拿铁咖啡- 维基百科，自由的百科全书

拿铁咖啡（義大利語：caffè latte，港澳稱為鮮奶咖啡）是意大利式咖啡，非義大利語使用者常簡稱拿鐵（義大利語：latte，直译：奶），泛指由熱鮮奶所沖泡的飲品。

拿铁咖啡 维基百科，自由的百科全书 跳到导航 跳到搜索   「拿铁」重定向至此。

关于義大利語原語含義，请见「乳」。

  提示：此条目的主题不是咖啡牛奶。

  关于中國大陸的一個流行音樂組合，请见「牛奶咖啡」。

此條目需要补充更多来源。

(2021年1月5日)请协助補充多方面可靠来源以改善这篇条目，无法查证的内容可能會因為异议提出而移除。

致使用者：请搜索一下条目的标题（来源搜索："拿铁咖啡"—网页、新闻、书籍、学术、图像），以检查网络上是否存在该主题的更多可靠来源（判定指引）。

「拿铁咖啡」的各地常用別名中国大陸拿铁咖啡臺灣拿鐵咖啡、那堤咖啡港澳鮮奶咖啡 本系列中的條目義大利飲食文化 歷史 古羅馬·中世紀·文藝復興·現代 地區與城市 威尼斯和威尼托·托斯卡尼·西西里·維琴察·羅馬(羅馬飲品)·那不勒斯 食品 麵包·乾酪(PDO)·油酥糕點·義式醃肉 料理義大利料理 意式麵食 義大利直麵·通心麵·義式寬麵·耳型通心麵·義式細麵·義大利方餃·義大利餃·義大利小型餃·煙花女麵·螺旋麵·千層麵·奶油培根麵·青醬·肉醬·義大利馬鈴薯麵疙瘩 其他 披薩·義式肉排·風乾牛肉·意式肉腸·炸飯團·義式蕎麥麵·帕尼尼 甜點義大利甜點 提拉米蘇·義大利麵包·卡薩塔·英國甜湯·卡諾里·義式冰淇淋·義式冰沙·義大利黃金麵包·復活節鴿子蛋糕·義大利奶酪 葡萄酒義大利葡萄酒 IGT·DOCG·DOC 威尼托·托斯卡納·皮埃蒙特·卡拉布里亞·倫巴第·弗留利-威尼斯朱利亞 飲品 啤酒與啤酒廠·烈酒與甜酒 啤酒·義式濃縮咖啡·卡布奇諾·拿鐵咖啡·瑪其朵咖啡·卡瑞托咖啡 義大利主頁查论编 拿铁咖啡 典型拿鐵咖啡 拿铁咖啡（義大利語：caffèlatte，港澳稱為鮮奶咖啡）是意大利式咖啡，非義大利語使用者常簡稱拿鐵（義大利語：latte，直译：奶），泛指由熱鮮奶所沖泡的飲品。

直到1980年代，拿铁咖啡一詞才在意大利境外使用。

一般的拿铁咖啡的成分是三分之一的浓缩咖啡加三分之二的鲜奶，並加入些許奶泡。

它与卡布奇诺相比，有更多鲜奶味道。

目录 1咖啡拉花 23D立體拉花 3變種 4政治 5註腳 6参考文献 咖啡拉花[编辑] 主条目：咖啡拉花 咖啡拉花製作過程 將鮮奶倒咖啡杯時，咖啡師通过手腕些微的動作便能於杯中畫出圖案，這成為了一種藝術。

3D立體拉花[编辑] 立體拉花約2009年前已開始出現。

立體拉花的美觀、耐看度與咖啡的承托力及奶泡的綿密度有密切的關係。

由於外觀可愛，現時廣受年輕少男少女歡迎。

在香港則以專賣3D立體拉花咖啡的Allegretto[1]最為有名。

變種[编辑] 豆奶拿铁 特熱拿铁 咖啡拉花 摩卡咖啡 政治[编辑] 参见：左膠 在欧美西方文化中，称一部分人群为“喝拿铁的”（lattedrinkers）已经成为常见的政治攻击。

大城市中喝意式咖啡的人群，被一些人认为是精英分子行为（elitistbehavior）。

在美国，保守政治评论者经常称对立面为“喝拿铁的自由派菁英（英语：Liberalelite）”（latte-drinkingliberalelites）[2][3][4][5]。

当前美国政治语境中，拿铁有特殊的含义，有专门一个词叫“拿铁自由主义者”（LatteLiberal），与英国的“香槟社会主义”、法国的“鱼子酱左派（法语：Gauchecaviar）”一样是个嘲讽之词。

指“一边坐在星巴克里喝咖啡一边感叹穷人困境的人”[6]。

据urbandictionary在线词典网站的解释，“拿铁自由主义者”指一个在财务上安逸的人，口头上支持自由主义，但实际行为却不同。

这些自由主义者坐在一起喝标价过高的星巴克咖啡并对穷人的困境表示悲伤（ThistermderivesfromliberalswhositaroundanddrinkoverpriceddilutedStarbuckscoffeewhilelamentingtheplightofthepoor.）[7]。

早在1997年由保守主义作家戴维·布鲁克斯（英语：DavidBrooks(journalist)）提出了“拿铁镇”（Lattetown）一词，指的是采取自由主义生活方式的地区。

最著名的则是2004年一则攻击参与角逐民主党总统候选人霍华德·迪安的广告，要求霍华德·迪安带着他的“支持增税、扩大政府、吃寿司、喝拿铁、开沃尔沃、读《纽约时报》、身体穿孔、热爱好莱坞的左派怪胎秀”滚回佛蒙特州老家去。

註腳[编辑] 参考文献[编辑] ^Allegretto.HK.ULifestyle.com.hk.[2014-12-31].（原始内容存档于2017-09-13）.  ^Nunberg,Geoffrey.TalkingRight:HowConservativesTurnedLiberalismIntoaTax-raising,Latte-drinking,Sushi-eating,Volvo-driving,NewYorkTimes-reading,Body-piercing,Hollywood-loving,Left-wingFreakShow.PublicAffairs.2007[2013-05-28].ISBN 1586485318.  ^Thepoliticsofme.NewYorkTimes.August18,1996[2014-10-11].（原始内容存档于2020-06-04）....self-indulgent,self-centered,latte-drinking,DKNY-wearing,BMW-driving,inner-child-searchingsofties. . ^Theanti-mall.NewYorkTimes.October9,1994[2014-10-11].（原始内容存档于2020-06-04）....hip-hoppingcommunityofMTV-watching,planet-saving,latte-sippingindividualists... . ^The.NewYorkTimes.January11,2004[2014-10-11].（原始内容存档于2020-06-04）....government-expanding,latte-drinking,sushi-eating,Volvo-driving,New-York-Times-reading... , ^2014年10月6日BBC报道：《为什么拿铁与自由主义者有关？》（WhyareLatteassociatedwithliberals?).[2014年10月11日].（原始内容存档于2020年11月12日）.  ^“LatteLiberal”inUrbanDictionary.[2014-10-11].（原始内容存档于2016-03-04）.  查论编咖啡物種（浓至淡） 浓郁中果 越南（英语：CoffeeproductioninVietnam） 阿拉伯小果 利比里亚大果 菲律賓（英语：CoffeeproductioninthePhilippines） 莫桑比克微果（英语：Coffearacemosa） 卡里尔巨果（英语：Coffeacharrieriana） 小果咖啡产地 哥倫比亞（英语：CoffeeproductioninColombia） 哥斯大黎加（英语：CoffeeproductioninCostaRica） 古巴（英语：CoffeeproductioninCuba） 厄瓜多爾（英语：CoffeeproductioninEcuador） 薩爾瓦多（英语：CoffeeproductioninElSalvador） 印度 牙買加 巴西 咖啡主題 咖啡叶茶（英语：coffee-leaftea） 咖啡果茶（英语：coffeecherrytea） 烘豆咖啡 咖啡經濟學 公平贸易咖啡（英语：Fairtradecoffee） 咖啡與健康 咖啡因與健康 咖啡歷史（英语：Historyofcoffee） 化學物質 咖啡因 咖啡醇 咖啡豆醇 咖啡酰基乙醇 咖啡醛 咖啡酸 烘豆咖啡加工发酵 传统（绿咖啡豆） 猫屎 炒制 烘炒 浅 中 深 糖炒（西班牙语：Cafétorrado） 油炒 马来海南黑咖啡（英语：KopiO） 怡保白咖啡 现烘（英语：Homeroastingcoffee） 研磨 极细 细 中 粗 极粗 现磨 烘豆咖啡冲泡 冰滴 京都冷泡 意式热压 法式热冲 土耳其烹煮 美式速溶粉 冲咖啡器械 愛樂壓 咖啡機 滴漏式咖啡 濃縮咖啡 法式濾壓壺 摩卡壶 虹吸式咖啡壺 咖啡濾紙 奈斯派索 Chemex 超文本咖啡壶控制协议 咖啡飲料列表（英语：Listofcoffeebeverages） 阿芙佳朵 美式咖啡 越南咖啡 昂列咖啡 摩卡咖啡 卡瑞托咖啡 瑪琪雅朵咖啡 焦糖瑪琪雅朵 卡布奇諾 茴香酒咖啡 咖啡牛奶 告爾多 巴西咖啡 曼巴咖啡 藍山咖啡 黃金曼特寧 濃縮咖啡 星冰樂 希臘法拉沛咖啡 冰咖啡 印度滴漏咖啡 白咖啡 爱尔兰咖啡 拿铁咖啡 拿鐵瑪琪雅朵 酒咖啡 紅眼咖啡 土耳其咖啡 鴛鴦 馥芮白 咖啡替代品 麥茶 菊苣 蒲公英咖啡 木薯 咖啡與生活 咖啡師 咖啡店 咖啡拉花 咖啡（英语：Caffè） 待用咖啡 咖啡儀式（英语：Coffeeceremony） 咖啡文化 鄰里咖啡店 咖啡對健康的影響（古斯塔夫三世的咖啡实验） 维也纳咖啡馆 分類 主題 共享 取自“https://zh.wikipedia.org/w/index.php?title=拿铁咖啡&oldid=73594909” 分类：​咖啡飲品義大利食品隐藏分类：​自2021年1月需补充来源的条目拒绝当选首页新条目推荐栏目的条目含有義大利語的條目 导航菜单 个人工具 没有登录讨论贡献创建账号登录 命名空间 条目讨论 不转换 不转换简体繁體大陆简体香港繁體澳門繁體大马简体新加坡简体臺灣正體 查看 阅读编辑查看历史 更多 搜索 导航 首页分类索引特色内容新闻动态最近更改随机条目资助维基百科 帮助 帮助维基社群方针与指引互助客栈知识问答字词转换IRC即时聊天联络我们关于维基百科 工具 链入页面相关更改上传文件特殊页面固定链接页面信息引用本页维基数据项目 打印/导出 下载为PDF打印页面 在其他项目中 维基共享资源 其他语言 العربيةБеларускаяБългарскиMìng-dĕ̤ng-ngṳ̄CebuanoČeštinaCymraegDanskEnglishEestiفارسیSuomiFrançaisՀայերենBahasaIndonesiaÍslenskaItaliano日本語Jawa한국어LatinaLombardລາວLietuviųNederlandsNorskbokmålPolskiPortuguêsРусскийSimpleEnglishSlovenčinaСрпски/srpskiSvenskaไทยTagalogTürkçeئۇيغۇرچە/UyghurcheУкраїнськаOʻzbekcha/ўзбекчаTiếngViệtBân-lâm-gú粵語 编辑链接