世界最高貴9種食物｜你吃過幾種？ - 瑪格。圖寫生活

所謂「世界最高級9種食物」一詞，據說是由美國媒體所選出，哪個媒體我考究不到，卻引發了我的興趣，看看究竟是哪9種？答案是：1金箔。

2白松露。

3魚子 ... Skiptocontent 按讚加入粉絲團 所謂「世界最高級9種食物」一詞，據說是由美國媒體所選出，哪個媒體我考究不到，卻引發了我的興趣，看看究竟是哪9種？答案是：1金箔。

2白松露。

3魚子醬。

4番紅花。

5黃唇魚(花膠)。

6神戶牛肉。

7麝香貓咖啡。

8香草。

9鵝肝。

發現自己9樣都吃過，真幸運啊！不管人生多麽艱難，總有這些撫慰人心的吉光片羽。

愛吃美食，幸福感容易被滿足，肯定是人類最好的德性之一了。

章節連結 ①金箔 ②白松露 ③魚子醬 ④番紅花 ⑤黃唇魚（花膠） ⑥神戶牛 ⑦麝香咖啡 ⑧香草（天然香草莢） ⑨鵝肝醬 台灣住宿房價與評價➡ Booking。

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設計旅店。

包棟民宿     ①金箔 我吃過最誇張的金箔料理就是東京燒肉門門， 這家餐廳標榜採用日本皇室御用和牛， 我們在KKday預訂的套餐中，有一道4個部位牛肉， 上面撒的金箔好像不用錢，太奢華了。

金箔點綴。

參考食記 ★全文分享★  譽瓏軒。

新濠天地頂級粵菜｜2019港澳米其林三星(2018.12.12更新) 最新2019港澳米其林評鑑出爐，新榜高端食肆變化仍不大，以澳門來說，讓人眼睛一亮的是譽龍軒更上層樓，從2星躍升3星，曾經造訪的澳門天巢RobuchonauDôme依然摘下3星，真是常勝軍。

改由大廚歐 ★全文分享★  東京。

燒肉門門｜日本皇室御用和牛，我的第一名牛舌｜網路中文訂位送酒精飲料1杯 以一個到日本就想吃燒肉的和牛鬼來說，東京赤坂燒肉門門應該是人生到目前為止，吃過的和牛燒肉之中，最盡興、最極致的一餐。

我的第一名牛舌、第一名菲力牛排都在這一餐被更新了。

燒肉門 ★全文分享★  澳門天巢餐廳RobuchonauDôme｜世界最便宜米其林3星法國料理午間套餐 魚子醬帝王蟹塔伴海鮮凍是世紀名廚JoëlRobuchon經典之作，4月走訪澳門，有幸在RobuchonauDôme天巢餐廳品嚐這道名菜。

天巢法國餐廳已連續10年榮獲米其林評鑑3星榮譽，午間套餐非常超值，澳門幣688 ★全文分享★  洲際酒店欣圖軒。

香港米其林二星頂級粵菜｜開業30週年特色菜式 四天三夜香港美酒佳餚巡禮參訪活動幸運又幸福，不僅升等搭乘國泰航空商務艙，還入住香港海景第一排洲際酒店海景房，而且一下機，直接在飯店米其林星級餐廳「欣圖軒」享用午餐。

欣圖軒於20   ②白松露 無論松露、白松露、白松露油，遇見的次數可能不算少， 但記憶中最深刻的現刨白松露， 是在澳門米其林二星餐廳譽瓏軒吃到的水晶白松露蟹粉粿。

白松露的香氣。

參考食記 ★全文分享★  譽瓏軒。

新濠天地頂級粵菜｜2019港澳米其林三星(2018.12.12更新) 最新2019港澳米其林評鑑出爐，新榜高端食肆變化仍不大，以澳門來說，讓人眼睛一亮的是譽龍軒更上層樓，從2星躍升3星，曾經造訪的澳門天巢RobuchonauDôme依然摘下3星，真是常勝軍。

改由大廚歐 ★全文分享★  solopasta私廚饗宴｜橄欖季風情美饌。

O&CO橄欖油析賞 4/16的中午，SoloPasta又被包場了。

這次是知名橄欖油O&CO所主辦的「橄欖季風情美饌──橄欖品油析賞&私廚饗宴」，由SoloPasta主廚Jping結合多款O&CO的橄欖油與調味品，設計烹調多道義大利     ③魚子醬 我吃過最誇張的魚子醬料理， 是在東京鐵板燒櫻Sakura，前菜竟然有一整罐魚子醬。

雖然不是最高級的BELUGA，還是相當奢華。

奢華的魚子醬。

參考食記 ★全文分享★  鐵板燒櫻Sakura。

高田馬場｜A5和牛、伊勢龍蝦、鮑魚、鵝肝、魚子醬。

每客萬元台幣的東京鐵板燒有多頂級？ 擔任KKday東京最爽試吃員確實天天吃大餐，而大餐中的最大餐，就是傳說中的東京頂級鐵板燒。

位於新宿高田馬場站的鐵板燒櫻Sakura，連續3年獲得米其林評鑑選為東京美食實力餐廳，主力特色為鐵   ④番紅花 番紅花跟松露一樣，都是以採收不易、獨特氣味取勝， 若以重量衡量，番紅花肯定是世界上最昂貴的香料。

每次遇到番紅花，都跟飯搭在一起。

畫龍點睛的番紅花。

參考食記 ★全文分享★  台南。

橄饗家西班牙私廚料理Comoencasa(預約制)｜讓人驚喜且滿足的一餐~) 三月底的台南美食揪團，兩餐都吃澎湃的無菜單料理，但有幾個更貪吃的人兒，前一天就提早南下，另外規劃了兩餐私廚秘密行程。

第一天中午的秘密行程就是至今仍回味的「橄饗家西班牙私廚料 ★全文分享★  solopasta私廚饗宴｜橄欖季風情美饌。

O&CO橄欖油析賞 4/16的中午，SoloPasta又被包場了。

這次是知名橄欖油O&CO所主辦的「橄欖季風情美饌──橄欖品油析賞&私廚饗宴」，由SoloPasta主廚Jping結合多款O&CO的橄欖油與調味品，設計烹調多道義大利   ⑤黃唇魚（花膠） 關於黃唇魚(又稱金錢鮸)的故事，是黎先生跟我說的， 貧窮魚夫因為撿到昏死的黃唇魚，一夜致富，賣到1千多萬台幣， 到底貴在哪裡？答案就是這隻大魚的「魚膠」(魚鰾)非常值錢。

認識黎先生私廚，最大的幸福就是可以吃到超美味的上等花膠。

花膠就是滿滿膠原蛋白。

參考食記 ★全文分享★  台北私房料理。

黎先生頂級珍饌｜美味升天，中國名貴食材都到齊了  當這一鍋花椒雞湯登場，我們全都驚呼：太奢華了！滿滿的頂級魚肚浮在老母雞高湯裡，半透明膠質在我眼前震顫，這並不是我第一次吃黎先生的花膠料理，但這樣滿滿一大鍋，卻是生平僅見，黎 ★全文分享★  蘭桂坊街頭美食節。

路邊品嚐40元港幣一碗的花膠雞湯｜香港中環 來到香港，朋友給我通風報信，說有個「蘭桂坊街頭美食節」看起來好玩，活動只有兩天（4月23和24日），由蘭桂坊協會和香港市集協會主辦，現場超過50個美食攤位，有中西美食、各類飲品，有別 ★全文分享★  洲際酒店欣圖軒。

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欣圖軒於20 ★全文分享★  黎先生花膠私房料理｜吃食藝術家 黎先生私廚是22:02火鍋樂活的好鄰居，彼此是多年好友，很高興因為筱閏夫婦的關係，認識黎先生這位非常有品味的廚師。

不然之前，只會在走進那條巷子時，盯著這家看起來很高貴神秘的店，嚷著   ⑥神戶牛 神戶牛的名稱與品種無關， 之所以名震天下，因為神戶牛的認證非常嚴格， 每年只有大約3000頭但馬牛被評定為神戶牛， 也是物以稀為貴的產物，但充滿魅力，一試難忘。

三大和牛之一神戶牛。

參考食記 ★全文分享★  KobeBeef吉祥吉三宮店。

冠軍牛整頭買｜神戶牛觀光協會推薦餐廳｜神戶牛標準到底有多嚴格？ 終於吃到日本三大和牛之一，鼎鼎大名的神戶牛。

如果不是寫了東京。

燒肉門門，我不知道什麼時候才會完成這篇神戶牛排食記。

這是去年春天給自己慶生的7天6夜的關西、山陽一人旅途中，抵達兵     ⑦麝香咖啡 麝香貓咖啡，是見仁見智的飲品， 除了風味獨特，不是每個人都能接受， 還有就是特殊豆的取得方式是否人道，也飽受爭議。

而我在朋友熱情招待下，嚐過一次， 雖然很特別，但不是會主動想要品嘗的東西。

麝香貓咖啡。

參考食記 ★全文分享★  Cherry經典咖啡空間。

宜蘭好咖啡｜我的麝香貓咖啡初體驗 久聞「麝香貓咖啡」威名，從沒機會嚐試！這次拜「本人交遊廣闊」、以及「宜蘭臥虎藏龍」之賜，在宜蘭「隱藏版老饕」的推薦與熱情招待下，我終於有了刺激又難忘的麝香貓咖啡初體驗！話說   ⑧香草（天然香草莢） 在最貴食物名單裡，讓人最驚訝的是香草， 因為日常我們接觸香草的機會還挺不少， 但絕大多數都是人工香草精，而非天然香草莢。

雖然曾經吃過不少斥資以香草莢製作的甜點， 但當時撰文不曾特別提及，現在要找也記不住了， 以後會留意用香草莢製作的甜點，要別註記。

原來香草很高貴。

參考食記 ★全文分享★  歐華酒店地中海牛排館。

美國金牌神戶肋眼牛排｜情人套餐放閃一下 收到歐華酒店地中海牛排館的邀約，說是西洋情人月，推出美國金牌神戶牛排雙人套餐，接受這個邀約，是因為身邊太多老饕跟我提過歐華牛排的威名，連去年底我揪團到台中HotolOne頂餐廳吃28天乾   ⑨鵝肝醬 遇到鴨肝的機會，比鵝肝大多了！ 但我運氣很不錯，吃到鵝肝時都是豪氣的高檔貨。

難忘的高檔鵝肝。

參考食記 ★全文分享★  澳門天巢餐廳RobuchonauDôme｜世界最便宜米其林3星法國料理午間套餐 魚子醬帝王蟹塔伴海鮮凍是世紀名廚JoëlRobuchon經典之作，4月走訪澳門，有幸在RobuchonauDôme天巢餐廳品嚐這道名菜。

天巢法國餐廳已連續10年榮獲米其林評鑑3星榮譽，午間套餐非常超值，澳門幣688 ★全文分享★  ThePrime-Grill極炙牛排館。

台中日月千禧酒店｜2021台中米其林餐盤美食 台中日月千禧酒店24樓「ThePrime-Grill極炙燒烤餐廳」，自今年七月更名為「ThePrime-Grill極炙牛排館」，來信邀我品嚐招牌「凝香牛排」。

感覺上，最近好多飯店都成立了專屬牛排館，相信是看準台   和牛延伸閱讀 來去東京吃大餐｜KKday最爽試吃員 米其林美食。

摘星記｜東京、澳門、香港 日本三大和牛食記｜神戶牛。

松阪牛。

近江牛     台灣訂房 ➡Booking。

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景觀咖啡 瑪格其他社群平台 ☆追蹤瑪格粉絲專頁｜https://www.facebook.com/margaret1122.fans ※瑪格主要分享互動的園地   ☆追蹤瑪格Instagram https://www.instagram.com/margaretlai1122/ ☆ID｜margaretlai1122 ※這是瑪格的「旅遊相簿」   ☆追蹤瑪格YouTube https://www.youtube.com/c/margaret1122 ※這是瑪格的「影音頻道」   瑪格GO好康社群➡FB社團。

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Line訊息訂閱優惠訂房 Booking.com 最新推播訊息 假日去哪裡？懶人一日遊，大台北區50條隨興旅遊路線台北、新北、基隆景點彙整｜出門還是要戴口罩防疫(2022-08-2709:18:54) 台北米其林必比登5連霸。

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