奶製品- 維基百科,自由的百科全書 - Wikipedia

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奶製品,奶類製品的簡稱,亦稱乳製品、乳類食品或奶食品,以奶為基本原料加工而成的食品。

除各種直接使用奶製成的飲料外還包括通過發酵獲得的食品(起司和奶油)以及對奶進行乾燥或者提煉後獲得的高濃度製品(比如奶粉、煉乳等)



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