識飲唔識分?睇圖Starbucks教你分6款咖啡 - U Food
文章推薦指數: 80 %
1. Espresso 濃縮咖啡 · 2. Caffe Americano 美式咖啡 · 3. Macchiato 瑪奇朵 · 4. Cappuccino 泡沫咖啡 · 5. Caffe Latte 拿鐵咖啡 · 6. Caffe Mocha 摩卡咖啡.
最Hit食訊
開箱速遞
抵食自助餐
覓食世界
著數速遞
餐廳情報
健康食訊
掃街精選
飲食熱話
正在閱讀
Title
用App開啟
識飲唔識分?睇圖Starbucks教你分6款咖啡
最Hit食訊
飲食熱話
發佈:2019.01.20
文:YY
大部分上班族每朝工作前都要喝杯咖啡,有些人一天還會喝上三、四杯。
Cappuccino、Latte、Americano,不同咖啡的名字就聽得多,但你又懂得分辨它們嗎?小編這次就參考Starbucks資料,為大家整理6款常見的咖啡種類,讓大家找到適合自己口味的咖啡!
1.Espresso 濃縮咖啡
Latte、Cappuccino等經典咖啡種類都是以濃縮咖啡(Espresso)調製。
Espresso其實就是咖啡機通過高壓快速製成,味道比起其他用不同沖製方式的咖啡濃厚突出。
2.CaffeAmericano美式咖啡
相傳在第2次世界大戰的時候,駐意大利的美國士兵喝不慣當地的Espresso,於是就加水沖淡來喝,成為現在的Americano美式咖啡。
所以Americano其實就是Espresso加水,如果覺得Espresso的味道太濃烈的朋友不妨試試味道較淡的Americano。
3. Macchiato 瑪奇朵
Macchiato在意大利文中意為「標記」、「點綴」。
以EspressoMacchiato為例,就是在Espresso上以牛奶及泡沫點綴,而LatteMacchiato則是在牛奶上以Espresso點綴。
所以兩者雖然都是Macchiato,但在口味上卻是兩極,EspressoMacchiato味道會較濃厚突出,而LatteMacchiato則是奶味更濃。
而Starbucks的招牌CaramelMacchiato焦糖瑪奇朵則在牛奶及Espresso中再加入雲呢拿糖漿,再在面層覆蓋焦糖,甜味較重,細滑有層次。
4.Cappuccino 泡沫咖啡
Cappuccino與CaffeLatte同樣都是以牛奶及泡沫配上Espresso,不過Cappuccino的牛奶和泡沫比例是1:1,咖啡味道濃而口感順滑,層次分明。
5.CaffeLatte 拿鐵咖啡
很多人誤以為Latte就是牛奶咖啡,但其實在意大利文中,Latte只是指牛奶,所以若你到意大利叫一杯Latte,你只會得到一杯奶。
CaffeLatte的牛奶比例較多,平衡Espresso的咖啡濃味,不太愛濃味咖啡的朋友可以一試。
6.CaffeMocha 摩卡咖啡
最後一種就是CaffeMocha摩卡咖啡,與CaffeLatte一樣都是以牛奶及Espresso沖製以成,不過就再加入了朱古力醬,面層再加上忌廉,口感豐富。
另一款CaffeMocha的變奏版則是改用白朱古力醬沖製,味道更香甜。
若喜歡濃味的你,可以選擇EspressoShots、Americano這類咖啡味較突出的咖啡。
如果喜歡香滑的就可選擇Cappuccino、CaffeLatte等奶味較重的咖啡。
下次到咖啡店就知道要叫甚麼咖啡了!
資料及圖片來源:Starbucks、1912Pike
↓【送禮】送Lay's全新「港式風味」系列薯片一箱!↓
↓立即參加!試晒兩款新口味!↓
↓【免費睇】全港打卡Cafe攻略2022!↓
↓40間本地假日地區Cafe精選/拍攝技巧↓
like我哋
UFoodFacebookPage
UFoodInstagram
歡迎你like我哋,取得我哋更新更快嘅資訊!
內容標籤
飲食知識
冷知識
最新文章
健康食訊
專家拆解六種飲水謬誤蒸餾水較健康/每日要飲8杯水?
餐廳情報
TheMatchaTokyo進駐屯門設堂食位置!新推抹茶珍珠Latte/雲朵蛋AllDayBreakfast/即叫即製Croffle
健康食訊
早餐吃更多有助減肥? 最新研究:早餐進食份量會影響整天飽足感及食慾
相關內容
零食達人
半島酒店嘉麟樓首推麻糬月餅/手製麻蓉餡+日本牛奶麻糬
甜品糖水
甜品食譜|冰涼煙韌!黃豆粉抹茶黑糖麻糬食譜 夏天消暑台式古早味涼糕/$10低成本3種材料簡單甜品
餐廳情報
FlashCoffee推2款單品咖啡豆 秘魯藝伎/印尼單品黑咖啡/CoffeeTonic
餐廳情報
尖沙咀Cafe|TheMatchaTokyo進駐尖沙咀K11ArtMall開新店 限定抹茶牛油果奶昔/新出抹茶咖啡雪糕芭菲
零食達人
日式蛋糕店消暑新品超濃郁65%脆皮朱古力雪條/$8波子汽水雪條
飲食熱話
【雞尾酒種類】雞尾酒名稱奇怪飲完都唔知係咩?一文教你認清12款酒吧餐廳常見調酒
more
《社群》挑戰賽進行中~贏走人氣購物現金券!
前往APP睇文
分享
瀏覽主頁
瀏覽主頁
延伸文章資訊
- 1黑咖啡熱量最低!常見咖啡區別一篇看懂| 咖啡因| 卡布奇諾
曾幾何時,喝咖啡已取代喝茶,成為一般人工作提神、社交的主要首選,以及大多數人一天的開始與生活中的一部分。如果你也是喝咖啡一族,不妨花點時間來 ...
- 2咖啡一堂課點分拿鐵、瑪奇朵與摩卡? - 香港經濟日報 - TOPick
Cappuccino與Latte的差別在於,內涵的濃縮咖啡較多,有三分之一的濃縮咖啡,三分之一的熱牛奶與三分之一的奶泡。Cappuccino也可以灑上可可粉、肉桂粉 ...
- 3識飲唔識分?睇圖Starbucks教你分6款咖啡 - U Food
1. Espresso 濃縮咖啡 · 2. Caffe Americano 美式咖啡 · 3. Macchiato 瑪奇朵 · 4. Cappuccino 泡沫咖啡 · 5. Caffe Lat...
- 4拿鐵、卡布奇諾、摩卡差別比一比 - 咖啡獵人Coffee Hunter
你知道拿鐵(Latte)、卡布奇諾(Cappuccino)、摩卡(Mocha)這三種咖啡的差別在哪裡嗎?打開咖啡館的Menu,或者站在點餐吧台前的時候,你是否曾經有 ...
- 5【不可不知的咖啡大小事】拿鐵、卡布奇諾、瑪奇朵、摩卡