(高雄美食)To Be Smoothie 綠果昔- 超過30項蔬果隨選9種低 ...

To Be Smoothie 的果昔種類繁多，大致上可粗分為三類，綠果昔、口味果昔和To Be 奶昔。

綠果昔系列含有40%的綠葉蔬菜，大多呈現綠色，口味果昔主要是以各式 ... 首頁/高雄美食/早午餐•下午茶/(高雄美食)ToBeSmoothie綠果昔-超過30項蔬果隨選9種低脂肉品6雜糧7堅果免費添加一餐補足活力的新食尚正風行 ToBeSmoothie綠果昔目前在高雄共有五家店，分別位於新崛江、美術館、文化中心、文山特區和龍華市場旁的忠言路。

主要販售歐美很風行的綠果昔，以及五穀餐、沙拉、輕食等，對於吃膩了大魚大肉或是想要清爽飲食的族群來說，真的是一個很方便就可以攝取足夠纖維和營養、同時給你活力滿滿的好選擇。

（攝影：阿雄／撰文：Sabrina／高雄美食地圖版權所有） Tobesmoothie綠果昔 新崛江總店：高雄市前金區仁義街269號/07-2511330 忠言旗艦店：高雄市左營區忠言路39號/07-5507579 文山特區店：高雄市三民區文安南街86號/07-7777051 文化中心店：高雄市苓雅區和平一路98號/07-7262221 美術館店：高雄市鼓山區美術南二路86號/07-5866060   目錄 風靡歐美的綠果昔好吃好喝無負擔健康飲食新時尚綜合五榖餐給身體營養不給負擔 獨門辣醬好開胃手作調醬用心顧慮你的健康蔬果親手每日處理不使用冷凍蔬菜4步驟創造屬你的沙拉 客製化搭配好吃又豐富11款熱狗堡 夾餡變化超多元新鮮蔬菜+成熟水果+養生五榖堅果 千變萬化嘗不盡的綠果昔網紅等級的SmoothieBowl果昔碗 營養好吃又好拍莫蘭迪吐司(期間限定)店內環境 店家資訊   風靡歐美的綠果昔好吃好喝無負擔健康飲食新時尚 在攝取過多精製加工食品的現代，一陣追求健康飲食的新浪潮正席捲而來，GreenSmoothie綠果昔就這樣在歐美興起。

老子說：「味無味」，最簡單的食物往往滋味總最深長，好好享受食材本身的原味，不僅給身體充分的營養，更能還原長期被重鹹重甜麻痺的味蕾感受，豐富的纖維質更讓整個人都清爽起來。

ToBeSmoothie不僅採用天然蔬果打成變化性豐富的果昔飲品，還有五穀飯、熱狗堡、沙拉、全麥吐司、捲餅等餐點，搭配獨家的美味沙拉醬，這樣高纖低脂的一餐，健康營養又飽足，對於有健身或減重計畫的人、或是上班族想要清淡午食，特別合適。

別再說只是吃草吃不飽啦！因為菜菜吃滿、肉肉也有，吃起來身心舒暢又低負擔。

當然外帶餐盒也是一定有的，想外帶內用都很可以~(覺得好適合小資女的午、晚餐啊) 依循產季不同，店內還有提供季節性的養生湯品，通常以蔬果簡單熬煮，僅僅以些許鹽巴提味，低熱量又無味精，溫溫熱熱地喝，腸胃很舒暢。

目前提供的是養生番茄湯，加價20元，就能喝得到番茄最原始的天然滋味。

綜合五榖餐給身體營養不給負擔 獨門辣醬好開胃 有飲食計畫的人，每天自己準備便當難免花心思花時間，但是在ToBeSmoothie，你需要煩惱的，只有選擇障礙而已。

以健康的五榖飯，搭配蒸煮時蔬和養生堅果，添加適量肉品，等於每天便當有人替自己備起來，簡簡單單就讓你吃得均衡營養。

雖然名稱叫五榖飯，但是裡面其實含有六種雜糧穀物，包括糙米、黑米、蕎麥、燕麥、小米和高粱，都是補充營養的好物，比起精製白米含有更多營養素，口感也更好。

五穀飯和沙拉的點餐都同樣採取客製化，可自選9項配料、免費添加7種堅果，再自選一項低脂高蛋白的肉品，如果想吃雙肉主餐，還能加價再添一份肉。

此外還有附一份特製研發的辣醬，以蔥蒜、辣椒、芫荽和香茅調製，鮮爽的辣度頗能開胃。

還可以選擇加$50，給你的餐點蓋上「黃棉被」or「白棉皮」哦～ 其實就是黃蛋皮或是純蛋白的蛋皮啦！而且這棉被可是大大而且有點厚度的，不是單薄的棉被而已? 煙燻雞腿肉是肉品中極受歡迎的品項，肉質軟嫩，煙燻的調味淺淡不搶味，蘸上辣醬食用，清爽好吃又沒有油膩感。

作為配料的各色蔬菜根莖雜糧，皆以蒸煮的方式煮熟而不煮爛，不過份烹調來保留口感與營養。

而免費添加的7種養生堅果，腰果、核桃、夏威夷豆、葵瓜籽、亞麻籽、黑、白芝麻等，是攝取優質必需油脂的最好來源，一天一把剛剛好。

手作調醬用心顧慮你的健康 多款搭配沙拉的調醬也都自己手作，不添加不必要的油脂，每一個細節為客人貼心的注意到。

(偷偷說，他們家的辣醬辣度頗高，愛吃辣可選擇這款醬來試試) 蔬果親手每日處理不使用冷凍蔬菜 這裡舉凡根莖類食材，亦或是其他蔬菜，從清洗、烹煮、都是一步步親自處理，不使用方便的冷凍蔬菜，給客人最高的營養價值。

4步驟創造屬你的沙拉 客製化搭配好吃又豐富 在ToBeSmoothie，沙拉也可以是有飽足感的一餐，而非淪為餐桌上的配角。

ToBeSmoothie很大的特色就是客製化，光是沙拉有50多種的食材任你搭配。

ToBeSmoothie多採用水耕蔬菜，而新鮮蔬菜進到店中，需要先以流水洗淨10~15分鐘，之後再以生飲水清洗浸泡10-15分鐘，自己在家洗菜都未必這麼搞剛。

沙拉的最下層的生菜，由店家依時節產出自行搭配，客人只要依循4個步驟，就可以進行客製沙拉。

第一步，沙拉醬8選1，醬汁有甜菜根、原味無糖優格、黑芝麻、義大利黑醋(巴沙米可醋+初榨橄欖油)、經典凱薩醬、豆腐乳、草莓、百香果和咖啡。

以上除了凱薩醬，素食皆可。

沙拉醬全是店家自製，其中甜菜根嘗起來有水果的清甜，是女生們都會喜歡的味道，而豆腐乳和咖啡則充滿創意與驚喜，愛嘗鮮的肯定不能錯過。

第二步，各色蔬菜根莖雜糧的配料，30選9。

第三步，主食4選1，可以選擇五榖飯、香蒜麵包塊、全麥土司或燕麥棒，全是好澱粉的選擇。

第四步，加價搭配特選優質高蛋白的肉品，不僅想吃雞鴨牛豬魚通通都有，還有乾酪和酪梨可以選呢！ 這樣一份沙拉，纖維、蛋白質、澱粉、油脂皆俱全，就是營養、美味、飽足兼顧的一餐。

11款熱狗堡 夾餡變化超多元 ToBeSmoothie供應多達11種的熱狗堡(潛艇堡)，有雞胸肉、豬腳凍、火腿、蟹肉棒、煙燻雞腿、煙燻鴨肉、鮪魚、蔬菜、鯖魚、牛肉和經典熱狗，可視個人喜好搭配蜂蜜芥末醬、酸黃瓜醬、番茄醬來變化出不同風味。

潛艇堡採用12吋的手工全麥麵包，口感柔軟好咬，搭配滿滿新鮮生菜和肉類，清爽又美味，食用很方便，特別適合帶走吃。

▲鮪魚潛艇堡，夾餡的鮪魚份量挺足。

▲豬肉凍潛艇堡，把鹹香Q彈的豬肉凍夾進潛艇堡，不僅口味新奇，膠原蛋白也充值得飽飽的。

新鮮蔬菜+成熟水果+養生五榖堅果 千變萬化嘗不盡的綠果昔 100%由新鮮蔬果打製而成的綠果昔，營養價值高、好吸收又富纖維，對於身體的多種好處很值得每天來上一杯。

ToBeSmoothie的果昔種類繁多，大致上可粗分為三類，綠果昔、口味果昔和ToBe奶昔。

綠果昔系列含有40%的綠葉蔬菜，大多呈現綠色，口味果昔主要是以各式水果，搭配豆漿、牛奶、養樂多、優格等打製，ToBe奶昔則是以牛奶為底的各種獨創口味。

多種原料配置變幻出的繽紛色彩與滋味，每一款都讓舌尖充滿了期待。

秋冬時節店裡還有常溫果昔，簡直貼心。

第一次嚐試綠果昔的人，推薦的入門款是「青青綠」，含有青蘋果、奇異果、香蕉、檸檬、奇亞籽、亞麻籽、巴西里、黃瓜、菠菜、地瓜葉、西洋芹等，現點現打，不添加一滴水、不添加糖，喝起來是成熟水果很天然的酸香甜沁，很意外地竟然沒有蔬菜未經烹調時、那種令人退避三舍的生腥味，口感很是清新圓潤。

果然原料比例的配置很重要阿！才能把口感調配得這麼和諧好喝。

網紅等級的SmoothieBowl果昔碗 營養好吃又好拍 SmoothieBowl比喝的果昔更加濃郁，將果昔盛裝在碗中，並鋪上水果、堅果、椰絲等食材，不僅營養更豐富齊全，也更有飽足感。

重點是，SmoothieBowl本人完全承擔得起秀色可餐四個字，堪稱飲食界的新網紅！ ToBeSmoothie提供三款美美的果昔碗，熱帶雨林、紫色銀河和無限粉紅。

用一碗SmoothieBowl開啟一天的活力，繽紛迷人的高顏值更讓心情都愉悅了起來。

莫蘭迪吐司(期間限定) 這款莫蘭迪配色的醬料，都是靠天然食材取得的醬汁，搭配著烤吐司沾著吃，女孩兒IG打卡的盛品。

醬汁顏色口味分別是，綠色香蘭葉、橘色泰式奶茶、粉紅色草莓、藍色蝶豆花 店內環境  ToBeSmoothie的店內環境一如提供的餐點，俐落清新且綠意盎然，大量木作營造了溫馨質樸的氛圍，踏進店中，腳步不覺都輕盈了起來。

在店內用餐，很多店家都會提供白開水或檸檬水，但是ToBeSmoothie很不一樣，提供的可是蔬果排毒水，清甜涼沁又好喝，會讓人忍不住多喝幾杯呢！ 店內不收服務費，用完餐的同時，記得要將托盤放到回收檯喔！ ▼文山店環境 樓上竟然還有化妝檯，還提供滿滿的化妝品，也太貼心了吧！ 店家資訊 ToBeSmoothie綠果昔 新崛江總店：高雄市前金區仁義街269號/07-2511330/8:00~20:00 忠言旗艦店：高雄市左營區忠言路39號/07-5507579/10:00~20:00 文山特區店：高雄市三民區文安南街86號/07-7777051/08:00~20:00 文化中心店：高雄市苓雅區和平一路98號/07-7262221/10:00~20:30 美術館店：高雄市鼓山區美術南二路86號/07-5866060/8:00~21:00 低消：內用每人90元 相關文章(高雄美食)老賴茶棧─台中40年排隊古早味在高雄新品玉玉檸檬超清爽來一桶我可以！(高雄鼓山)GREEN餐廳－凹子底森林風高顏值系餐廳開幕!!餐點免費升級套餐下午茶飲買1送1巴特里精緻烘焙(高雄苓雅)－福德門市全新改裝！烘焙糕點兼具輕食茶飲，聚會聊天讀書休憩不限時！還有季節限定草莓糕點新品 全台美食部落客、IG美食介紹、各大美食懶人包 數位科技懶人包，蝦皮淘寶一把罩！免費軟體下載、網站架設、電腦教學超簡單呷丸味(高雄鳳山)新潮復刻傳統台式甜品，冬季限定美莓果優格脆脆，這碗絕對逼出你的少女心！全台美食精華，連假旅遊懶人包，一日約會路線推薦，懶惰男友必備收藏LazyBag懶人包！(高雄美食地圖專題)想美想瘦想健身看看這10家健康低卡便當正流行你跟上了嗎？ 楊子佛教禮儀∣榮獲市政府殯葬評鑑優等業者，以推動法鼓山「心靈環保」的理念，提供正向的死亡觀及生死關懷 上一篇文章 (高雄小港)二苓市場無名炸肉圓-小港人推爆喚起兒時記憶的炸肉圓！ 下一篇文章 龍峰宮廟口鹽酥雞(高雄岡山)軍校生回憶美食鹽酥雞老店，招牌必點三角骨美味啃不停啊！ 同分類上一篇(高雄苓雅)一炎九鼎玩味鍋物–15款湯頭7種主鍋吃不膩一兩百元小食自助吧吃到飽的平價個人火鍋同分類下一篇龍峰宮廟口鹽酥雞(高雄岡山)軍校生回憶美食鹽酥雞老店，招牌必點三角骨美味啃不停啊！ (高雄生活)漁旗及沙雕點亮旗津商圈！為「旗津蘇美島」吹響號角 2022-06-24 (高雄生活)觀光飯店搶攻美食宅經濟高旅網設置優惠專區 2022-06-22 (高雄生活)鹽埕70年老商場變身文青咖啡民宿，茂林部落民宿力推魯凱生活「原」味 2022-06-22 水刺床韓式烤肉餐廳(高雄美食)—正統韓式小菜經典復刻，在家隨時配飯配麵都很韓味 2022-06-15 (高雄生活)6/7-6/17崗山之眼休園保養致力打造更優質環境 2022-06-07 隱私權與Cookie：此網站可使用Cookie。

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