白種元- 维基百科,自由的百科全书
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白種元(韓語:백종원 Baek Jong-won,1966年9月4日-),中國大陸常譯白鍾元或白鐘元,韓國的企業家、主持人、廚師及作家。
1993年於江南論峴洞開設首間餐廳「元祖包飯」[1]。
自從1993年起開始從事餐飲事業,直到目前發展成為經營30多個品牌,在全球有1,300多家餐廳的餐飲王國,其發展速度令人驚歎。
其中知名的品牌要數「韓信餐鋪」、「新村餐廳」和「香港飯店 0410」。
1998年在首爾開張的韓信餐鋪,是參考戶外餐鋪的特點而創辦的大型戶外餐鋪,而且有很多明星常常光顧,亦吸引