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酵素類Enzyme. 酵母菌是一種微生物，能發酵糖類的各種單細胞真菌，也是人類直接食用量最多的一種微生物，酵母菌應用在食品上歷史悠久，目前已知酵母菌菌種數多達1000 ... 酵素類Enzyme 酵母菌是一種微生物，能發酵糖類的各種單細胞真菌，也是人類直接食用量最多的一種微生物，酵母菌應用在食品上歷史悠久，目前已知酵母菌菌種數多達1000多種。

酵母菌廣泛運用在發酵工業上，除了釀酒和製造麵包等大宗傳統發酵產品外，也可以產生各式酵素。

連繫我們 下載目錄 英文名稱 中文名稱 規格 AES#3SoyBasedEnzymeBulkPowder AES大豆發酵粉 Alpha-Amylase 澱粉液化酵素 sBotanicalFruitExtract 綜合蔬果抽出物 #4C Brewer’sYeast 啤酒酵母 ChromiumYeast 鉻酵母 2,000μg/g CoenzymeQ10 輔酵素Ｑ10  99% GreenPapayaExtract 青木瓜萃取物 2,000FCCPU/mg LipaseMix 脂肪分解酵素(混合) NattoEnzyme 納豆菌酵素 6,000FU PineappleExtract 鳳梨萃取物 200CDU/1,200CDU SeleniumYeast 硒酵母 2,000μg/g ZincYeast 鋅酵母 50mg/g 翻譯聯繫茂世 周一至周五:09:00-17:00(GMT+8) 電話:+886-2-2292-2386 傳真: +886-2-2295-2694 電郵：[email protected] 營業地址 24842新北市五股區成泰路四段18號4樓之1 4F.-1,No.18,Sec.4,ChengtaiRd.,WuguDist.,NewTaipeiCity248,Taiwan(R.O.C.) Scrolltotop