中部山區景點不只有日月潭！13個網美必踩的南投夢幻秘境

中部山區景點一：水里鄉 · 水里蛇窯陶藝文化園區：陶藝體驗DIY. 充滿綠意與禪意的景點，適合全家大小前往參觀遊玩，園區內可感受歷史、體驗手拉柸並感受大 ... 中部山區景點不只有日月潭！13個網美必踩的南投夢幻秘境 首頁 長老公佈欄 中部山區景點不只有日月潭！13個網美必踩的南投夢幻秘境 中部山區景點不只有日月潭！13個網美必踩的南投夢幻秘境 2022-02-16 1681 部落格文章 中部山區景點只想得到日月潭和清境農場就太落伍啦！本篇整理13個中部山區必去的IG熱門打卡景點及網美必踩秘境，不管是充滿濃濃京都風味的絕美咖啡廳，還是全台最長的吊橋都等著你來旅遊打卡！這個假日就帶著相機和放鬆的心前往踩點吧！中部山區景點一：水里鄉隱茶steam：最美京都風咖啡廳座落在車埕貯木池畔的隱茶擁有著絕美湖景，可以在古色古香的餐廳內一邊品茶餐點與飲品，一邊感受濃濃的京都氛圍、欣賞身旁的湖光山色，建議想前往的朋友一定要預訂！地址：南投縣水里鄉民權巷101-3號營業時間：10:00~18:00（週末至19:00），週二公休網站：粉絲專頁備註：目前餐廳整修中，預計2022年會重新開幕，可隨時關注隱茶的粉絲團。

水里蛇窯陶藝文化園區：陶藝體驗DIY充滿綠意與禪意的景點，適合全家大小前往參觀遊玩，園區內可感受歷史、體驗手拉柸並感受大自然，是個放鬆又舒服的好地方！地址：南投縣水里鄉回窯路16號營業時間：08:30~17:30，週三公休網站：官方網站票價：150元，可部分折抵園內消費土土甜品店：藝術品般的美食位於水里蛇窯陶藝文化園區內，如果不想體驗手拉柸，也非常推薦到他們的土土甜品店坐坐，店內裝潢結合陶藝設計，餐點十分具有特色，使用的器盤皆為陶製外，各項甜點也非常具有水準！地址：南投縣水里鄉回窯路16號營業時間：08:30~17:30，週三公休網站：官方網站全家水里苒冉蒔日店號稱全台最美全家就在南投水里鄉！從得聯勤招待所搖身一變成為最美便利商店，除了超商購物外也是個親子遊樂園區，擁有休閒步道、大片草坪、景觀噴水池、藝術造景以及可投幣的小火車等等，非常適合帶著小朋友來放電，也是前往各個中部山區景點途中可停靠的休息站之一。

地址：南投縣水里鄉水信路一段380號營業時間：24小時營業中部山區景點二：信義鄉雙龍七彩吊橋：全台最長吊橋2020年才開放的雙龍七彩吊橋，是全台最長、最深的吊橋，非常具有挑戰性！從橋頭望到橋尾就像易到彩虹橫跨在山谷之中，搭配旁邊傾瀉而下的雙龍瀑布，十分壯觀與震撼，推薦安排中部山區景點時一定要去走走！地址：南投縣信義鄉光復巷營業時間：08:00~17:00(10月~2月營業至16:30)，週三公休票價(需預約)：全票100元/優待票70元/特惠票30元購票網站：南投好好玩塔塔加步道：簡單好上手森林步道塔塔加步道位於新中橫公路的最高點，步道總長約15公里，難度簡易非常適合全家大小一同健走吸收芬多精！地址：南投縣信義鄉台18線與台21線的交界處營業時間：24小時營業延伸閱讀：塔塔加步道懶人包：如何申請、難度與行程安排一次整理！中部山區景點三：魚池鄉蠻荒咖啡：網美最愛夢幻玻璃屋這間白色木造的夢幻玻璃屋是網美必訪的IG打卡咖啡廳！全屋採落地窗玻璃打造，不管白天或晚上拍攝起來都十分漂亮，尤其店內的招牌玻璃階梯愛拍照的你不要錯過囉！門口即有空地可停車，對開車族來說很方便。

地址：南投縣魚池鄉文化巷41號營業時間：10:00~18:00，週四公休網站：粉絲專頁向山懸臂式觀景台：日月潭前往日月潭的朋友別忘了把向山懸臂式觀景台排入景點之一呀！觀景台上鏤空的地板彷彿漫步在日月潭上，走到盡頭視野極為廣闊，也可感受被湖光山色溫柔懷抱的感覺！地址：南投縣魚池鄉中山路599號營業時間：24小時營業中部山區景點四：埔里鎮鳥居喫茶食堂隱身在熱鬧的埔里小鎮之中，具備特色的建築以及環境，整體裝潢也相當的接近傳統日式風格，在不能出國的這些日子，對於這些異國風味的建築總是特別嚮往！店內除了品嚐日式點心與下午茶外，還有浴衣可以體驗哦！地址：南投縣埔里鎮公誠路86號營業時間：11:30~20:00（週一、三營業至18:00）網站：粉絲專頁多肉秘境喜歡多肉植物的朋友快筆記！多肉秘境有許多仙人掌以及五顏六色的多肉植物可以選購，且價格十分親民！除了逛逛現有的盆栽之外，店內也有手工藝教室室可以坐下來慢慢設計屬於自己的多肉盆栽哦！地址：南投縣埔里鎮中正路157-4號營業時間：09:30~17:30（週末09:00起營業）網站：粉絲專頁中部山區景點五：鹿谷鄉秋遊最夢幻步道：銀杏森林10月到12月正在尋找中部山區景點的你，別忘了將欣賞銀杏也加入你的行程中！正值季節前往就能欣賞滿山滿谷的銀杏黃葉，再搭配上翠綠茶園的絕美風景！適合帶著長輩前來走走。

地址：南投縣鹿谷鄉羊灣巷800-1號營業時間：10:00~15:00，週四公休網站：粉絲專頁銅板價玩整天：鳳凰谷鳥園位於國立自然科學博物館的鳳凰谷鳥園生態園區，佔地30餘公頃，園區內除了有森林步道之外，還飼養著台灣以及世界各地的鳥類可欣賞。

是一個結合休閒娛樂以及教育的生態人文園區，推薦爸爸媽媽帶著小朋友一起來親近大自然！地址：南投縣鹿谷鄉仁義路1-9號營業時間：09:00~17:00網站：官方網站中部山區景點六：仁愛鄉 摩摩納爾瀑布位於南投武界的絕美瀑布，是網友票選最美的秘境之一。

超夢幻的稀有橘色岩壁，不管是現場看還是拍照起來都令人歎為觀止！摩摩納爾瀑布從武界壩入口進入，步道總長1.6公里，步行大約45分左右即可到達。

地址：南投縣仁愛鄉武安路19號營業時間：24小時營業中部山區景點走完來點伴手禮，讓旅程劃下完美句點！這13個中部山區景點你最想去哪裡呢？最後再分享給你位於水里往東埔方向新中橫公路上的「信義鄉農會-梅子夢工廠」，只要往返新中橫公路一定會經過！梅子夢工廠園區內設有停車場、洗手間，是舟車勞頓時中途休息的好地方。

梅子夢工廠除了可短暫休憩外，園區內也有許多在地農特產品、琳瑯滿目的「梅子」相關特色商品，像是梅酒、梅醋、蜜餞或是霜淇淋等等。

另外也種植了許多梅樹與花卉，在梅花季節時別忘了多留點時間到步道中逛逛賞梅，安排中部山區景點遊玩不怕沒有頭緒啦！延伸閱讀：塔塔加步道懶人包：如何申請、難度與行程安排一次整理！日月潭怎麼玩？兩天一夜行程與餐廳住宿推薦都在這！ 文章搜尋 長老公佈欄 全部消息 最新消息 媒體報導 部落格文章 踏雪尋梅活動 南投梅子節 馬拉桑野餐趣 金融消息 熱門文章 梅酒製作黃金比例公開！梅子酒失敗原來是忽略這個步驟 每年12月中到隔年2月是梅子的花期，大約在三月農民就會開始陸續採收梅子，而這時就到了梅酒製作的好時機！酸甜香醇的好風味，尤其是在夏天時加上冰塊一起享用，就算需要長時間等待浸泡，喝到梅子酒的那刻就覺得值得了呀！今天就與大家分享梅酒的做法，在家就能輕鬆製作！梅酒的做法分享食材：梅子酒的黃金比例－黃梅：基酒：冰糖＝1：1：0.5黃梅4斤(2400克)米酒頭6瓶(2400ml)冰糖2斤(1200克)梅酒製作步驟：將容器洗淨後擦乾，噴酒精消毒後再擦乾一次，瓶身可貼上製作日期將梅子蒂頭用牙籤去掉梅子用清水洗淨後放晾乾、或將梅子平鋪放置陰涼處風乾梅子放入容器中，倒入酒冰糖分兩次在五個月及七個月期間加入，每次份量1/2八個月後即可享用梅酒製作小技巧梅酒的做法其實很簡單，除了遵守黃金比例之外，在梅酒製作的過程中再加上一些巧思，就能讓釀出的梅子酒更符合自己的口味！分享給大家幾個可特別注意的小技巧：冰糖分次添加在上段梅酒的做分享中，可以看到我們會將冰糖分次加入，這樣做能讓梅子保留脆度，也不會讓梅子皺皮，到時就能在品嚐香醇梅酒時也一併享用可口的梅果！梅子選擇四月中的梅子屬於「青梅」，大約五～六分熟，而在五月後採收的梅子顏色會轉黃，屬於成熟一點的「黃梅」。

在製作梅酒時推薦大家使用黃梅，黃梅浸泡出來的梅酒比起青梅風味會更加香醇濃郁！製作時間不過每個人偏好的口感不同，可能你喜歡的是青梅浸泡出來的口味，這時自己動手做做看最準確囉！基酒的選擇這次分享梅酒的做法是使用米酒頭，也可以使用其他酒類來製作，例如威士忌、清酒、琴酒、伏特加都可以當作梅酒製作的基酒，每種酒浸泡出來都有不同的風味，不過會較推薦風味乾淨的酒品作為基酒，這樣能感受到最天然單純的梅酒風味。

梅子酒製作失敗原因有哪些？有苦味、澀味：浸漬時間不足或過長、冰糖太少、蒂頭可能沒有去乾淨，皆是影響原因。

有鹹味：可能是基酒使用了料理米酒，建議使用米酒頭或伏特加製作梅酒發霉：罐子沒有密封、容器不乾淨或是製作時梅子沒有乾燥梅子酒推薦：信義鄉農會梅子夢工廠若你覺得在家稍嫌麻煩了點，也可以直接購買天然梅子酒來品嚐，感受一下香醇梅酒給你的放鬆感！南投縣信義鄉是國內主要的梅子產區之一，信義鄉農會梅子夢工廠利用當地特產「梅」為出發，開發了多款梅子相關農特產品，除了梅醋、梅精與各式梅果外，信義鄉農會官網上更有多款釀造梅子酒可供選購，或是下次到南投玩時也能順路到梅子夢工廠逛逛！延伸閱讀：梅子醋做法不藏私！梅醋配方搭配三步驟在家輕鬆做 即時花況查詢 點選圖片即可連線「杉林溪森林生態度假園區、暨南大學、柳家梅園、九族文化村、草坪頭」查詢最即時花況即時花況由南投花卉嘉年華網站提供>>>南投縣信義鄉梅花綻放爆開了！花期預估還有20天2022-01-0419:37聯合報>>>南投信義梅花大爆發「香雪海」美景驚豔2022/01/0420:09自由>>>信義鄉賞梅祕境石龜梅園花開7成快把握最後20天19:202022/01/04中時>>>南投一片白雪皚皚！信義鄉「1.1公頃梅園秘境」滿開　山林配雪景還不怕人擠人2022-01-0415:30聯合新聞網>>>低溫冬雨梅嶺花開5成估元旦最佳賞花期2021年12月29日台視新聞>>>低溫加上冬雨澆灌催生「白色浪漫」　南投梅花元旦綻放五成迎賓客2021/12/23蘋果日報>>>南投信義鄉踏雪尋梅元旦相揪賞梅花6:582021/12/18中時>>>南投梅花開元旦可賞梅2021-12-1323:56聯合報>>>寒流來襲國姓、仁愛、信義初梅綻放2021/12/1305:30自由時報>>>烏松崙梅香撲鼻賞花正是時候(中時電子報)>>>冬戀夢幻花海元旦連假來中台灣走走(聯合新聞網)>>>冷氣團連假催花開信義賞梅秘境湧人潮(自由時報電子報)>>>信義外坪頂「蔡家秘境」梅花搶先看古厝、梅樹相輝映>>>暖冬雨水少南投信義鄉梅花櫻花齊開>>>暖冬櫻花搶先開信義草坪頭「櫻」姿煥發>>>暖冬效應信義草坪頭櫻開五成>>>今陽光露臉明晚再轉濕冷 FB粉絲團 信義鄉梅子夢工廠 禁止酒駕　酒後不開車　安全有保障。