政大機構典藏 - 政治大學

甘添貴，食品攙偽假冒與標示不實之入罪化，月旦法學雜誌，第253期，2016年6月。

... 台灣食品安全事件列表，發表於維基百科，https://zh.wikipedia.org/wiki/%E5%8F%B0 ... English  |  正體中文  |  简体中文  |  Post-Print筆數:27 |  全文筆數/總筆數:100521/131321(77%) 造訪人次:37371492      線上人數:164 RCVersion6.0©PoweredByDSPACE,MIT.EnhancedbyNTULibraryIRteam. 搜尋範圍 全部政大典藏 法學院    法律學系       --學位論文 查詢小技巧：您可在西文檢索詞彙前後加上"雙引號"，以獲取較精準的檢索結果若欲以作者姓名搜尋，建議至進階搜尋限定作者欄位，可獲得較完整資料 進階搜尋 主頁 ‧ 登入 ‧ 上傳 ‧ 說明 ‧ 關於政大典藏 ‧ 管理 政大機構典藏 > 法學院 > 法律學系 > 學位論文 >  Item140.119/119757 資料載入中..... 書目資料匯出 EndnoteRIS格式資料匯出 Bibtex格式資料匯出 引文資訊 請使用永久網址來引用或連結此文件: http://nccur.lib.nccu.edu.tw/handle/140.119/119757 題名: 食品攙偽行為之刑法評價與防制ACriminalStudyofFoodAdulterationandItsPrevention 作者: 鄭欣怡Jehng,Hsin-I 貢獻者: 李聖傑Lee,Sheng-Chieh鄭欣怡Jehng,Hsin-I 關鍵詞: 食品安全衛生管理法攙偽保護法益例外狀態食品安全預防theActGoverningFoodSafetyandSanitationAdulterationStateofexceptionFoodsafetyprevention 日期: 2018 上傳時間: 2018-08-2915:55:48(UTC+8) 摘要: 由於我國關於食安事件的頻傳，民眾對於食品安全的重視日益增加，政府為了顯示對於食品安全的重視及掌控，而不斷修正食品安全衛生管理法，然而，雖然食品安全衛生管理法經過多次修正，且對於攙偽行為的處罰不斷加重，卻並未對攙偽行為加以定義，也導致攙偽行為在適用上，出現歧異的解釋，顯示立法者在立法時，都是倉促為之，未經過全盤的思考。

因此，本文除了比較我國文獻、判決對於攙偽行為的解釋外，同時參考美國法制，並藉由法社會學中「例外狀態」的角度，試圖說明攙偽行為的保護法益，並且透過保護法益，具體化攙偽行為在我國法的適用，以及限縮過度擴張的攙偽行為處罰範圍。

另外，對於食品安全的管理，現在國際趨勢已經逐漸重視事前預防，而不是只重視事後的處罰，因此，本文也會介紹外國法制對於食品安全的預防，如此才能呈現對食品安全全方位的管理模式，並且提供對我國食品安全管理上的建議。

Duetothemultipleoccurrencesoffoodsafetyincidents,consumerconcernregardingfoodsafetyhasbeenontherise.Initsefforttocontrolthesituation,thegovernmenthasrepeatedlyrevisedtheActGoverningFoodSafetyandSanitation.Therevisionsincreasedthepenaltiesforfoodadulterationandcounterfeitacts,yettheveryactoffoodadulterationandcounterfeititselfhasneverbeenproperlydefined,showingtherushandthoughtlessnessbehindenactmentoftheact.Therefore,inadditiontocomparingthedefinitionoffoodadulterationandcounterfeittoliteratureandjudgments,thispaperreferencesUnitedStateslawinanattempttoexplainthelegallyprotectedinterestsoffoodadulterationandcounterfeitusingthe“stateofexception”insocio-legalperspective,definefoodadulterationandcounterfeitthroughlegallyprotectedinterests,andconfinetheoverlyexpandedpenaltyrange.Furthermore,theglobaltrendforfoodsafetymanagementisinpreventionratherthanpost-incidentpunishment;thus,thispaperalsodiscussesforeignpoliciesonfoodsafetypreventioninordertoportrayaholisticmanagementmethodandofferrecommendationsonfoodsafetymanagement. 參考文獻: 一、中文書籍、專書論文、期刊論文、網路資料(一)書籍1.李學愚、沈玉振譯，JOANK.LOKEN著，HACCP危害分析重要管制點—食品安全管制系統手冊，品度出版社，2001年2月初版。

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5.陳子平，刑法總論(上)，元照出版社，2005年5月初版。

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7.陳志龍，財經發展與財經刑法，元照出版社，2006年12月初版。

8.張麗卿，食品安全的最後防線：刑事制裁，元照出版社，2016年5月初版。

9.蔡墩銘，刑法總論，三民出版社，2006年六版。

10.蘇俊雄，刑法總論I，元照出版社，1998年3月再版。

11.薛熙平譯，阿岡本著，例外狀態，麥田出版社，2013年2月初版三刷。

(二)專書論文1.吳榮杰，強化農產品與加工食品安全管理機制，臺灣食品安全問題總診斷【食安論壇】論文集，民報文化出版社，2015年9月初版。

2.李聖傑，「家族相似性」探尋刑法典範之應用—以法益為核心，刑事法學的新視野，元照出版社，2011年5月初版。

3.周慶東譯，川口浩一著，食品偽装に対する刑事規制──特にメニュー表示の偽装について，全球風險社會刑法新議題－－以食品及醫療為中心，元照出版社，2015年11月初版。

4.陳淑惠，食品工廠之管理與食安及法規檢討，臺灣食品安全問題總診斷【食安論壇】論文集，民報文化出版社，2015年9月初版。

5.張偉，兩岸食品安全犯罪刑事立法比較研究，全球風險社會刑法新議題－－以食品及醫療為中心，元照出版社，2015年11月初版。

6.張麗卿，風險社會中食品安全之刑事責任，全球風險社會刑法新議題－－以食品及醫療為中心，元照出版社，2015年11月初版。

7.謝昌衛，食品加工技術之發展與食安及法規檢討，臺灣食品安全總診斷【食安論壇】論文集，民報文化出版社，2015年9月初版。

(三)期刊文獻1.王正嘉，風險社會下的刑法保護機能，法學新論，第6期，2009年1月。

2.王正嘉，食品安全管理與運用刑事制裁之研究，國立中正大學法學集刊，第55期，2017年4月。

3.古承宗，風險社會與現在刑法的象徵，科技法學評論，第10卷第1期，2013年6月。

4.甘添貴，食品攙偽假冒與標示不實之入罪化，月旦法學雜誌，第253期，2016年6月。

5.李聖傑，黑心食品所涉及的刑法思考—評析金華市金東區人民法院(二ΟΟ四)金東刑再初第一號判決，月旦民商法雜誌，第13期，2006年9月。

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7.李聖傑，食安贏了嗎－評析食品安全衛生管理法之攙偽、假冒行為管制，月旦裁判日報，第46期，2016年4月。

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9.林東茂，危險犯的法律性質，國立臺灣大學法學論叢，第23卷2期，1994年6月。

10.林石猛、陳孟嬋，食安偵審實務及修法方向評析，月旦法學雜誌，第226期，2014年3月。

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12.林昱梅，失落的道德線¬－－食用油事件之省思，台灣法學雜誌，第238期，2013年12月。

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19.姜至剛，臺灣食品安全法治之檢討—以風險分析模式為核心，月旦財經法雜誌，第40期，2017年5月。

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21.倪貴榮，食品安全與風險治理¬－評析含「萊克多巴胺」美畜產品之管制，月旦法學雜誌，第217期，2013年6月。

22.陳子平，從日本食品衛生法思考頂新案地院判決，月旦裁判時報，第46期，2016年4月。

23.陳元科，從重大食安事件談我國食品添加物管理新制，食品工業，第48卷第1期，2016年1月。

24.陳俊偉，論食品安全衛生管理法第49條重新入罪化之必要性¬－以最高法院105年度第18次刑事庭會議決議及近期相關判決對「攙偽或假冒」抽象危險行為之解釋爭議為出發點，月旦刑事法評論，第5期，2017年6月。

25.許恒達譯，LotharKuhlen著，全球風險社會中的食品安全刑法，高大法學論叢，第10卷第2期，2015年3月。

26.曾淑瑜，從食品攙偽之類型論入罪化之必要性，台灣法學雜誌，第241期，2014年2月。

27.葉安恭，美國食品安全現代法¬－進口食品與HARPC，食品工業，第48卷第1期，2016年1月。

28.鄔嫣珊、陳麗婷，食品詐欺的因應與防範：借鏡歐洲馬肉摻假事件經驗，財團法人食品工業發展研究所，2014年6月。

29.程明修，建構食品安全行政法體系的徬徨歧路，臺灣法學雜誌，第241期，2014年2月。

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31.張永明，臺灣食品衛生管理的新挑戰，月旦法學雜誌，224期，2014年1月。

32.張麗卿，妨害食品安全刑事責任之探討，東海大學法學研究，第42期，2014年4月。

33.張麗卿，維護基因改造食品安全刑事法制的評估與建議，輔仁法學，第49期，2015年6月。

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35.張麗卿，食品攙偽或假冒的抽象危險犯辯證，月旦法學雜誌，第261期，2017年2月。

36.黃俊杰、蔡松均、黃智謙，食品安全管制法律之研究，月旦法學雜誌，第226期，2014年3月。

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38.蕭宏宜，攙偽假冒的刑事爭議問題，台灣法學雜誌，第242期，2014年2月。

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41.顧立雄、李惠宗、林昱梅、徐育安、許恒達、陳聰富、廖大穎、范瑞華，「毒澱粉不是澱粉！」座談會會議綜述，月旦法學雜誌，第223期，2013年12月。

(四)碩士論文1.呂嘉慧，論黑心油的刑事責任—以食品攙偽假冒罪為中心，國立高雄大學法律學系研究所碩士論文，2018年2月。

2.鍾宏彬，法益理論的憲法基礎，國立政治大學法律學系研究所碩士論文，2009年7月。

(五)網路資料1.法緹姆，你要花5000萬元僱用千名食品稽核員，還是要承受食安風暴的慘痛代價?，發表於台北美國商會2015年2月號，https://www.thenewslens.com/article/12997，最後瀏覽日：2018年7月25日。

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描述: 碩士國立政治大學法律學系100651014 資料來源: http://thesis.lib.nccu.edu.tw/record/#G0100651014 資料類型: thesis DOI: 10.6814/THE.NCCU.LAW.018.2018.F10 顯示於類別:[法律學系]學位論文 文件中的檔案: 檔案 大小格式瀏覽次數 101401.pdf11598KbAdobePDF0檢視/開啟 在政大典藏中所有的資料項目都受到原著作權保護. 社群sharing 著作權政策宣告1.本網站之數位內容為國立政治大學所收錄之機構典藏，無償提供學術研究與公眾教育等公益性使用，惟仍請適度，合理使用本網站之內容，以尊重著作權人之權益。

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