豐腴肥嫩澳洲霸氣戰斧牛排by 阿里山草堂露營渡假村 - 愛料理

戰斧牛排一支，拆封後修掉邊緣多餘油脂筋膜，留下備用。

肉雙面抹少許油，灑上黑胡椒。

配菜可選擇自己喜好的蔬菜，洗淨切段。

4.9顆星好評推薦 下載App 6.5萬人已經評分過愛料理iCook6.5萬人評分 開啓美好生活 愛料理 愛料理 生活誌 市集 愛料理TV iGood 試用推薦 升級VIP 登入 註冊 選單 為了讓您使用愛料理的體驗更完善，請更新瀏覽器。

豐腴肥嫩澳洲霸氣戰斧牛排 阿里山草堂露營渡假村 3 食譜 2 粉絲 追蹤 3說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 ■堅持只提供100天以上的穀物飼養牛，過程不使用任何生長激素餵養牛隻 ■只取用牛隻肋脊部第三~第七根肋骨肉部位，此部位肉身厚實，油花細緻，肉質軟嫩，多汁飽滿 ■重量級超大尺寸，份量十足，燒烤後骨香肉嫩，骨香釋出帶出其濃郁肉香，不但可品嚐到肋眼的多汁彈牙口感，更可品嚐到骨邊肉筋豐厚膠質 ■戰斧牛排涵蓋了紐約客、俗稱老饕牛排的肋眼及連結骨頭的骨邊肉，讓你一次可以享用到三個部位 份量 3 人份 時間 10 分鐘 食材 澳洲藍鑽S榖飼熟成戰斧牛排 1 蒜味胡椒 少許 配菜（隨個人喜好) 洋蔥 半顆 玉米筍 少許 大蒜 一球 步驟 戰斧牛排一支，拆封後修掉邊緣多餘油脂筋膜，留下備用。

肉雙面抹少許油，灑上黑胡椒。

配菜可選擇自己喜好的蔬菜，洗淨切段。

OVENPLUS烤箱預熱至260度。

用瓦斯爐牛排煎至焦脆，放入烤箱烤5分鐘 593瀏覽 2022/05/27發表 讚 收藏 分享至： 追蹤 阿里山草堂露營渡假村 3 食譜 2 粉絲 繼續閱讀 也可以試試看 氣炸魚肚 ♡奶油煎和牛♡ 養身南瓜漢堡 相關搜尋 戰斧牛排 燒烤 玉米筍 配菜 烤箱 大蒜 黑胡椒 跟著做一起跟著做，上傳照片鼓勵作者上傳照片 DMO復古義式雙膠囊咖啡機 高壓萃取一機多用綿密奶泡 日本溫熱手部按摩器TORPRO-21 日本專利筋膜滾珠溫熱揉捏 猜你可能會喜歡 留言 登入會員，討論人氣食譜秘訣發表留言 網友都在看 大家都在查 南瓜饅頭 娃娃菜 泡菜煎餅 綠花椰菜 吻仔魚 薑母鴨 芥菜 螃蟹 松阪豬 麵疙撘 羊肉爐 餅乾 白蘿蔔 苦瓜排骨湯 回鍋肉 巫婆手指餅乾 山藥排骨湯 三杯雞 白菜 四季豆 麻婆豆腐 吐司 早餐 磅蛋糕 芋頭 三杯杏鮑菇 酸菜白肉鍋 鱸魚湯 麻油 起司鍋 家常菜 雞湯 豬肝湯 蛋糕 生菜沙拉 氣炸鍋 包子 高麗菜 紅蘿蔔 萬聖節餅乾 鮮奶油 藥燉排骨 電鍋 臭臭鍋 雞胸肉 地瓜球 雞蛋豆腐 螞蟻上樹 今日話題 更多 威靈頓鮭魚排大廚名菜在家自己做！ 酷客貝比 炸鮮魚條 阿Mao 泰式牛排沙拉 ijustcookit 熱狗花式麵包 灶頭鑊尾 白滷牛腱、牛筋 阿娘喂 愛料理 登入愛料理會員 登入 註冊愛料理會員 註冊 愛料理VIP會員 升級VIP 服務平台 愛料理 生活誌 市集 愛料理TV iGood 試用推薦