食物事故回顧

不論是本港或海外發生的食物事故，往往引起市民留意，並成為市民的關注焦點。

食物安全中心（中心）自二零零六年五月成立以來，致力加強偵察和迅速應對食物事故和新出現問題 ... 香港超過九成的食物都是進口的，匯聚了世界各地林林總總的食品。

不論是本港或海外發生的食物事故，往往引起市民留意，並成為市民的關注焦點。

食物安全中心（中心）自二零零六年五月成立以來，致力加強偵察和迅速應對食物事故和新出現問題的能力，積極主動處理食物事故，以減少事故可能對市民健康造成的影響。

回顧過去數年，我們面對不少挑戰，例如二零零六年的蘇丹紅事件、二零零七年的蠟油魚事件、二零零八年的三聚氰胺事件、二零一一年的福島核事故和塑化劑事件，以及二零一四年的劣質豬油事件。

中心迅速有效應對這些事件，釋除市民對本港市面上出售的食物安全的疑慮。

食物事故回顧（2007-2014） 二零一四年食物事故回顧（食物安全焦點二零一五年二月第一百零三期） 二零一三年食物事故回顧（食物安全焦點二零一四年三月第九十二期） 二零一二年食物事故回顧（食物安全焦點二零一三年二月第七十九期） 二零一一年食物事故回顧（食物安全焦點二零一二年三月第六十八期） 二零一零年食物事故回顧（食物安全焦點二零一一年二月第五十五期） 二零零九年食物事故回顧（食物安全焦點二零一零年三月第四十四期） 二零零八年食物事故回顧（食物安全焦點二零零九年五月第三十四期） 二零零七年食物事故回顧（食物安全焦點二零零八年三月第二十期）