吞嚥- 维基百科，自由的百科全书

吞嚥（swallowing，有時稱為deglutition ）是指物體從口腔移動到胃的過程，大致包括三个阶段：. ①食物由于颊肌和舌頭的作用被移到舌背部份，然后舌背前部紧贴硬腭， ... 吞嚥 维基百科，自由的百科全书 跳到导航 跳到搜索 吞嚥（swallowing，有時稱為deglutition）是指物體從口腔移動到胃的過程，大致包括三个阶段：[1] ①食物由于颊肌和舌頭的作用被移到舌背部份，然后舌背前部紧贴硬腭，食物被推向软腭后方而至咽部，这一过程是随意的。

②当食物经软腭入咽时，刺激了软腭部的感受器，引起软腭上提，鼻咽通路以及咽与气管的通路被封闭，防止食物从鼻子倒流出去。

同时呼吸暂停，食道上口张开，于是食物从咽被挤入食道。

这一过程进行得很快，通常仅需0.1秒左右。

对于成年男性而言，由于喉结较为突出，甲状软骨随软腭一起上提，因此能够比较直观地观察吞咽过程。

播放媒体成年男性吞咽口水的过程 食物在往喉嚨深處推送時，會來到會厭的上方。

會厭會負責關閉氣管的蓋子，如此食物便不會流入氣管中，並再進一步送入胃中，這些動作都是不自主的反射動作。

不過人類的食道有三個地方比較細窄，分別是入口、支氣管交叉部份以及貫穿橫膈膜的部分，因此若未充分咀嚼並往肚子吞嚥，便很容易卡在這幾個地方。

[2] ③食物进入食道后，引起食道蠕动，将食物经贲门推送入胃。

蠕动是由食道肌肉的顺序舒张和收缩组成的一种向前推进的波形运动，在食物的上端为一收缩波，下端则为一舒张波，舒张波和收缩波不断向下移动，食物也逐渐被推送入胃。

參見[编辑] 吞嚥痛 吞食性愛好 註釋[编辑] ^左明雪.人体及动物生理学第4版.北京:高等教育出版社.2015.ISBN 9787040417913.  ^Dudik,J.M.;Coyle,J.L.;Sejdić,E.DysphagiaScreening:ContributionsofCervicalAuscultationSignalsandModernSignal-ProcessingTechniques.IEEETransactionsonHuman-MachineSystems.August2015,45(4):465–477[2017-11-12].ISSN 2168-2291.doi:10.1109/THMS.2015.2408615.（原始内容存档于2019-05-17）.  外部連結[编辑] 查看维基词典中的词条「gulp」或「swallow」。

MCG生理学6/6ch3/s6ch3_15 Overviewatnature.com（页面存档备份，存于互联网档案馆） Anatomyandphysiologyofswallowingatdysphagia.com Swallowinganimation(flash)athopkins-gi.org [ArticleonFrenchWikipedia]See :"非典型吞咽（法语：Déglutitionatypique）"=unfunctionalorpathologicalswallowing. 查论编消化道，生理学：胃肠道生理学消化道上消化道外分泌 主细胞 胃蛋白酶原 胃壁细胞 胃酸 內在因子 小窝细胞 HCO3− 黏液 杯状细胞 黏液 过程 吞嚥 呕吐 流体 唾液 胃酸 下消化道肠神经系统 黏膜下神经丛 肌间神经丛 內分泌系統/旁分泌 G细胞 胃泌素 D细胞 體抑素 ECL细胞 組織胺 肠抑胃素 I细胞 CCK K细胞 GIP S细胞 促胰液素 肠内分泌细胞 肠嗜铬细胞 胺前体摄取脱羧细胞 流体 肠液 过程 分节运动 移行性复合运动 腹鸣 排便 共有过程 蠕动 卡氏間質細胞 基本电节律 胃结肠反射 消化作用 辅助消化腺流体 胆汁 胰液 过程 腸肝循環 腹腔 腹腔液 查论编消化系統索引描述 解剖 消化道 消化腺 其他 生理 酵素 發育 疾病 先天 腫瘤 炎症性腸病（英语：Template:Crohn'sdiseaseandulcerativecolitis） 穀蛋白過敏（英语：Template:Glutensensitivity） 其他 症狀 齊名（英语：Template:Eponymousmedicalsignsfordigestivesystemandgeneralabdominalsigns） 血檢 治療 治療過程 藥物 合成代谢类固醇 抗酸药 腹瀉及感染 肝胆病治療 功能性胃腸疾病 轻泻药 消化道潰瘍和胃食管反流病治療 止吐 其他 手術 取自“https://zh.wikipedia.org/w/index.php?title=吞嚥&oldid=67308431” 分类：​生理學反射 导航菜单 个人工具 没有登录讨论贡献创建账号登录 命名空间 条目讨论 不转换 不转换简体繁體大陆简体香港繁體澳門繁體大马简体新加坡简体臺灣正體 查看 阅读编辑查看历史 更多 搜索 导航 首页分类索引特色内容新闻动态最近更改随机条目资助维基百科 帮助 帮助维基社群方针与指引互助客栈知识问答字词转换IRC即时聊天联络我们关于维基百科 工具 链入页面相关更改上传文件特殊页面固定链接页面信息引用本页维基数据项目 打印/导出 下载为PDF打印页面 在其他项目中 维基共享资源 其他语言 العربيةБългарскиBosanskiCatalàČeštinaDeutschދިވެހިބަސްΕλληνικάEnglishEspañolEuskaraفارسیSuomiFrançaisעבריתMagyarBahasaIndonesiaItaliano日本語Taqbaylit한국어КыргызчаLimburgsNederlandsPolskiPortuguêsRunaSimiРусскийSimpleEnglishSlovenščinaСрпски/srpskiSvenskaதமிழ்Татарча/tatarçaУкраїнськаاردوTiếngViệtWinarayייִדיש粵語 编辑链接