高雄宵夜推薦 賣烤魚的 天黑請張嘴！高雄最強的宵夜美食

肥獅子推薦絕對不能錯過這家高雄最狂的宵夜正宗廣西風味-賣烤魚的，主打廣西烤魚、麻辣小龍蝦，還有各式烤物及串燒，是高雄宵夜、高雄聚餐的好選擇！有別 ... 中式料理高雄捷運國內美食吃透透捷運便利GO高雄美食 2021-02-23 高雄宵夜推薦║賣烤魚的║天黑請張嘴！高雄最強的宵夜美食，營業到凌晨2點，半夜吃這真的很犯規，夜貓族聚餐好地方 高雄晚餐吃什麼?高雄宵夜吃什麼?肥獅子推薦絕對不能錯過這家高雄最狂的宵夜正宗廣西風味-賣烤魚的，主打廣西烤魚、麻辣小龍蝦，還有各式烤物及串燒，是高雄宵夜、高雄聚餐的好選擇！有別於目前大多數烤魚的風味，這裡可以吃到層次更豐富的甜、辣、香十足的烤魚，最特別的是這裡還一道近期老闆新研發的隱藏版菜色麻辣跳跳蛙，更是喜歡嚐鮮的人不能錯過的唷！ 歡迎透過以下社群追蹤並訂閱「饗食客棧」的第一手發文唷！ 限時開團(6/19截團)！檸檬大叔 檸檬大叔純檸檬磚&蜂蜜檸檬開團中！可以常溫保存不用冷藏、冷凍，保存方便！ 可以直接加冰水或是搭配氣泡水、果汁、茶飲變化不同的飲品，夏日補充維他命c很簡單！ 不用洗檸檬、切檸檬、擠檸檬，很方便，也可以入菜或是做甜點！ 這次跟廠商要到超優惠團購價，滿千即可免運唷！ 🛒團購連結：https://bit.ly/3zuqwtX 👉檸檬大叔分享文&食譜：https://cookfun.tw/unclelemon/ ---------------6月份開團行程表預告--------------- 6/13-6/19常溫檸檬磚+蜂蜜檸檬磚 6/27-7/3Giaretti多功能陶瓷火鍋電烤盤   👉因FB觸及問題，建議有想要跟的團，可以私訊我們，開團時第一時間私訊通知您唷！   🛒團購好物加FB社團：https://reurl.cc/Yv7xxL 🛒團購好物加LINE：https://lin.ee/FvHXIZ6             賣烤魚的就隱藏在前金區的新盛二街，鄰近O4市議會捷運站及R10、O5美麗島站，距離新堀江商圈或是中央公園都不遠，在這一帶想要聚餐、吃宵夜、小酌的話，是不錯的好選擇！   雖然低調身藏身在寧靜的巷弄之中，但是不得不說，店裡真的是熱鬧滾滾，來訪時真的是幾乎一位難求啊！常客都知道來訪一定要先訂位比較保險！   採挑高工業風格，沒有浮誇的裝潢，簡單的擺設，依舊人潮滿滿，我想這應該就是廣西烤魚的魅力所在。

  賣烤魚的的酒類、飲品都在外面的冰箱，選擇種類還不少。

(提醒您；未滿18歲，請勿飲酒。

喝酒不開車、開車不喝酒)   賣烤魚的菜單，有招牌廣西烤魚、烤魚配料、烤物、烤蔬菜、串燒、冷食、廣西風味特色菜….等等，選擇性還蠻多元，人多聚餐可以點更多。

  每次宵夜跟朋友聚餐、小酌總是找不到地方去，現在發現賣烤魚的真的很適合！這裡的餐點擁有獨特性，是高雄其他地方吃不到的，而且又營業到晨凌2:00，三五好友有時吃飯、喝酒、聊天，話匣子一打開，就很難停下來，營業到深夜對於夜貓族來說是最棒的！   店名都取名為「賣烤魚的」了，想必烤魚一定是必點的特色料理，沒錯！肥獅子這次也是衝著這正宗廣西風味的烤魚而來，因為此次人多，所以我們又再加點一斤的麻辣小龍蝦！一送上桌，就是這吸睛！麻辣小龍蝦一隻一隻的覆蓋在烤魚上頭，擺盤精美，色、香、味俱全，大快朵頤之前，一定要來個相機先食啊！   廣西烤魚可以選擇原味或是麻辣，辣度可以選擇，小辣、中辣、大辣或是麻辣，肥獅子本身吃過不少次烤魚都是屬於辣味偏多，但是廣西烤魚滋味除了有辣度之外，也帶點微甜的風味，因為這次同行友人有人不嗜辣，所以選擇小辣，吃起來微甜帶輕微的辣度，讓不嗜辣的友人也大讚好吃！如果喜歡吃辣的話，可以再依自己的喜好調整辣度唷！   麻辣小龍蝦送上桌時就是熟的，想大快朵頤免等待，直接嗑就是讚！超愛這個小龍蝦，非常的新鮮肥美，喜歡吸蝦膏的話，絕對會愛！   坦白說小龍蝦不好剝，但是只要掌握一點小訣竅就會上手，先把蝦頭摘下，再從蝦身的二側重壓，就會容易許多，蝦肉鮮甜又緊實，吃之前再沾上醬汁，吃起來更涮嘴！   而且店家還會附上手套，讓你大口大口吃蝦的同時也不用擔心會髒手，真是太貼心啦！   這烤魚也是很厲害，都是當日新鮮採買，魚肉新鮮肥美，肉質緊實，擁有酥脆的外皮，耐煮又耐吃。

  很多人不愛吃魚就是擔心細刺，這魚刺不多，大支又好挑，魚肉肥美吸收醬汁吃起來更有層次感。

  吃烤魚就像吃火鍋一樣，一邊吃，下面火一邊燒，不只可以保留住食材的溫度，也可以讓食材吸收更多的醬汁，並將食材的精華釋放到湯底裡頭，呈現出更多層次的風味，這種迷人的廣西風味，目前高雄真的只有賣烤魚的吃的到唷！難怪來訪時，生意真的是強強滾啊！像肥獅子這次就加了不少會吸收醬汁的配料，像美濃板條也很搭，Q彈的板條吸足醬汁，吃起來很夠味。

  臭豆腐沒想到放到這裡煮也對味，臭豆腐獨特的香氣，擁有孔洞，吸收上這醬汁，也是別有一番滋味啊！   豬腦，這道就真的要看人吃，敢吃的人就必點！新鮮軟嫩，無腥味，口感軟嫩似豆腐，吸收醬汁的層次，吃起來真的很過癮。

  小黃瓜，切成塊狀，大口咬下還會噴汁，吸收了醬汁的湯汁結合原本小黃瓜的水份，讓一向是瓜瓜控的我一吃就愛上。

  豆皮也是很會吸湯汁的一款配料，享受豆皮的層次感，一邊咀嚼一放釋放獨特的醬汁，真的很讚啊！   油條，喜歡吃帶點脆度的話，就是沾著醬汁吃，喜歡吃軟一點，就放煮燉煮吸飽湯汁再享用。

  麻辣跳跳蛙！雖然說烤魚是必點，但是這麻辣跳跳蛙也很特別，這邊是目前菜單裡沒有的隱藏版菜色，想吃記得要先預訂啦！   賣烤魚的麻辣是會讓人一吃就愛上的那種，香、麻、辣帶有層次感，微微的刺激味道，卻不會讓人難受，雖然台灣目前麻辣風味處處可見，但是這兒的麻辣就是不一樣。

  蛙肉口感近似雞肉，吃起來紮實有嚼勁，吸收麻辣的醬汁吃起來更是涮嘴，愛吃的人絕對會讓你一口接著一口不停。

  生蠔杯，不誇張！我們友人就是衝這個生蠔杯來啦！顆顆新鮮飽滿的生蠔裝在酒杯中，淋上特調的醬汁，一口吃起嘴裡，脆、甜、酸、香的滋味融入在嘴裡，真的好享受。

  有沒有看到，每顆都是這麼肥美，一顆竟然只要60元，真的是太便宜啦！之前肥獅子在日料餐廳吃一顆，都要120起跳耶！對於愛生蠔的人，推薦來這吃真的好划算！   廣西風味生蠔，用大量的蒜蓉下去烤，多了蒜蓉的香氣與層次。

  但不會掩蓋掉生蠔的鮮甜及水份，不吃生食的話，也可以選擇這道！   香辣涼拌海螺，這道也是菜單裡沒有的隱藏版，用油條炒螺肉，擁有油條的酥、螺肉的脆，還有那帶點香麻感的滋味，豐富整個味蕾。

  雞屁股，雞屁股處理的很乾淨，外層烤的酥香，內層軟嫩，保留住獨有的香氣。

  肥豬(伊比利豬)，帶著油花，肉質軟嫩，咀嚼起來又香又有嚼勁，好吃不膩口。

  肥牛(美國牛肋條)，牛肉軟嫩中帶有嚼勁，烤的熟度拿捏的嘟嘟好，咀嚼起來肉香伴隨著肉汁，吃起來超過癮！   豬舌頭，吃起來厚實有嚼勁，刷上獨門醬汁吃起來很夠味。

  酸辣粉也是肥獅子每次看到必點一道，Q彈有勁的粉條吸收酸、香、辣的醬汁，再搭上花生及酸豆吃起來也是層次感十足。

  老友炒粉，想要來點主食，可以點這道廣西道地的美食料理，用板條、蕃茄、筍子…等等多種配料加上醬料炒製而成，大口大口吃起來口感一點也不無聊，帶點微微的酸、辣感好吃又涮嘴！   烤冰，其實就是烤冰淇淋吐司，把吐司外層烤的酥酥脆脆，內層夾著香濃的香草冰淇淋，咬一口又是冰又是熱，冰熱的口感交織，很適合當餐後甜點唷！   跟三五好友聚餐吃飯聊天，搭配重口味的餐點，絕對不能少的就是小酌一下，賣烤魚的酒水選擇性也很多元，但是不免俗的還是要提醒大家一下，未滿18歲，請勿飲酒。

喝酒不開車、開車不喝酒，週邊就有捷運，搭捷運或是搭乘Uber也是很方便唷！ 店裡的餐點不管是廣西風味烤魚、麻辣小龍蝦、串燒或是烤物通通都是下酒菜首選，平時喜歡聚餐、小酌的夜貓族們總是找不到地方聚餐?那麼賣烤魚的推薦可以來試試，擁有豐富多元又有獨特性的餐點，吃膩了熱炒、台菜、日式或是韓式料理，那麼就來試試這少見的廣西風味料理吧！   店名：賣烤魚的 地址：高雄市前金區新盛二街92號 電話：07-2311070 營業時間：週一~週日，PM6:00~AM2:00(週二公休) 官方FB：賣烤魚的 捷運資訊：R10、O5美麗島站(步行約7分鐘)、O4市議會站(步行約4分鐘)     更多高雄懶人包推薦：   By淘氣猴 淘氣猴 YouMightAlsoLike 台中複合式餐廳推薦★有春茶館具有特色的茶館古色古香的用餐環境妹姐淘聊天聚餐好所在 2018-11-28 高雄小港排餐★哇烤碳火炙燒牛排哇靠！厚實牛排擁有獨特碳香鮮嫩多汁 2016-04-06 高雄左營韓式燒肉★韓哆路韓式燒肉 2016-05-02 關於《饗食客棧》 ✨用美食享受人生的精彩、用旅遊豐富人生的視野、用相機記錄生活的美好✨，這就淘氣猴VS肥獅子的日常，我們愛吃、愛玩、愛分享，最愛挖掘各種特色餐廳、景觀餐廳、庭園餐廳…等等，期待與您分享更多我們的吃、喝、玩、樂。

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