果樹改良(臺南區農業改良場)
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| 稻作改良 | 果樹改良 | 蔬菜改良 | 花卉改良 | 雜糧作物改良 || 生物技術 |採後處理 | 農產品加工| 植物保護 | 土壤肥料 | 農業機械 |果樹改良 果樹育種工作乃針對芒果、文旦、火龍果等轄區特色果樹進行雜交選育，除已收集優良品種與地方品系保存外，並已選育數個優良品系進行評估調查中。
為有效提昇栽培管理技術，針對文旦柚枝梢管理進行研究，以控制修剪時間及方式，可增加開花著果的穩定度，並增進果實品質與產量；研究芒果流膠病變發生的原因，發現施用葉面液肥的種類與時機對其有不良的影響，建議謹慎施用液肥；
