The Walkers『三民區日式酒吧推薦｜白天日間是咖啡店

行者酒吧The Walkers是對自己如此敘述的，希望大家輕鬆，沒有目的的體驗日式酒吧的美好。

行者酒吧餐點推薦. 黑糖來酒吧一定會點小食，如果剛好很晚才下班 ... 黑糖兄妹食樂主義191篇文章,201位粉絲三民區日式酒吧推薦｜白天日間是咖啡店、夜晚酒吧轉場雙重身份發表於：2022/03/19行者-TheWalkers4.8高雄市三民區酒吧地址:高雄市三民區旅順街8號電話:0968689417均消價位:$300同步發表於:部落格連結高雄吹起日式酒吧風格？單純品酒的奧妙我來介紹….在三民區靠近民族路的小巷子中，有著雙重身分的店面！白天是Tadycoffee泰迪咖啡商行，有著自家烘焙咖啡，晚上燈光轉換，則是變身日式酒吧「行者酒吧TheWalkers」，那樣的雙店面不但奧妙十分有趣，座位裝潢卻完全不突兀，咖啡飲酒各自安好。

一個妙用無窮的吧台雙用途，白天是咖啡吧台，晚上則是酒吧。

左方還看得到自家的烘豆機，裝潢完全很自然，巧妙地互相搭配著。

牆上兩個醒目的書法牌匾居然是客人的揮毫，觀察店內蒐藏的擺飾、吉他等等，老闆可是一位有才華有想法的。

除了前方吧台區之外，後面也有小包間的沙發區，不論是聚會、喝咖啡、品酒聊天，皆有一個群聚的小天地。

黑糖深愛這牆壁的藍綠色系，沈穩內斂又不失風格，晚上小燈一點開，雕刻的投影映在牆上美極了❤️三民區酒吧推薦｜行者酒吧TheWalkers行者，意味修行之人；在出生時，開始人世間的修行、考驗，如同吧檯間穿梭的人群，或許，你我只是生命中的過客；或許，能在這裡透過一杯酒給予你力量及勇氣，或是慰藉你。

選擇放鬆且沒有距離的日式矮吧台，完成一個充滿溫度的吧台式服務，深信品飲一杯調酒的過程，從顧客打開門的那一刻、坐上吧台、介紹及選酒，直到雞尾酒上桌為止的所有體驗，都影響著風味的表現，希望能用這個空間，讓大家用更輕鬆的方式進入調酒的世界。

行者酒吧TheWalkers是對自己如此敘述的，希望大家輕鬆，沒有目的的體驗日式酒吧的美好。

行者酒吧餐點推薦黑糖來酒吧一定會點小食，如果剛好很晚才下班，我也會直接當一頓宵夜飽食一餐，並不是每個人喝酒的習慣都會配小食，但遇上像我這樣的客人，酒吧中能夠提供什麼樣的選擇就很重要。

行者酒吧TheWalkers菜單酒單可以觀察一下行者酒吧TheWalkers的酒單命名都很有趣❤️（手機版請放大觀看） 夜晚的小食各有其司命，有的是拿來打打牙祭解解饞，有的則是在相同的品項中，能夠一探老闆與眾不同的手路。

莎莎醬玉米片$150玉米片可以說是酒吧中必出現的美食，但究竟有何神秘之處，讓每人桌上都能夠出現一皿。

莎莎醬都是每個酒吧老闆的獨家，秘密的調配比例來以此留香客人。

行者酒吧的這一莎莎醬是我喜歡的比例，有細枝的香菜做提味元素，番茄碎與洋蔥末的比例細碎各半，還有保留的水分讓整體的口感酸爽，玉米片還沒吃完之際，莎莎醬就已被我們吃光～日式乾咖哩飯＄200黑糖常說，高雄的宵夜都是神隱進了酒吧之中，這麼晚還能遇上一道濃郁美味的日式乾咖哩，實屬幸運又幸福。

小巧的米飯蓋上一片燻烤過的起士片，木湯匙隨意地舀起一匙咖哩，質地細膩濃郁，沈穩內斂的咖哩香緩緩隨著熱氣飄來。

我沒想過在酒吧這時間遇上咖哩飯。

乾咖哩是這幾年很流行的吃法，比較起湯咖哩太過於家庭的用餐形式，乾咖哩濃郁的口感其實很搭酒，適合喜歡重口味搭配的朋友們。

煙燻手撕豬$250煙燻過後以手撕開，一絲一絲的直接可以用筷子夾取不沾手，份量十足，比起一般酒食搭配烤物更有特色。

豬肉手撕感會讓你入口咀嚼時有不同的層次口感，隨盤附上的居然是肋排醬！！好意外的搭配，濃郁感激增又涮嘴，下酒一口接一口。

把盤子中間撥開來還有意外之喜，埋藏了一球特製的蒜味馬鈴薯泥，細密綿軟還有蒜香，整盤開胃到不行…….（投降）行者酒吧酒單推薦晚上來酒吧的重頭戲，黑糖常說一定要坐在吧台，享受台前與調酒師零距離、講幹話（咦）不是，是聊酒…..日式酒吧的氛圍沒哪麼喧鬧，酒單上酒款也特別內斂，很適合一個人下班，或是無聊找地方喝酒來。

調酒師Tady身兼老闆，聽過他一輪故事只覺得創業真的心要狠人要衝，也很替他膽戰心驚，不過人說傻人有傻福😆，讓黑糖很是欣賞又羨慕這樣的經歷…….（想知道是啥，請來行者酒吧的吧台前ＸＤ）如果仔細看過行者酒吧的酒單，就不難發現這些命名很有巧思，整個酒單設計以小團體、群體、人生三樣為主軸，生活在都市之中，過著群體的生活來體驗人生，你又都過著什麼樣的人生呢？今夜秘密集會$350內容：琴酒聖木接骨木荔枝冬瓜糖第一杯上桌很推薦選這杯，它酒感清澈，用以聖木的香氣來帶有一點神秘感，後勁在喉嚨有帶一點苦感，畢竟人生五味雜陳，杯子靠近的時候有點冬瓜味來強調台灣在地感的鄉土味，近期酒吧都很流行在酒單中加入台灣在地元素，這一杯可說男女適中，絕對不雷的好選擇。

可以欣賞冰塊中的線條。

日式酒吧的單純感，酒類上桌以質感為主，捨棄多餘的裝飾、杯具，回歸為人提供酒品，純粹品酒的初衷。

夏天的第一場雨＄320內容：蘭姆酒、君度、山崎梅酒酒感偏酸甜且酒感不重，品嚐起來後味有洋甘菊+薄荷，入口後微涼的口感，帶有一點薰衣草，走一種空靈的花草舒壓感。

▲纖薄的威士忌杯盛裝著球冰，完成後再鳳梨果乾上燒糖。

從綠幽的酒色開始，這就是一杯很療癒身心的酒，草本的香氣、輕盈的酒液，大球冰與燒得透薄的杯子在酒液之中相互敲擊，清脆的聲音很令人享受，獨自前來像是行者這樣的日式酒吧，體會的細節就能夠更多。

人說酒過三巡，從前面兩杯調酒的層次過後……第三杯就想來上一點酒感偏重的做結尾，我提出說要女孩兒一點的視覺感ＸＤ，於是請出另一位年輕的調酒師阿哲來幫我調酒。

溫蒂的公主病＄350內容：黑蘭姆酒、白蘭姆酒、、玫瑰、接骨木、野格、檸檬、榛果、布丁光是看酒單就覺得很女孩的味道，任性的都市感～但有一點重口味！雖然不是第一次品嚐到燒蛋白（布丁口味），但烤蛋白霜還挺需要功力的＾＾喝起來ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ感厚實，綿密有彈性。

燒蛋白完成後再+巧克力粉擺設，整體喝起來酒感厚重一點🤏，底蘊都有野格的香氣。

公主病這名稱不會讓人覺得很可愛，行者酒吧在命名上是故意加一點反向素材，我們的身邊都有一些這樣任性妄為的朋友ＸＤ，有時候覺得很可愛，卻有時候覺得苦惱呢！店家資訊行者酒吧TheWalkers粉專｜ＩＧ地址｜高雄市三民區旅順街8號電話｜0968689417營業時間｜週三~週日20:00~02:00黑糖兄妹食樂主義191篇食記本次行者-TheWalkers用餐評分：5.0更多行者-TheWalkers的資訊(營業時間、菜色...)，可點擊下方卡片觀看介紹:https://ifoodie.tw/restaurant/62615fe7781cc07b995cf52d本文餐廳資訊：行者-TheWalkers4.8·高雄市三民區·2則評論沁高雄酒吧#高雄餐酒館#行者酒吧#三民區酒吧推薦#三民區餐酒館Rain酒吧三民美食高雄夜晚#日式酒吧#三民區酒吧生命中有一種絕對紫風鈴祖靈SHOTRain調酒你要不要吃哈密瓜?高雄美食Rain高雄車站#高雄宵夜#高雄日式酒吧Rain吃#高雄酒吧愛食記踩點影片 更多美食餐廳火鍋4980家餐廳日式9126家餐廳小吃11632家餐廳咖啡6785家餐廳早午餐5779家餐廳甜點8230家餐廳約會餐廳7814家餐廳韓式1630家餐廳燒肉2152家餐廳居酒屋1613家餐廳最新美食文章熱門流行美食資訊媲美和牛的豐潤油花—LUMINA和羊料理競賽台灣登場！不分區編輯精選美食快訊6月23,2022本屆《2022LUMINACHALLENGE料理競賽》開放民眾線上票選，即刻參與和羊料理評分即有機會贏得總決賽的餐會席次！（） 《2022LUMINACHALLENGE料理競賽》與20家人愛食記,181則發文72601編輯精選美食快訊6月23,2022媲美和牛的豐潤油花—LUMINA和羊料理競賽台灣登場！不分區本屆《2022LUMINACHALLENGE料理競賽》開放民眾線上票選，即刻參與和羊料理評分即有機會贏得總決賽的餐會席次！（） 《2022LUMINACHALLENGE料理競賽》與20家人愛食記,181則發文72601老饕都在等！當牛排遇上百年雪莉桶威士忌🔥THEWANGxMACALLAN麥卡倫推出聯名餐點，給你最盛情的款待不分區編輯精選推薦美食9月19,2022「THEWANG」是王品集團旗下頂級牛排品牌，Google4.7顆星破千則好評，更是蟬聯2020-2022台中米其林餐盤推薦，代表THEWANG的實力備受肯定，底下有非常多老饕擁護者，身邊有好多愛食記,181則發文2770編輯精選推薦美食9月19,2022老饕都在等！當牛排遇上百年雪莉桶威士忌🔥THEWANGxMACALLAN麥卡倫推出聯名餐點，給你最盛情的款待不分區「THEWANG」是王品集團旗下頂級牛排品牌，Google4.7顆星破千則好評，更是蟬聯2020-2022台中米其林餐盤推薦，代表THEWANG的實力備受肯定，底下有非常多老饕擁護者，身邊有好多愛食記,181則發文2770全新洛杉磯fusion料理--LillA插旗竹北，融合多元飲食文化，提供早午餐、晚餐，還有紅白酒ontap！新竹編輯精選新店快報5月12,2022 從3月試營運以來，LillA就在竹北餐飲界刮起一陣炫風，店名乍看之下會讓人直覺是道地洛杉磯(LosAngeles)料理，經過深入瞭解後，才知道LillA想傳達的是「多元文化飲食」的概念，就像洛愛食記,181則發文2,6481編輯精選新店快報5月12,2022全新洛杉磯fusion料理--LillA插旗竹北，融合多元飲食文化，提供早午餐、晚餐，還有紅白酒ontap！新竹 從3月試營運以來，LillA就在竹北餐飲界刮起一陣炫風，店名乍看之下會讓人直覺是道地洛杉磯(LosAngeles)料理，經過深入瞭解後，才知道LillA想傳達的是「多元文化飲食」的概念，就像洛愛食記,181則發文2,6481推薦專欄文章：•「台北美食月」即刻啟動，9大平台業者搶推優惠！消費享雙重回饋，更有iphone14等你拿！•快筆記✏️東京人氣伴手禮「TheMapleMania楓糖男孩」8/5推出中秋節禮盒，楓糖聖代＆楓糖年輪蛋糕也來台啦！•YOKUMOKU歡慶來台十週年！志玲姐姐指定禮盒，全新推出Biscuit系列餅乾棒及台灣欒樹限定版原味雪茄蛋捲禮盒🎉•浪漫愛心千層只賣兩天！LadyM推「ONE&ONLY七夕限定組合」8/13～8/14四間門市同步限量販售！•台北西門町少女系餐廳甜蜜回歸！「水蜜桃舒芙蕾」及「巨型芒果舒芙蕾」登場，為你的七夕做好準備❤️•天王夫婦周杰倫與昆凌指定彌月品牌--YOKUMOKU，新品巧克力蛋捲、皇家奶茶生乳捲、蜂蜜檸檬餅乾棒，即刻席捲台灣！開啟美食專欄更多美食文章文章作者黑糖兄妹食樂主義191篇文章932位粉絲252775次文章瀏覽個人頁面 行者-TheWalkers4.8·高雄市三民區·2則評論觀看餐廳回報歇業/錯誤附近餐廳排名高雄市三民區酒吧的排名›Lion餐酒館4.4（36則評論）均消$530・高雄三民區餐酒館241公尺肆意咖啡酒館4.6（4則評論）均消$500・高雄三民區咖啡1.13公里MamacitaTapasBar伊人西班牙小吃吧4.8（5則評論）均消$500・高雄三民區小吃1.66公里灣兜TheWan-Daw4.7（3則評論）均消$800・高雄三民區酒吧1.4公里後站酒館‧咖啡4.6（2則評論）$$・高雄三民區咖啡1.09公里OnAir音樂餐廳4.8（3則評論）$$・高雄三民區中式料理1.7公里格雷先生紳士手作茶飲4.4（8則評論）$・高雄三民區甜點2.82公里啤酒瘋BeerBee啤酒專賣店4.6（1則評論）均消$150・高雄三民區酒吧1.2公里Fine30bistro-好吧參拾餐酒館4.8（2則評論）均消$400・高雄三民區餐酒館1.43公里行者-TheWalkers4.8（2則評論）均消$300・高雄三民區酒吧0公尺更多餐廳排名 相關連結愛食記粉絲專頁Instagram聯絡我們服務條款隱私政策愛食記應用程式iOSAppAndroidApp店家專區如何加入愛食記?行銷方案介紹聯繫部落客Copyright©TsunamiWorks2013-2022