[飲酒作樂]日本宇治抹茶清酒/紀州低糖梅酒/熊野紀州濁梅酒

到POYA寶雅買日本酒. 這天的酒品採買由艾方妮負責， ... 在POYA寶雅的店裡掃架上的QRCORD就會有各種酒品的影片介紹喔！ ... 神聖抹茶清酒$545/300 ml. ifunny艾方妮的遊樂場 日本的果實酒或是清酒，一直都是到居酒屋時的好搭檔，這天艾方妮跟友人以日本酒搭火鍋，沒想到買了三款酒都超搭的！又適逢年底好友相聚的時刻，能大口吃肉大口喝酒，真的好減壓喔！(到底壓力是有多大啦！) 這天與友人們來到一個月前就預約的，一個寒冷的夜裡，鍋物加酒精的加持，我們的心及胃都是暖呼呼的！ 到POYA寶雅買日本酒 這天的酒品採買由艾方妮負責，中午剛好到民生社區，於是就選擇了附近的寶雅民生門市來選購。

艾方妮歡迎大家來按讚、追蹤及訂閱，更歡迎來聊一下喔！按一下就可以快速聯結喔！         這天正好跟Sylvia下午茶約會，謝謝希薇亞の食在玩味SylviaChung’sBlog的陪同，一起來選購。

首先對於這瓶低糖的梅酒產生興趣，感覺很適合姐妹們相聚！ 抹茶清酒欸！希望抹茶控的甜小編會喜歡！ 另外這瓶是少見的濁梅酒，這也列入考慮吧！ 在POYA寶雅的店裡掃架上的QRCORD就會有各種酒品的影片介紹喔！像下面這個影片喔！ 這晚的聚會是六個人參與，這樣三隻酒應該足夠！ 準備去結帳囉！ 熊野紀州濁梅酒/抹茶清酒/紀州低糖梅酒 這天我們在用餐過程有些小插曲，所幸在他們絕佳的服務下，讓整個餐期都相當地愉快！重點是他們免收開瓶費呢！ 抹茶清酒/紀州低糖梅酒/熊野紀州濁梅酒 當酒瓶離開酒盒之後，玻璃瓶的質感很好呢！ 神聖抹茶清酒$545/300ml 這款抹茶與清酒的結合，實在太吸引人了！於是我們決定先由這款酒當作今晚的開場。

這瓶子的設計很優雅，濃厚的日本風情，喝完之後，艾方妮還默默地洗淨收藏起來呢！ 採用的抹茶是與京都名店”伊藤久右衛門”同等級抹茶，倒酒前先將裡頭的抹茶粉末搖勻了一下。

100%宇治抹茶使用，絕不加著色劑，呈現出來的是濃厚的抹茶風味，還有清酒的淡雅清香。

這款抹茶清酒建議飲用方式有冰鎮、加牛乳、豆乳、可爾必思沙瓦、蘇打等，但這天由於火鍋的熱情，讓我們只想搭冰塊來飲用。

Cheers！謝謝大家2017年的幫忙，2018年的新計劃希望可以進展得很順利！ 這一款酒精濃度9%，抹茶清酒入口後完全沒有抹茶的苦澀味，入口先是清酒的香氣及甘甜，之後喉間帶出抹茶特有的茶香及尾韻，相當地順口！ 雖然每個人分配到的份量並不多，但幾乎每個人都很驚豔這款抹茶清酒帶來的清香，也是當天艾方妮最愛的一款。

紀州低糖梅酒AYA$738/500ml 其實艾方妮家以往都是艾媽在春季購進大量梅子，然後自己加入米酒、糖，一次就釀漬一大甕，經過兩三年後就是一甕的梅酒。

而在冬季夜裡倒一杯梅酒加熱水，這就是艾媽的抗寒最佳飲品。

而這些年身體狀況較差，加上梅酒的甜度也不適合了，因此家中好幾年沒有自釀梅酒了。

這天見到有這低糖的梅酒時，艾方妮就忍不住出手了！這真是愛喝果實酒的女孩們的福音啊！竟然喝梅酒還能減糖。

而這以熊野梅酒為基礎開發出來，跟自家梅酒相比減少40%糖份的梅酒，梅汁萃取為17%，酒精濃度為13%，所以相對來說，就是梅子的香氣少一點，卻多了酒精的成份。

這酒體本身誘人金黃的色澤，入口就是基底白蘭地的酒香，再來就是梅子淡淡的香氣，喝來就像是無糖的梅酒，卻相當清爽不膩口，艾方妮跟冰小編都很喜歡這款酒。

只是艾方妮小看這款13%的酒精濃度，大口喝酒的結果就是臉紅得跟關公一樣XDD 熊野紀州濁梅酒$810/500ml 紀州梅是日本和歌山的名物，也是日本產量最大的地方(佔全日本60％)。

而這瓶“熊野紀洲濁梅酒”只採用正統和歌山縣紀洲產”完熟”南高梅製作。

以前艾媽製作梅酒都是採用脆綠的梅子，而這款濁海酒特別加入完熟至金黃的南高梅，將成熟的梅果肉以特殊工法精磨後，再與一般的梅酒合製而成的完熟濁梅酒。

這梅酒酒體呈現濁狀，是因為酒中含有果泥，在倒之前也是得先搖勻。

這熊野紀洲濁梅酒一倒入杯中，大夥就被其香氣所吸引，特殊的果香來自成熟的梅果肉，卻有著像是蜜桃的香氣，這幾乎現場的女孩們都被迷倒了！這跟一般青梅酒真的好不一樣喔！ 熊野紀洲濁梅酒的梅汁萃取為27%，酒精濃度為8%，所以厚實的梅果香氣，就在口腔中徘徊流連，酒精成份較少，相對喝來就像果汁般順口，這更是取得一致的好評啊！難怪這野紀州濁梅酒目前是日本ANA航空於日本成田、羽田、關西空港等國際機場貴賓休息室指定用酒。

飲酒過量不是件好事，但像我們這樣以餐搭酒，不僅使料理更具風味，酒精帶來的微醺感更是讓用餐氣氛更歡樂！尤其這天我們選擇的酒品都是女孩們喜愛的梅酒，還有艾方妮近年來接受度比較高的清酒，淺嚐到酒品的美好，也充份解下生活上的壓力，渡過一個輕鬆的夜晚。

第一波特價：106.12.28-107.1.23 ※雪梅酒、迷你梅酒～原價176特價158 ※濁梅酒、果凍梅酒、柚子梅酒～原價810特價729 第二波特價：107.1.25~107.2.27 ※低糖梅酒～原價738,特價664 ※濁梅酒、柚子梅酒、果凍梅酒～原價810,特價729 ~購買資訊~ POYA寶雅台北民生店 住址：臺北市松山區民生東路5段163-1號 電話：02-87879900 營業時間：週日~週五10:00~10:00週六10:00~10:30 交通資訊：公車：254.262.518.672.652路公車，民生社區活動中心站站下車 其他分店查詢請點我   相關文章辛巴適麻辣鍋台北1號店高檔食材吃到飽中秋月餅文旦也能吃到飽南投美食|埔里冰上冰在地60年老店天然無添加的手工古早味吧噗府中站|福州手藝鍋貼巷弄中13個50元的脆皮鍋貼 台灣一日遊行程懶人包，連假景點，老街必吃必買逛透透，親子旅遊行程，約會打卡好去處南投埔里美食|初煦咖哩十六種香料十四天熟成迷人的熟成香料咖哩全台美食精華，連假旅遊懶人包，一日約會路線推薦，懶惰男友必備收藏LazyBag懶人包！ 數位科技懶人包，蝦皮淘寶一把罩！免費軟體下載、網站架設、電腦教學超簡單西湖站|磨豆傳奇脆皮紅豆餅加水果冰沙消暑又暢快好吃食堂大安店新開幕澎湃海鮮湯鮮蚵魯肉飯加半熟蛋 上一篇文章 [台中南屯]玩ONEPizza大墩店~自己做披薩樂趣無窮/台中美食祭 下一篇文章 [北門站]藝花源義法料理Art-Garden~藏身大稻埕老宅的義法料理 同分類上一篇[台中東區]午後の甜點佳~乳酪菓子甜點專賣店~台中美食祭同分類下一篇[品酒]Käfer小瓢蟲貝里尼與葡萄酒系列~德國頂級餐飲集團/閨蜜聚會推薦酒品 臉書留言 一般留言 發佈留言取消回覆發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。

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關於艾方妮 HI，我是ifunny艾方妮，美食/旅遊/合作邀約：[email protected] 因為太依賴台北的大眾運輸工具，所以很擅長搭乘台北捷運及公車，也是以這樣的方式，提供大家搜尋的依據。

最愛的是日本料理，咖啡甜點，義法料理，私廚料理，還有台灣小吃。

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希望這格子裡除了美食、旅遊、生活，還能有些人文的色彩。

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