mPx9g26 ... 微熱山丘的蘋果酥+1 找到同好惹!
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[心得]北部五款知名鳳梨酥試吃+收藏分享看板e-shopping(線上購物)作者o157891(Starshearme)時間1年前發表(2020/09/2922:20),編輯推噓49(49推0噓43→)留言92則,55人參與,1年前最新討論串1/1
★物品名稱:鳳梨酥/鳳凰酥
☆賣家名稱:
1.小潘蛋糕坊
2.李鵠餅店
3.佳德糕餅
4.和平/Peace鳳梨酥
5.台北犁記
網誌心得:
今年中秋提前回鄉,我就打算帶幾盒北部應該都叫得出名字的鳳梨酥回家孝敬他老人家
老爸身為一個不折不扣的鳳梨酥擁護者
當然要讓他吃完來點吃後心得,不枉我從台北扛回家啊
以下如果有得罪哪家的就……就……請勿見怪
這次帶了五種回家
https://imgur.com/O5sZXLI
第一家>>小潘鳳梨酥
https://imgur.com/mPx9g26
★拍賣網址:
https://reurl.cc/odrqZM
一顆22元
聽朋友說小潘可是有板橋之光稱號
但也因為中秋排隊盛況,常常躍上新聞版面
好家在蝦皮有代購幫買,每顆單價稍比店面高一些些
另也聽說今年便利店也開始有賣,只是口感上略差於店面
我家的老爸吃過鳳凰酥,想說這次帶沒有蛋黃的讓他試試
一打開香氣沒有過於突出的表現,但外皮是很鬆軟的那種
橫切面沒有很薄有讓我小失望一下
但輕輕一咬就會掉大量屑屑,口感很濕潤
不過沒有蛋黃的的鹹味去中和甜味,所以吃起來就偏甜
家裡還是比較喜歡小潘的鳳凰酥
第二家>>基隆李鵠
https://imgur.com/mLr2laA
★拍賣網址:
https://reurl.cc/3LX1mL
一顆約20元
李鵠是基隆百年老店,一樣是請蝦皮代購幫買
沒有亮麗的外盒,很復古的包裝,讓人有種親切感~哈
打開就是一股奶香味,外皮沒有小潘來的酥,但皮薄吃起來鬆鬆軟軟的
可是意外的好吃不甜膩,鳳梨醬切開還有牽絲,又不會黏牙
還會把奶香給中和掉,整體口感可以說是入口即化
意外獲得全家人喜愛耶
第三家>>佳德糕餅
https://imgur.com/5v1gnsj
★拍賣網址:
https://www.chiate88.com/index.php?route=product/product&country=tw&category_id=49
一顆30元,官網下訂
打開是比李鵠更濃烈的奶香味,吃起來也有股奶香味
這股奶香味搶過了內餡的味道,而且內餡看起來有點空洞?
外皮也是比較濕軟的,吃起來反而沒有想像中好吃
再來就是鳳梨餡真的甜了點,不配點開水或無糖飲品,容易膩口啊!
以一顆30元來講,沒法跟上面兩家比耶
第四家>>新莊和平/Peace
https://imgur.com/MFhg25x
★拍賣網址:
https://www.hopinepeace.com/shop/peace
一顆35元,是目前最貴的,官網即可購買
打開書盒還有關於鳳梨酥的介紹,完全符合百科全書的風格
我是買鳳凰酥跟鳳梨酥一起的
心型的是鳳梨酥,外層是的奶香味不會很濃郁,外皮也比較酥
而且餡料意外的多,紮紮實實,塞得滿滿的
有葡萄乾的口感去調和鳳梨的酸度
夾著蛋黃的鳳黃酥口味,鹹鹹甜甜好刷嘴,不輸小潘捏
兩種的內餡有香氣,味道剛剛好,不會太重、但卻又不會太淡
雖然價格偏高,但讓我們全家人都很意外
第五家>>台北犁記
https://imgur.com/ty2iIon
★拍賣網址:
https://reurl.cc/ldgMnj
一顆30元,官網不給下訂,還是求助蝦皮
這家聽說以前林青霞都會來買
橫切面一看,怎麼外皮那麼厚實
不過吃起來跟內餡混在一起是扎實的
酥皮的話偏酥,也有散發淡淡奶香味
內餡不黏牙吃起來很順口
以傳統口味來說我爸還是偏愛李鵠多犁記一些
總合來說我爸喜歡的順序
基隆李鵠>>新莊和平>>台北犁記>>板橋小潘>>佳德糕餅
他有說小潘如果有蛋黃的話那應該會把李鵠打敗
最讓他意外的是新莊和平,本來是全家人最不看好的,卻變成意外的黑馬
兩種口味都讓人很驚艷,還說我沒事可以買回去給他吃XDDDDD
以上心得大家參考就好,畢竟是帶個人喜好來寫的
之前有聽說有業者弄了16種知名鳳梨酥放一起的鳳梨酥禮盒
太晚知道消息的結果就是我買不到
如果北部還有不錯的鳳梨酥也可以推薦給我
讓我帶回家孝敬我爸
最後祝大家中秋節快樂拉~
--
※發信站:批踢踢實業坊(ptt.cc),來自:27.247.203.59(臺灣)
※文章網址:https://www.ptt.cc/bbs/e-shopping/M.1601389204.A.085.html
推waterfelling09/2922:30,
1年前
,1F佳德我吃過不錯啊,很多口味變化09/2922:30,1F推error12309/2922:32,
1年前
,2F佳德外皮方正,拿出來切不會碎09/2922:32,2F推any786609/2922:46,
1年前
,3F佳德做大以後品質不穩以前吃都很酥現在09/2922:46,3F→any786609/2922:46,
1年前
,4F有時候皮太潤09/2922:46,4F推gmotwm200109/2923:09,
1年前
,5F李鵠好吃09/2923:09,5F推imbattle09/2923:23,
1年前
,6F佳德只有剛出爐那時ok,真的不夠優啊…09/2923:23,6F推bigbowl09/2923:23,
1年前
,7F李鵠雖然是傳統口味但滿耐吃的09/2923:23,7F推ROOQ09/2923:37,
1年前
,8F喜歡皮酥的可以買大橋頭附近的「福田一方」09/2923:37,8F→ROOQ09/2923:37,
1年前
,9F,皮非常酥脆,現場可買剛烤好熱呼呼的一顆09/2923:37,9F→ROOQ09/2923:37,
1年前
,10F嚐鮮09/2923:37,10F推pc520302809/2923:44,
1年前
,11F小潘的鳳凰酥真的很香!另外偷偷推微09/2923:44,11F→pc520302809/2923:44,
1年前
,12F熱山丘的蘋果酥,我覺得比鳳梨酥好吃XD09/2923:44,12F推Ayamijan09/3000:47,
1年前
,13Fpeace真的好吃!之前朋友買來送我,才09/3000:47,13F→Ayamijan09/3000:47,
1年前
,14F知道這間09/3000:47,14F推july2209/3001:13,
1年前
,15F微熱山丘的蘋果酥+1找到同好惹!09/3001:13,15F推rubyhua09/3002:01,
1年前
,16F吃過剛出爐的福田一方,超驚豔!09/3002:01,16F→purin8809/3005:01,
1年前
,17F買佳德送給朋友,擔心她會失望09/3005:01,17F推waoh09/3007:07,
1年前
,18F我也是沒有很喜歡佳德09/3007:07,18F推wahaha5509/3007:37,
1年前
,19F小潘佳德李鵠都好吃!!09/3007:37,19F推zere09/3008:15,
1年前
,20F我媽今年吃佳德也說大不如前09/3008:15,20F推diki16709/3010:09,
1年前
,21F最愛有冬瓜醬的李鵠鳳梨酥!反而不太愛土09/3010:09,21F→diki16709/3010:09,
1年前
,22F鳳梨酥09/3010:09,22F推littleconan09/3010:18,
1年前
,23F小潘大量掉屑+1,從包裝拿~出來就開09/3010:18,23F→littleconan09/3010:18,
1年前
,24F始掉,每咬一口也掉,吃完身上地板09/3010:18,24F→littleconan09/3010:18,
1年前
,25F都是屑屑,但是好吃。
09/3010:18,25F推misschopper09/3010:42,
1年前
,26F反而喜歡佳德耶~不過我是以前吃的就09/3010:42,26F→misschopper09/3010:42,
1年前
,27F是了!覺得小潘太酥了比較沒嚼勁(09/3010:42,27F→misschopper09/3010:42,
1年前
,28F嚼嚼)一碰就會掉屑09/3010:42,28F推sieslavida09/3010:46,
1年前
,29F覺得小潘的皮有種Q感很喜歡!09/3010:46,29F推lynn082009/3010:57,
1年前
,30F小潘只有鳳凰酥好吃和平的鳳梨酥我家09/3010:57,30F→lynn082009/3010:57,
1年前
,31F老小都超愛還買一堆帶回去南部送禮09/3010:57,31F推Jencole09/3011:03,
1年前
,32F超愛佳德欸09/3011:03,32F推oodqq1209/3011:10,
1年前
,33F覺得佳德品質和口感變了09/3011:10,33F推q2520q09/3011:33,
1年前
,34Fhttp://i.imgur.com/G2DmUzL.jpg上面説佳09/3011:33,34F→q2520q09/3011:33,
1年前
,35F德壞話的人準備收傳票囉09/3011:33,35F→hakueidoll09/3012:29,
1年前
,36F佳德喜歡鳳凰酥09/3012:29,36F推skps553609/3012:33,
1年前
,37F口感那些屬可以公評之事09/3012:33,37F→benniechen09/3012:58,
1年前
,38F今年吃完鳳梨酥都會旺,工作量爆增...09/3012:58,38F→benniechen09/3012:58,
1年前
,39F你們都不會?09/3012:58,39F推makepoo09/3013:08,
1年前
,40F喜歡佳德耶09/3013:08,40F推kaleidosky09/3013:25,
1年前
,41F犁記不好吃,一塊吃到一半差點吐掉09/3013:25,41F推eggegg99909/3013:30,
1年前
,42F同樓上,犁記的蛋黃酥我也覺得不太ok09/3013:30,42F→bigbowl09/3013:39,
1年前
,43F好噁心被講難吃就提告以後絕對不吃佳09/3013:39,43F→bigbowl09/3013:39,
1年前
,44F德(而且我也覺得不好吃)09/3013:39,44F推qqchristine09/3013:52,
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,45F佳德太甜太奶了,吃一顆就差不多了09/3013:52,45F→qqchristine09/3013:52,
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,46F很膩09/3013:52,46F→whitelady09/3014:25,
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,47F告不成吧,只是浪費時間而已==09/3014:25,47F推childpenny09/3014:48,
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,48F小潘要吃鳳凰R09/3014:48,48F推ohmik09/3015:01,
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,56F事和家人吃,同事和家人都比較喜歡蔓越09/3018:37,56F→only91909/3018:37,
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,57F莓的09/3018:37,57F推staffordan09/3020:18,
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,58F4很有名嗎?1235都吃過,除了4......09/3020:18,58F→staffordan09/3020:19,
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,59F4有葉味(看了包裝和品牌故事,可能是09/3020:19,59F→staffordan09/3020:19,
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,61F基隆人推李鵠~09/3020:46,61F→ero772809/3021:00,
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,62F你是說這個嗎09/3021:00,62F→ero772809/3021:00,
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,63Fhttps://i.imgur.com/HKoj0Li.jpg09/3021:00,63F→ero772809/3021:00,
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,64F今天收到覺得很酷09/3021:00,64F推bohey10/0112:45,
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,65F佳德這幾年真的跟以前口味差很多了....10/0112:45,65F推saaccsa10/0114:36,
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,66F小潘鳳凰酥好吃!10/0114:36,66F推spjin10/0117:47,
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,67F李鵠我愛蛋黃酥10/0117:47,67F推ChampGrape10/0121:52,
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,68F李阿扣10/0121:52,68F→domosha10/0123:25,
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,69F鳳梨酥只喜歡佳德,餅跟餡都剛剛好10/0123:25,69F推DarkFantasia10/0123:46,
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,70F最喜歡李鵠!台北犁記也不錯,佳德10/0123:46,70F→DarkFantasia10/0123:46,
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,71F每一兩年會吃一次,覺得越來越沒有10/0123:46,71F→DarkFantasia10/0123:47,
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,72F當初那麼美味……小潘覺得普,和平10/0123:47,72F→DarkFantasia10/0123:47,
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,73F沒吃過10/0123:47,73F推Lucienne100110/0201:17,
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,74F也喜歡李鵠+1佳德蔓越莓酥比較好吃10/0201:17,74F推gigola10/0201:34,
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,75F小潘裸裝真的比獨立包裝好吃10/0201:34,75F推sanrika10/0203:06,
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,76F喜歡李鵠跟俊美!10/0203:06,76F推Bella2510/0217:45,
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,77F家人喜歡李的我個人也覺得不錯10/0217:45,77F推mjmotown10/0221:09,
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,78F我們家愛佳德10/0221:09,78F推pink051810/0309:10,
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,79F小潘裸裝比袋裝好吃很多10/0309:10,79F推xantheholic10/0313:03,
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,80F推文請小心某家曾經告過kol只因為人10/0313:03,80F→xantheholic10/0313:03,
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,81F家說不好吃10/0313:03,81F推beehive99910/0409:03,
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,82F個人只偏愛小潘跟李鵠,小潘的餅皮較10/0409:03,82F→beehive99910/0409:03,
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,83F鬆軟(只吃過裸裝),鳳凰酥內餡鹹甜比10/0409:03,83F→beehive99910/0409:03,
1年前
,84F例佳,吃來不過甜;李鵠吃了n年(從小10/0409:03,84F→beehive99910/0409:03,
1年前
,85F到大),外皮較硬較厚,內餡有一種香味10/0409:03,85F→beehive99910/0409:03,
1年前
,86F(不是土鳳梨那種),很樸實簡單,餅皮10/0409:03,86F→beehive99910/0409:03,
1年前
,87F中和了內餡的甜,吃來很順口10/0409:03,87F→beehive99910/0409:04,
1年前
,88F這兩家是我們家平常日子也會買來當點10/0409:04,88F→beehive99910/0409:04,
1年前
,89F心的牌子,中秋節買金月娘10/0409:04,89F推error12310/0415:34,
1年前
,90F剛吃李鵠,覺得奶味很重餡不夠香10/0415:34,90F→error12310/0415:35,
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,91F還是喜歡甜滋滋的佳德10/0415:35,91F推qianliz10/0516:52,
1年前
,92F鳳凰酥好吃10/0516:52,92F‣返回看板[e-shopping]網購‣更多o157891的文章文章代碼(AID):#1VSqAK25(e-shopping)更多分享選項網址:
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