PVQC餐飲專業英文詞彙能力通關寶典-修訂版(第六版)(附 ...
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書名:PVQC餐飲專業英文詞彙能力通關寶典-修訂版(第六版)(附贈自我診斷系統),語言:中文繁體,ISBN:9789864554898,出版社:台科大,作者:e檢研究團隊編譯, ...
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PVQC餐飲專業英文詞彙能力通關寶典-修訂版(第六版)(附贈自我診斷系統)
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出版社:
台科大
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出版日:2017/7/28
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內容簡介
英語是國際化的語言,也是各行業工作人員要邁向國際化的基本專業核心能力之一。
大部分行業的專業領域用字詞,大約在500至2,000字詞集之間。
熟悉這些專業字詞集的意義、發音、能唸出來、能拼寫(Reading,Listening,SpeakingandSpelling,RLSS),形成一部分生活習慣式、直覺反應式的專業應用工具,輕鬆駕馭這些字詞,能幫助您在專業領域學習、溝通得更容易。
1.收錄PVQC職場專業英文詞彙能力國際認證,約2,200個專業領域詞彙。
2.針對國內勞動部辦理之「西餐烹調」、「飲料調製」等職種,考題出現之英文單字相關知識加以補充分析。
3.「飲料調製」職種提供相關成品照片,供讀者參考。
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目錄
Part1CulinarySpecialist餐飲專業級篇
Part2CulinaryExpert餐飲專家級篇
Part3Beverage&WineExpert飲料與調酒專家級篇
附錄一 關於GLAD全球學習與測評發展中心
附錄二 PVQC專業英文詞彙能力國際認證介紹
附錄三 PVQC專業英文詞彙學評系統操作流程說明
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詳細資料
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編/譯者
語言
中文繁體
裝訂
紙本平裝
ISBN
9789864554898
分級
普通級
商品規格
16開19*26cm
頁數
268
出版地
台灣
適讀年齡
全齡適讀
注音
級別
商品分類:中文書>語言/字辭典>英語檢定>其他英檢
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