世界三大名酒 - 人人焦點

中國三大名酒，是指茅台、五糧液、劍南春，「茅五劍」就是中國高端白酒的代名詞，主要體現在歷史文化、釀造工藝、風味品質、品牌影響、科技進步等方面。

人人焦點 影視 健康 歷史 數碼 遊戲 美食 時尚 旅遊 運動 星座 情感 動漫 科學 寵物 家居 文化 教育 故事 世界三大名酒 2020-09-05柔雅醬香酒館 （世界三大（蒸餾）名酒1.中國貴州茅台酒茅台酒產於黔北高原的茅鎮而得名，茅台具有專用名詞MOUTAI,與漢字拼法MaoTai有區別，被譽爲中國「國酒」。

茅台酒以優質紅糧、小麥爲原料，採取8次蒸餾、7次取酒、五年陳釀爲主要工藝；由醬香、窖底、純甜精心勾兌而成，生產周期爲1年。

其生產工藝特點爲「四高一長」，即高溫制曲、高溫堆積、高溫發酵、高溫流酒、長期貯存。

茅台酒是獨特的傳統生產工藝與得天獨厚的自然環境、候條件和微生物羣落完美結全的產物。

飲後不刺喉，不「上頭」，富含200多種對人體有益的微量成分。

2.法國的干邑白蘭地白蘭地一詞來源於荷蘭語「Brandwijin」，意思是「可燃燒的酒＂，即高度酒。

公元前7世紀，英國率先在有關稅法中將以葡萄發酵釀造蒸餾酒稱爲「Brandy」，漢語譯爲「白蘭地」。

後來的白蘭地不只限於指葡萄釀製的蒸餾酒，而泛指一切水果釀製的蒸餾酒。

生產白蘭地的葡萄品種不同於一般葡萄酒的葡萄，其糖度較低，酸度較高。

因此，釀出的葡萄酒酒度較低，僅爲9%左右，而它的有效風味成分比同級酒度的其它葡萄酒高得多，使釀成葡萄酒後蒸餾所得的白蘭地香味成分含量較高，形成獨特的風味。

白蘭地的生產工藝獨特，大致經過以下過程：原料葡萄一破碎、取汁一發酵一一次壺式蒸餾，得酒精度爲25%-30%的粗酒一二次壺式蒸餾，得酒精度爲72左右的酒液一橡木桶貯存老熟一勾兌一裝瓶。

整個工藝過程以貯存和勾兌最爲重要，可使原來難以入口的酒液變爲色、香、味具全，香怡柔和可口的「酒中貴族」。

以法國可涅克（Cognac)的干邑白蘭地最出名。

3.愛爾蘭的威士忌威士忌（Whiskey),是以大麥、黑麥、燕麥、小麥、玉米等穀物作原料，經大麥芽糖化、發酵、蒸餾、貯存、勾兌而成的蒸餾酒。

其工藝與啤酒極爲相似，故稱爲「不加啤酒花的蒸餾啤酒」。

威士忌起源於愛爾蘭，早在公元5~6世紀，一些歐洲傳教士把蒸餾酒的技術工帶到愛爾蘭。

那時生產威士忌的麥芽是不經泥炭燻烤的，原酒也是不經貯存直接出售。

到了18世紀末，政府要向威士忌的生產者收稅，人們紛紛到深山老林中去烤酒，由於乾燥麥芽的燃料缺乏，就地用泥碳代替；盛酒的容器也不夠，則用裝過西班牙雪利酒的木桶來裝酒；同時，酒一時賣不出去，就長期貯存在山間小屋裡。

愛爾蘭人因禍得福，釀出舉世聞名的美酒。

相關焦點 茅台酒是世界三大名酒之一 茅台酒是世界三大名酒之一，也是中國三大名酒「茅五劍」之首，已有八百多年的歷史，是我國大曲醬香型酒的鼻祖，是釀造者以神奇的智慧，提高粱之精，取小麥之魂，采天地之靈氣，捕捉特殊環境裡不可替代的微生物發酵、揉合、升華而聳起的酒文化豐碑。

茅台酒源遠流長。

中國三大名酒「茅五劍」分別指哪三種酒有何特點 中國三大名酒，是指茅台、五糧液、劍南春，「茅五劍」就是中國高端白酒的代名詞，主要體現在歷史文化、釀造工藝、風味品質、品牌影響、科技進步等方面。

中國三大名酒1、茅台酒茅台酒獨產於中國貴州省遵義市仁懷市茅台鎮，是中國的傳統特產酒。

茅台酒是世界三大蒸餾名酒之一，那麼另外兩種是什麼酒？ 其中，法國科涅克白蘭地、英國蘇格蘭威士忌和中國的貴州茅台酒稱爲世界三大蒸餾名酒。

今天我就簡單介紹一下這三大世界蒸餾名酒。

目前世界上產量最大、聲譽最高的白蘭地是法國科涅克白蘭地（COGNAC）。

科涅克白蘭地產於法國波爾多北部的科涅克鎮，法國政府規定只有在科涅克鎮周圍被劃定的562.5平方公里土地上產的並達到標準的葡萄所生產的蒸餾酒才能稱爲科涅克白蘭地。

白酒科普,享譽世界的中國十大名酒 中國酒文化以其悠久的歷史、博大精深的蘊涵而在世界酒文化之林中獨領風騷,人們逐步認識到中國酒文化的精神文化價值:中國酒文化是一種社會文化,也是一種政治文化,更是一種藝術文化。

那麼中國有什麼白酒代表你知道嗎？今天，黃老師就給大家帶來了享譽世界的中國十大名酒。

白酒科普，享譽世界的中國十大名酒 中國酒文化以其悠久的歷史、博大精深的蘊涵而在世界酒文化之林中獨領風騷,人們逐步認識到中國酒文化的精神文化價值:中國酒文化是一種社會文化,也是一種政治文化,更是一種藝術文化。

那麼中國有什麼白酒代表你知道嗎？今天，黃老師就給大家帶來了享譽世界的中國十大名酒。

世界名酒之都—龔鳳良告訴你世界名酒都有哪些？你喝過幾種？ 讓我們來看看當今世界上哪些世界著名的世界名酒。

1.中國·白酒中國白酒是世界六大烈酒之一，也是最早使用酒麴釀造的蒸餾酒。

李時珍在《本草綱目》中的記載，蒸餾酒起源於元代。

中國白酒的品牌魅力源自與生俱來的血統，尊貴的血統歷經傳承使之成爲傳統的、高端的、具有超凡價值的中國傳統白酒的象徵。

世界名酒之都—龔鳳良告訴你世界名酒都有哪些?你喝過幾種? 讓我們來看看當今世界上哪些世界著名的世界名酒。

1.中國·白酒中國白酒是世界六大烈酒之一，也是最早使用酒麴釀造的蒸餾酒。

李時珍在《本草綱目》中的記載，蒸餾酒起源於元代。

中國白酒的品牌魅力源自與生俱來的血統，尊貴的血統歷經傳承使之成爲傳統的、高端的、具有超凡價值的中國傳統白酒的象徵。

中國三大名酒劍南春向世界演繹中華酒文化之美 近年來，中國三大名酒劍南春一直用實際行動，響應國家「一帶一路」倡議，將「走出去戰略」落實到底，展示了中國白酒品牌世界崛起的夢想，並爲這個夢想的實現而不懈努力著，成爲白酒國際化探索道路上耀眼的行業標杆。

現場還布置了劍南春歷史牆、劍南春雞尾酒調製區，用美酒搭建起中西友誼橋樑，這場盛事的晚宴也使用了劍南春的美酒，無一處不體現「醉美中國，世界共享」的主題。

出席的嘉賓們盛讚了劍南春的歷史價值、文化價值以及品牌價值。

作爲白酒文化的優秀代表，劍南春當之無愧地成爲國際舞台上中國酒文化的講述者、傳播者。

酒都宜賓香醉世界⑦|從名酒文化節到名酒博覽會融入數位化時代 來源：宜賓新聞網以「酒都宜賓·香醉世界」爲主題的2020中國國際名酒博覽會，將於12月17日在宜賓開幕。

宜賓白酒行業地位不斷提高，宜賓白酒產區產量、營業收入和利潤總額繼續保持較快增長，目前三大指標總量排名均爲全國各大產區第二位，在全國占比穩步上升，預計分別達到9%、24%、21%。

五糧液股份公司市值破萬億，五糧液品牌價值再創新高，以208.72億美元的品牌價值，位列全球第二，品牌價值較去年增長48.34億美元，增幅30.1%，進一步鞏固中國白酒龍頭地位。

「酒都宜賓·香醉世界」從名酒文化節到名酒博覽會宜賓以酒爲媒做... 「酒都宜賓·香醉世界」從名酒文化節到名酒博覽會宜賓以酒爲媒做文章2020-12-1716:14來源:四川新聞網 第三大名酒:茅台酒是老大,五糧液算老二,那麼誰是第三呢? 誰是中國第三大名酒？需要從三個時間段來看，才可以得到立體的畫面。

因爲單從某一個階段看名酒的排名，顯得單薄，算不得完整。

從清朝到民國，白酒沒有排名，只有名酒統計。

各地有名的白酒，被官方登記入冊。

但有一個參照，1915年袁世凱政府搞的上萬種商品去美國參加國際博覽會，得獎的有三個白酒，用現在的名字是衡水老白乾、汾酒、茅台。

估計當時政府顧不上這些小事，只顧打仗去了，就沒有把這幾個酒排個一二三。

盤點貴州遵義民國三大名酒 翻縣誌，找民國名酒。

民國4年（1915年）北洋政府農商部以「茅台造酒」名義送出茅台村所產「回沙茅酒」，「榮和茅酒」參加舊金山舉行的「巴拿馬萬國博覽會」展出，被評爲世界名酒 世界十大烈酒——遵義產區名酒推介會在京舉行 世界十大烈酒——遵義產區名酒推介會在京舉行2018-01-15——遵義產區名酒推介會在北京舉行。

　　據了解，2017年11月19日世界十大烈酒產區評選發布兩個月來，國內6大產區中，遵義是第一個發聲的產區。

以「世界十大烈酒——遵義產區」的名義，讓「雙十」名酒告訴世界：貴州除了茅台酒，還有遵義十大名酒、中國酒都十大質量獎爲代表的「雙十」品牌。

　　中國酒業協會理事長王延才在致辭中說，產區是世界名酒的最佳表達方式。

遵義排名世界十大烈酒產區首位，當之無愧。

不一般的名酒博覽會|2020中國國際名酒博覽會邀您線上「狂歡」 四川在線消息(宜賓頻道曹洋)作爲助推中國酒業走向世界、中外名酒融合發展的重要平台，12月17日上午，以「酒都宜賓·香醉世界」爲主題的2020中國國際名酒博覽會在四川宜賓開幕，以國際化的視野展示全球名酒 中國八大名酒簡介，八大名酒你都聽說過嗎 在五次名酒評選活動中五次被選中。

它是與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一。

是中國高檔白酒的代名詞，也是大曲醬香型白酒的鼻祖。

其特殊的風格來自於歷經歲月積澱而形成的獨特傳統釀造技藝。

其水立方，飛天茅台，神舟茅台，絲綢之路等系列較爲出名。

但是其高昂的價格使得很多人望塵莫及。

世界四大蒸餾名酒對話中國「國酒之鄉」 00華夏經緯網8月19日訊：據新華網報導，中國國際名酒節昨天在貴州遵義揭幕 世界名酒——人頭馬,沒有面! 人頭馬其實就是白蘭地的一個品牌，人頭馬屬於香檳的一種，它出生於1724年，人頭馬酒莊是世界公認的特優香檳，而酒的材料也是來自法國的最中心地帶，保證了人頭馬無與倫比的濃郁和芬芳。

精心的製作流程，和上好的製作材料也是讓人頭馬屹立在世界不倒的原因之一。

旗下品牌也是數不勝數，人頭馬V.S.O.P特優香檳干邑，人頭馬CLUB特優香檳干邑，人頭馬誠印特優香檳干邑等，其中人頭馬——「路易十三」更是酒中極品，曾經在法國有過這樣一段小故事：「曾經，一位貪官在判死刑後遺憾地說道：「我什麼東西都吃過了，可惜路易十三這種酒還沒有喝過，今後也喝不到了。

」 中國十大名酒 那麼中國有哪幾種特色名酒呢？讓我們一起領略享譽中外的十大名酒有什麼魅力吧！一、茅台茅台酒是我國貴州省出產的特色名酒，歷史悠久，漢武帝以「甘美之」對其褒獎，清代大儒鄭珍稱其爲「酒冠黔如今更是被冠之「國酒」的美譽。

茅台酒與蘇格蘭威士忌、法國白蘭地並稱爲世界三大名酒。

中國名酒產地分布在哪裡？沒想到超過一半的國家級名酒都在這 赤水河名酒經濟帶主要集中在貴州的茅台鎮的赤水河兩岸，並沿赤水河向外輻射，到四川瀘州二郎鎮，終於出了茅台郎酒等酒這三大老年酒企業，包括新的名酒習酒，白金酒，國台，金沙等。

2.超過50%的國家級名酒在長江名酒經濟帶這樣可以說是咱中國人人知道的一些條件，而在長江水系裡，大約有50%的國家級名酒都在這裡誕生，長江名酒經濟帶涵蓋的區域主要有四川，重慶，貴州，湖北，湖南， 顏華火龍果酵素酒丨中國八大名酒 茅台酒、汾酒、瀘州老窖在歷次國家評酒會上都被評爲名酒，五糧液、西鳳酒、董酒、古井貢酒4次入選，劍南春則三次入選。

後來這八種就一起成爲了約定俗成的中國八大名酒。

今天顏華火龍果酵素酒聊一聊中國八大名酒的特性和優點。