铸铁锅之歌 （guo）附麻绳捆绑大法 - 下厨房

继续绑绳绳；3.怎么还是绑绳绳？；4.这种绑法，10cm的把手，用了2.10m+的绳子；5.杨过…No No No 养锅！ 这里辟个谣，铸铁锅绝不是什么美娇娘， ... 下厨房 首页 菜谱分类 常用主题 家常菜 快手菜 下饭菜 早餐 减肥 汤羹 烘焙 小吃 常见食材 猪肉 鸡肉 牛肉 鱼 鸡蛋 土豆 茄子 豆腐 时令食材 草莓 9.4 鲍鱼 8.6 菠菜 8.1 萝卜 8.1 笋 7.9 鱿鱼 7.3 韭菜 7.3 虾皮 7.1 查看全部分类 菜单 作品动态 登录   注册 首页 菜谱 铸铁锅之歌🎶（guo）附麻绳捆绑大法 铸铁锅之歌🎶（guo）附麻绳捆绑大法 3 人做过这道菜 收藏  缺口气儿 新入一铸铁煎锅，皮糙壁厚攻受兼备蹲得了灶台钻得进烤箱文能煎蛋武能挡弹下得厨房上得餐桌装13之利器。

20cm正是我的size,娃要是不孝顺我都不传给他…！入锅之前先补习了下常识：都叫铁锅，以前妈妈爱用的锅壁光滑的那种是熟铁皮反复锻打而成，锅把手是铆上的。

现在这铸铁锅是生铁熔化倒进模具浇注，锅耳朵是一体成型的，据说是一模一锅，这样出来的锅壁是粗糙甚至略微la手的，也有露出银灰铁色的，猜想这和出厂时上的油膜次数和厚度有关？总之自己屡次养护之后手感就好很多。

这两年买锅的经验是，一要小，二要轻，随手拿起来能用，这才能发挥最大利用率，铸铁锅材质和储热性决定了不会太轻，这一只20cm口径，1.3kg.相比同类算是小巧的了。

本来打算买硅胶护套的，但店掌柜送的麻绳竟意外美好。

防烫妥妥的。

感觉把本锅各种玩法记录下来，是很值得的一件事儿。

用料  铸铁锅 铸铁锅之歌🎶（guo）附麻绳捆绑大法的做法  新锅上手，先上保护，太沉，不建议用抹布，麻绳玩个新鲜，手残嫌麻烦可以跳到第7步上好油，开心地绑绳绳 继续绑绳绳 怎么还是绑绳绳？！ 这种绑法，10cm的把手，用了2.10m+的绳子 杨过…NoNoNo养锅！这里辟个谣，铸铁锅绝不是什么美娇娘，他就是个糙汉子，所谓养锅，就是保持干燥，要是洗完了锅，连擦干烘干都懒得，可以不用进厨房了。

嗯珐琅的不在此列噢。

但也有说法植物油分子小，比猪油更好(括弧，小高姐如是说，扯点题外话，小高姐的本事可不止做饭，什么锅啊刀啊都很来塞的)我一直都用植物油的，我和锅锅一致认为这妆容，清爽不油腻 来来来，不是老有小伙伴好奇进烤箱会怎样么，200℃以上没喷水烤几次，就这样啦。

脱去蓑衣换上套套又是一条好汉(¯ᒡ̱¯)و我这个套套好像是全网最低价，所以洞洞眼开在了下头，横竖我也不会把个铁块往墙上挂，就这么着了😼 铸铁锅是怎样炼成的，北美流量冠军LODGE告诉你，所以铸铁是老早就有且是那个年代唯一锅具，只是遇到现代烹饪又流行起来而已 流 水 线 检测 开始 搞事情 别搞了，还要检 再搞 互相伤害？ 额 出厂的油原来是这么来的 停……！ 参照这个菜谱，大家做出3作品 上传你做的铸铁锅之歌🎶（guo）附麻绳捆绑大法   随便看看 烧豆花 包包鱿鱼卷 味岛香松 石斑鱼 红烧萝卜排骨 土豆吐司 电饭煲芝士蛋糕 虾仁馄饨馅 虎皮豆腐 黄金馒头 该菜谱创建于2018-09-2015:02:57 196收藏 版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢铸铁锅之歌🎶（guo）附麻绳捆绑大法的也喜欢 蛋黄酥 tangtang瑭瑭    19087做过 水煮肉片 ran    14404做过 香到骨头里的蒜香排骨（烤箱） 布丁麻麻海螺    7524做过 Q弹椰汁千层糕（马蹄糕） 阿官夫人Ivy    17150做过 作者缺口气儿的其他菜谱 就起名叫~拍着玩儿吧 缺口气儿    21做过 我的实操笔记&铸铁锅煲仔饭~锅巴版 缺口气儿    2做过 焗芝士的套路 缺口气儿    2做过 我的实操笔记~煎小米燕麦饼 缺口气儿    2做过 蜡烛马芬/今天吃蜡LA 缺口气儿    2做过 我的实操笔记//烤玉米片 缺口气儿    0做过 我的实操笔记%朝鲜冷面泡梨大法 缺口气儿    1做过 我的实操笔记%%微波炉二茄_番茄&茄子 缺口气儿    1做过 铸铁锅之歌🎶（guo）附麻绳捆绑大法的答疑 手机用户4338_93jr  2019-03-09  4赞 我就是为了看怎么编麻绳下载了这个APP...... 作者回复 2019-09-13  😀😀😀我为了缠绳子，买了这锅 Aphrodite408898749  2019-07-24  1赞 我的是柳宗理的铸铁小煎锅，把手那里没有孔，怎么办？ 作者回复 2019-09-13  那就绳子别缠到底，另外建议直接买个硅胶套好啦 Sunmo  2020-03-31  0赞 请问被麻绳绑住的部分容易生锈吗 作者回复 2020-04-18  当然不会啦，新锅上油保养后再绑绳。

铸铁锅没那么娇气…洗锅子的时候不要浸泡把手就好了 爱吃面包的花花  2020-01-17  0赞 请问麻绳可以进烤箱吗？ 作者回复 2020-01-18  建议洒点水，时间不要太长，温度不要过高 以上留言由作者回复后显示 更多作者回复的答疑 联系我们 美食生活杂志  厨房工作  社区指导原则  下厨房出版的书  帮助中心  联系我们  隐私政策  关于我们   Copyright©xiachufang.com  京B2-20180499  京ICP备13009078号-1  京公网安备11010802022310号  证照中心 违法和不良信息举报电话：010-52800126  举报邮箱：[email protected]  未成年专项举报邮箱：[email protected] 唯有美食与爱不可辜负