韓國瑜嗑鍋掀話題!網戰「全台最好吃汕頭火鍋」溫體牛+沙茶 ...

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韓國瑜角逐2020總統大選失利,原訂舉辦國際記者會卻臨時取消,沒想到事後被民眾目擊,韓國瑜回高雄第一站與競選團隊直奔汕頭火鍋用餐,意外讓這間老牌 ... 即時 熱門 政治 社會 生活 健康 國際 地方 蒐奇 影音 財經 娛樂 藝文 汽車 時尚 體育 3C 評論 玩咖 食譜 地產 專區 TAIPEITIMES 求職 爆 Search 自由電子報 玩咖Playing 玩咖首頁 趣影音 好食光 愛旅行 找住宿 樂生活 遛寵物 Instagram 玩咖頻道粉絲團 自由影音 即時 熱門 政治 社會 生活 國際 地方 蒐奇 財經 娛樂 藝文 汽車 時尚 體育 3C 評論 玩咖 食譜 健康 地產 專區 服務 自由電子報APP 自由電子報粉絲團 自由電子報Line 熱門新訊 玩咖 鍋物 韓國瑜嗑鍋掀話題!網戰「全台最好吃汕頭火鍋」溫體牛+沙茶醬超對味 文/記者郭宣暄  攝影/圖/本報資料照 2020/01/1411:38 韓國瑜角逐2020總統大選失利,原訂舉辦國際記者會卻臨時取消,沒想到事後被民眾目擊,韓國瑜回高雄第一站與競選團隊直奔汕頭火鍋用餐,意外讓這間老牌火鍋店詢問度大增,短短幾天訂位爆滿,更有網友在PTT發起「台灣最好吃汕頭火鍋在哪?」的討論話題,掀起新一波吃鍋熱潮! 韓國瑜帶著團隊前往70年歷史的「汕頭泉成沙茶火鍋」聚餐,網友紛紛笑回「美食威力無法擋」、「看市長這樣迫不及待,更想去吃了」,實際上這間汕頭火鍋是高雄人從小吃到大的家鄉口味老店,至今累積近3000個Google評論,獲得4.4顆星的高分評價,湯頭融合「山珍海味」,以扁魚、蝦米、冬菜、豬大骨、雞骨等料熬煮,加上重口味的沙茶醬提味,以及保有厚度好入口的牛肉,皆是讓眾人一試成主顧的美味秘訣,忠實顧客狂推「麻辣鴛鴦火鍋鴨血豆腐可以無限續加,配料青蔥、洋蔥、蒜頭也無限沾」,民眾也對親切的服務態度讚譽有加。

請繼續往下閱讀... 創立於民國32年的汕頭泉成,不只是在地人氣老店,現在也進軍中北部的百貨公司。

(圖/新光三越提供、截自汕頭泉成沙茶火鍋粉專) 除此之外,鄉民也發文詢問,聽說最近汕頭火鍋很夯,吃過很多家覺得味道都差不多,想問一下大家覺得哪家最好吃?成功釣出火鍋控回文解答:「台灣最強就是屏東新園汕頭牛肉火鍋,旁邊隆賓、隆興都超級好吃」,強烈推薦跟台北火鍋味道不一樣,去高雄玩或是墾丁絕對值得吃一次!另外也點名要訂位才吃得到的萬丹街頭牛肉爐,老饕直言:「吃完回台北真的覺得台北火鍋soso」。

至於好吃的關鍵,有多數人指出,南部的汕頭火鍋採用溫體牛,且切得厚、肉汁都鎖在裡面較鮮甜,還有用炸扁魚熬的湯底、沾醬用沙茶等等,剛好這幾日氣溫驟降,不妨參考網友與韓市長的愛店,揪親友嗑鍋取暖。

「屏東新園汕頭火鍋」選用美國霜降牛肉,入口鮮嫩又保有口感,配菜採自助式取菜,新鮮涮煮滋味鮮甜。

(圖/本報資料照,記者潘自強攝) 汕頭火鍋由客人自行取用特製沙茶醬,大口沾肉美味加乘。

(圖/本報資料照,記者潘自強攝) ※以上訊息如有異動,請以最新公告為準。

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