識飲唔識分?睇圖Starbucks教你分6款咖啡 - U Food

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1. Espresso 濃縮咖啡 · 2. Caffe Americano 美式咖啡 · 3. Macchiato 瑪奇朵 · 4. Cappuccino 泡沫咖啡 · 5. Caffe Latte 拿鐵咖啡 · 6. Caffe Mocha 摩卡咖啡. 最Hit食訊 開箱速遞 抵食自助餐 覓食世界 著數速遞 餐廳情報 健康食訊 掃街精選 飲食熱話 正在閱讀 Title 用App開啟 識飲唔識分?睇圖Starbucks教你分6款咖啡 最Hit食訊 飲食熱話 發佈:2019.01.20 文:YY 大部分上班族每朝工作前都要喝杯咖啡,有些人一天還會喝上三、四杯。

Cappuccino、Latte、Americano,不同咖啡的名字就聽得多,但你又懂得分辨它們嗎?小編這次就參考Starbucks資料,為大家整理6款常見的咖啡種類,讓大家找到適合自己口味的咖啡!   1.Espresso 濃縮咖啡 Latte、Cappuccino等經典咖啡種類都是以濃縮咖啡(Espresso)調製。

Espresso其實就是咖啡機通過高壓快速製成,味道比起其他用不同沖製方式的咖啡濃厚突出。

  2.CaffeAmericano美式咖啡 相傳在第2次世界大戰的時候,駐意大利的美國士兵喝不慣當地的Espresso,於是就加水沖淡來喝,成為現在的Americano美式咖啡。

所以Americano其實就是Espresso加水,如果覺得Espresso的味道太濃烈的朋友不妨試試味道較淡的Americano。

  3. Macchiato 瑪奇朵 Macchiato在意大利文中意為「標記」、「點綴」。

以EspressoMacchiato為例,就是在Espresso上以牛奶及泡沫點綴,而LatteMacchiato則是在牛奶上以Espresso點綴。

所以兩者雖然都是Macchiato,但在口味上卻是兩極,EspressoMacchiato味道會較濃厚突出,而LatteMacchiato則是奶味更濃。

而Starbucks的招牌CaramelMacchiato焦糖瑪奇朵則在牛奶及Espresso中再加入雲呢拿糖漿,再在面層覆蓋焦糖,甜味較重,細滑有層次。

  4.Cappuccino 泡沫咖啡 Cappuccino與CaffeLatte同樣都是以牛奶及泡沫配上Espresso,不過Cappuccino的牛奶和泡沫比例是1:1,咖啡味道濃而口感順滑,層次分明。

  5.CaffeLatte 拿鐵咖啡 很多人誤以為Latte就是牛奶咖啡,但其實在意大利文中,Latte只是指牛奶,所以若你到意大利叫一杯Latte,你只會得到一杯奶。

CaffeLatte的牛奶比例較多,平衡Espresso的咖啡濃味,不太愛濃味咖啡的朋友可以一試。

  6.CaffeMocha 摩卡咖啡 最後一種就是CaffeMocha摩卡咖啡,與CaffeLatte一樣都是以牛奶及Espresso沖製以成,不過就再加入了朱古力醬,面層再加上忌廉,口感豐富。

另一款CaffeMocha的變奏版則是改用白朱古力醬沖製,味道更香甜。

  若喜歡濃味的你,可以選擇EspressoShots、Americano這類咖啡味較突出的咖啡。

如果喜歡香滑的就可選擇Cappuccino、CaffeLatte等奶味較重的咖啡。

下次到咖啡店就知道要叫甚麼咖啡了! 資料及圖片來源:Starbucks、1912Pike ↓【送禮】送Lay's全新「港式風味」系列薯片一箱!↓ ↓立即參加!試晒兩款新口味!↓ ↓【免費睇】全港打卡Cafe攻略2022!↓ ↓40間本地假日地區Cafe精選/拍攝技巧↓ like我哋 UFoodFacebookPage UFoodInstagram 歡迎你like我哋,取得我哋更新更快嘅資訊! 內容標籤 飲食知識 冷知識 最新文章 健康食訊 專家拆解六種飲水謬誤蒸餾水較健康/每日要飲8杯水? 餐廳情報 TheMatchaTokyo進駐屯門設堂食位置!新推抹茶珍珠Latte/雲朵蛋AllDayBreakfast/即叫即製Croffle 健康食訊 早餐吃更多有助減肥? 最新研究:早餐進食份量會影響整天飽足感及食慾 相關內容 零食達人 半島酒店嘉麟樓首推麻糬月餅/手製麻蓉餡+日本牛奶麻糬 甜品糖水 甜品食譜|冰涼煙韌!黃豆粉抹茶黑糖麻糬食譜 夏天消暑台式古早味涼糕/$10低成本3種材料簡單甜品 餐廳情報 FlashCoffee推2款單品咖啡豆 秘魯藝伎/印尼單品黑咖啡/CoffeeTonic 餐廳情報 尖沙咀Cafe|TheMatchaTokyo進駐尖沙咀K11ArtMall開新店 限定抹茶牛油果奶昔/新出抹茶咖啡雪糕芭菲 零食達人 日式蛋糕店消暑新品超濃郁65%脆皮朱古力雪條/$8波子汽水雪條 飲食熱話 【雞尾酒種類】雞尾酒名稱奇怪飲完都唔知係咩?一文教你認清12款酒吧餐廳常見調酒 more 《社群》挑戰賽進行中~贏走人氣購物現金券! 前往APP睇文 分享 瀏覽主頁 瀏覽主頁



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