台中西屯 溫十八溫體牛火鍋-台南阿裕牛肉湯技術指導

筋性會比頂級來的多一點點，看個人對牛肉的喜好及價位的接受程度。

牛心$168. 要煮到熟，口感有點薄脆度。

藍色起士的美食主義 台南阿裕牛肉湯指導，裝潢大器有質感的溫十八溫體牛，期待已久的溫十八終於開幕了，這邊的餐廳都插旗了，價格和美食看個人喜好跟接受程度，來用餐注意安全，車輛會進出停車場~   溫十八溫體牛火鍋 地址:台中市西屯區市政路581號-8 電話:04-22535118 營業時間:平日17:00~22:00，假日12:00~15:00，17:00~22:00 溫十八fb:請按我 翁先生很好笑的說，有拾七石頭火鍋、溫十八，之後可能會有十九 店家重金禮聘，空間設計大師”周易”、現代金工先驅”黃天來”，打造氣派的用餐環境。

二樓 醬料區 養生茶 溫十八菜單 結果套餐只有4人的而已耶，不知道之後會不會配合一些節日推出雙人套餐之類的。

秘製湯底$298 湯底會有基本的蔬菜及熬湯用的牛肉片，所以如果你只有2個人，建議先吃完湯底的蔬菜，想加點再點。

服務人員會來加湯，湯滾之後，再下肉，湯頭滿清淡的，比較清甜。

手打牛肉丸 電話訂位的，贈送手作牛肉丸1份。

讚崎烏龍麵$38 翁先生要吃的，我對烏龍麵還好。

豬油拌飯$38 覺得本日最好吃，白飯煮得真好，豬油香、油蔥香~ 手工貢丸$98 玫瑰花造型的貢丸，看個人喜好~ 頂級溫體牛(限量)$498 限量的台灣和牛這天沒有，所以我們點了店裡有的2種肉品，燈光有點黃，被我拍到不像頂級的。

新鮮牛肉，稍微涮個3~5秒就好，連沾醬都不用，直接送入口。

特級溫體牛$298 筋性會比頂級來的多一點點，看個人對牛肉的喜好及價位的接受程度。

牛心$168 要煮到熟，口感有點薄脆度。

綜合鮮蔬$328 其實還滿多菇類的，新鮮~ 碗滿美的。

自己要注意一下湯底喔，服務人員比較忙，會不小心沒注意到。

特級溫體牛$298x2 有人牛肉吃不過癮，又點了二份，二份是盛裝在同一個盤子上。

每次都喜歡玩一下會不會掉的遊戲，因為尚牛二館的老闆說，他們牛肉沒有灌水，黏性夠，有自信不會掉下來，說著說著，我想再訪尚牛二館了。

飯後甜點 喜歡吃牛肉鍋的，可以來嘗鮮看看。

——————————– 2020.11.14再訪 這一區的餐廳生意都很好欸，春水堂、德州鮮切牛排、鹽之華等，停車場都快停滿了。

沒有預約直接過來，天氣很好的晚上，還是有稍微等了一下。

豬油拌飯$40、讚岐烏龍麵$40、凍豆腐$60、甜玉米$65、鮮香菇$60、娃娃菜$85、手打牛肉丸$125 牛腩$200 牛腩可以點，口感不錯，略有厚度，價格就看個人接受度了。

毛肚$160 需要點嚼勁，下次可能會跳過。

鮮切溫體牛$280 頂級溫體牛沒有了，我們就點了三份鮮切溫體牛，一盤裝一份，另一盤兩份裝，比較有筋性，這天喜歡牛腩多一點。

Bellota級西班牙松阪豬$380 溫十八招牌牛肉湯$200 飯後甜點 藍色起士IG:blue19cheese 延伸閱讀~ 【台中北區】尚牛二館-台南現宰溫體牛.牛肉鮮甜.湯頭好喝.快炒牛肉鍋牛肉湯涼拌.想吃早點來.台中消夜美食推薦.近科博館 台中南屯│清真恩德元餃子館-人氣炭燒牛羊肉火鍋.特色鮮味丸子火鍋.滿滿的牛肉和牛肉丸.水餃麵食粉絲.火鍋熱炒小菜炒麵.台中火鍋推薦 【台中豐原】牛庄牛肉爐-台南現宰牛肉.牛肉炒飯燴飯.招牌牛肉湯牛肉爐牛雜湯.熱炒岩燒牛肉牛舌.小林無骨鵝肉海鮮對面 【台中大里】台南溫體牛涮涮鍋牛肉湯牛雜湯-老闆娘親切熱情.假日中午才有營業.環境乾淨.食材冰箱自取.台富五金食品大賣場旁.近大里國際觀光夜市 【台中中區】牛老總涮牛肉–溫體牛產地直送.愛吃牛肉的不用跑台南了耶.消夜好去處.火鍋熱炒麻油冷盤麵飯湯.還有多人套餐桌菜.凱悅KTV旁 【台中大里】食牛台灣溫體牛涮涮鍋-家庭用餐聚會.四人組合餐900元.還有三合一組合180元 【台中西屯】汕頭牛肉劉沙茶爐–綜合臘味要點   上一篇文章 台中南屯│小雲朵甜點工作室-從販賣機到店面的視覺系甜點 下一篇文章 台中西屯│漢來名人坊台中店-香港米其林星級餐廳進駐新光三越，台中就吃的到隱世廚神富哥招牌菜囉 同分類上一篇台中西屯│品田牧場台中東海店-進駐Jmall食尚廣場.花壽司和握壽司豬排有創意.268元套餐滿划算的同分類下一篇台中南屯│賢哥牛肉爐-來自彰化.走過一甲子的祖傳牛肉湯頭及自製沙茶醬.也有豬肉鍋 臉書留言 一般留言 發佈留言取消回覆發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。

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