[台南酒吧] 1949 Bar - 台南首創巨大滿滿SHOT的高樓大 ...

1949 Bar是台南的超有特色酒吧，一走進門就可以看到時髦的內裝，裡面就可以看到牆壁有各種的酒類，調酒都加入了bartender的各種創意非常地有層次， ... 首頁/台南美食/[台南酒吧]1949Bar–台南首創巨大滿滿SHOT的高樓大SHOT！特製調酒也很強！ 台南的每一家酒吧都有自己的風格，1949Bar最大的特色是有台南首創滿滿SHOT的高樓大SHOT，還有各式各樣的調酒也都很厲害，推薦大家一定要來喝喝看他們的各式調酒，絕對會讓你們驚豔。

內容目錄 1949Bar用餐環境1949Bar菜單MENU▼『NO.4–梅子、茶感、偏酸、清爽』$350▼『NO.5–草本、花香、偏酸』$350▼『NO.6–莓果、花香、偏甜、綿密』$360▼『NO.8–煙燻、茶感、木質、酒感重』$380▼『高樓大SHOT』$42501949Bar　店家資訊-地址、電話和營業時間 1949Bar用餐環境 一走進來就會看到超美的酒吧櫃台，後面還有放著各式各樣不同的酒，這種透光的明亮感非常地吸引人。

有別於台南的酒吧很多都是老宅風，1949Bar是比較時髦的現代感風格，一進來就給人耳目一新的感覺。

座位也非常地時髦，店內的空間很大，桌子沿著牆壁延伸感很有設計感。

只能說現代感十足！ 還有設計度十足的單人座座位，一個人在這邊也可以舒服地享用好酒。

除了有一樓的空間，1949Bar的空間非常地大，還有二樓的用餐空間，二樓給人比較像是包廂的感覺，阿青覺得一樓適合單人或少人享用美酒，二樓就很適合大家一起聚會一起熱鬧喝酒啦！ 1949Bar菜單MENU 1949Bar最大的好處之一就是他們提供非常詳細的酒單，如果不知道怎麼跟bartender點酒的朋友可以直接看菜單點酒就好啦！ ８種主力的調酒，每一種都有不同的層次的口感和風味，都可以找到自己喜歡的風味。

經典雞尾酒 特色SHOT 白蘭地、威士忌和香檳。

啤酒、紅酒和鹹食。

接下來就是欣賞bartender的好身手啦！這裡的調酒都是精心設計過，從調酒可以喝得到一家酒吧的用心。

調完後的酒還會濾過讓口感更為順口。

調酒的上面還會放上漂亮的裝飾。

還放上了桂花來點綴整杯調酒，就好像在畫一幅畫真的好美喔～ 還有超美的粉紅色調酒，女孩子一定會很愛這款調酒。

上面還放上了一大片的乾燥蘋果。

這款調酒居然還有類似拉茶的過程，這也是阿青第一次看到這樣特別手法的調酒。

上面還放上了乾燥的梅子乾，除了增添外型也能增添風味。

來這邊真的會看到各式各樣的厲害調酒，對於喜歡喝調酒的朋友一定會愛上1949Bar。

阿青看bartender製作過程真的好複雜，難怪每一款調酒都能喝的到各種層次。

▼『NO.4–梅子、茶感、偏酸、清爽』$350 這裡的酒名很有趣，直接把主要材料和酒感在菜單上跟客人說明，讓大家可以喝到最適合自己的調酒。

NO.4喝起來有梅子香和茶香，裡面居然還加入了台南在地的楊桃，整體是喝起來比較清爽的調酒。

梅子風味也超適合炎熱的夏天喔！ ▼『NO.5–草本、花香、偏酸』$350 使用檸檬馬鞭草來當成天然酸味的來源，喜歡喝酸點的朋友就要點這一款，阿青覺得喝起來酸酸甜甜地平衡感非常好。

酒感喝起來算是適中，酒本身跟酸甜味也非常地搭，上面還撒了桂花增加鳥語花香，是屬於很舒服的酸甜花香。

▼『NO.6–莓果、花香、偏甜、綿密』$360 女孩必點的就是這款粉紅色的調酒啦！喝起來有覆盆子莓果天然的香氣，還帶著玫瑰花香的尾韻。

這款酒本身喝起來主要是濃厚的莓果香，那甜甜的調酒風味讓大家在1949Bar可以度過甜蜜的夜晚。

▼『NO.8–煙燻、茶感、木質、酒感重』$380 想要濃厚的酒感就直接選這款啦！使用威士忌的基酒一喝就有濃濃的威士忌酒香奔騰而出。

整杯酒喝起來除了有濃濃的酒感，因為加了煙燻的烏梅風格讓威士忌香氣帶著煙燻香，大家一定要細細地品嚐。

▼『高樓大SHOT』$4250 高樓大SHOT！1949Bar最浮誇的就是這個有滿滿SHOT的高樓大SHOT，上面有著滿滿的SHOT光看就覺得霸氣十足，重點是這個還真的會發光，是真正的大廈啊~~~ 高樓大SHOT共有六種SHOT，而且都是根據bartender特別設計而成，像這款粉紅色的SHOT用伏特加當基酒再加入接骨木花，阿青很愛這杯的酒感喝完非常舒服。

用琴酒加入洛神和玫瑰，讓整杯SHOT紅吱吱的好美。

白色SHOT使用阿青最愛的伏特加，酒感不算太重卻很順口。

夢幻的藍柑橘搭配傳統的鳳梨汁，酒感帶著微微的苦味很特別。

同時加入綠茶、薄荷和百香果，薄荷的清涼感搭配著SHOT下去，好像洗了冷水澡。

同時加入鳳梨和百香果，兩種果汁的香甜味讓酒變成水果酒的感覺。

1949Bar是台南的超有特色酒吧，一走進門就可以看到時髦的內裝，裡面就可以看到牆壁有各種的酒類，這裡的調酒都加入了bartender的各種創意，喝起來都非常地有層次，最強的就是這裡居然有高樓大SHOT！巨大的SHOT塔真的上桌就吸引了我們的眼光，每一種SHOT還都有不同的厲害風味，只能說調酒厲害~SHOT也厲害，這麼厲害的台南酒吧怎麼能不來啦！ 1949Bar　店家資訊-地址、電話和營業時間 地址：台南市中西區民權路一段148號 電話：06-2227520 營業時間：21:00–04:30(週三公休) 上一篇文章 中壢馬祖新村的2022年外送、外帶、菜單、電話、最新品項和分店介紹(7月更新) 下一篇文章 2022年屏東夜市時間列表！屏東夜市排名和屏東夜市列表都在這裡啦 同分類上一篇全台唯一「單身狗糧」狗罐頭+爆米花買五送超台味「阿嬤農藥袋」！超吸晴！同分類下一篇[台南美食]協進國小後門兩元黑輪店–這個時代居然還有2元黑輪！點滿滿的黑輪超平價 臉書留言 一般留言 發佈留言取消回覆發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。

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