小農安心食材&食安【人氣評價】【鮮魚屋】現撈急凍野生台灣 ...
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蔡宏儒
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黃美迪
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May26Fri201715:02
小農安心食材&食安【人氣評價】【鮮魚屋】現撈急凍野生台灣黑格魚380g-1條&無毒有我
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這些年來爆發了多少件食安事件?選購安心食材才能吃的安心,食材的「來源」跟「品質」,比好吃更重要。
「塑化劑事件」「毒澱粉事件」「胖達人香精麵包」「大統黑心油事件」「鼎王麻辣鍋湯頭事件」「餿水油混充食用油事件」「蝦味先用逾期原料」等,台灣食安事件愈來愈多,柴米油鹽醬醋茶幾乎通通出過包,讓我現在選擇食品都特別小心。
曾聽人家說過菜市場有一些沒良心的商人,把沒賣完的魚肉,加藥讓它看起來還是一樣很新鮮,隔天又拿出來繼續賣,所以多年來我很少買菜市場的魚肉,我只買急速冷凍的海鮮及肉品,柴米油鹽醬醋茶我也都盡量選擇安心賣家,也都會看看公司的產品來源,後來發現愛上新鮮、ibonmart及博客來的安心食材專區的產品品質都不錯,我也常購買這幾家的安心食材外出打拼,不一定每個人都能從家裡帶便當,人們越來越依賴外食,三餐老是在外的「老外」,都怎麼挑選外食?安心食材專賣區的魚肉類都已經過處理及真空包裝,買回來不用再繁複處理,蔬果類都是安心農作物,不用擔心農藥洗不乾淨,梢微處理一下就可輕鬆下鍋煮,另外也有一些加熱即食的商品,再加點青菜就可以吃的安心又美味了。
【鮮魚屋】現撈急凍野生台灣黑格魚380g-1條是最近我買過算cp值蠻高的一個商品,下面是賣場提供的商品簡介:商品特色黑格魚又稱黑鯛,容易讓消費者誤認為吳郭魚。
黑格魚肉質細嫩滋味鮮甜可口,無小刺,口感絕佳。
當日魚獲捕撈後上岸後立即去鱗、去鰓、去肚處理以真空包裝急速冷凍保留了魚肉的鮮甜,因本身鮮度新鮮適合清蒸、紅燒、乾煎、鹽烤都非常美味。
一般家庭喜歡以清蒸的方式吃魚肉的鮮甜,或以紅燒醬汁的方式開胃又下飯。
【鮮魚屋】嚴選基隆崁仔頂本島現撈魚貨保證新鮮。
當日捕撈立即去鱗去鰓去肚,並真空包裝急速冷凍,內臟已經清除的非常乾淨,料理時可放至冷藏室退冰解凍,即可料理。
【鮮魚屋】現撈急凍野生台灣黑格魚380g-1條你或許也有興趣的商品:天然沐浴用品,有機咖啡,安心食材,無毒食材,有機食品,生機飲食,食安問題
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