【宅配海鮮】漁夫先生Mr.fisherman l 最美的線上 ...

常常要下廚的哈妮麻，也會為了菜色想破頭煮來煮去都是家常菜，偶爾也想要來點不一樣的料理哈妮麻最近在網路上發現了一家海鮮超市漁夫先生Mr.fisherman ... 關閉廣告 哈妮麻的日常碎念 跳到主文 哈妮的幸福日記，哈妮麻和哈妮吃喝玩樂的小天地 部落格全站分類：寵物日記 相簿 部落格 留言 名片 Jun24Fri202217:19 【宅配海鮮】漁夫先生Mr.fishermanl最美的線上海鮮超市l海鮮宅配套組l海鮮料理風格食譜教你輕鬆上菜 常常要下廚的哈妮麻，也會為了菜色想破頭 煮來煮去都是家常菜，偶爾也想要來點不一樣的料理 哈妮麻最近在網路上發現了一家海鮮超市 漁夫先生Mr.fisherman，最美的線上海鮮超市 很特別的是，漁夫先生Mr.fisherman還有海鮮料理風格食譜唷! 不用擔心買了海鮮後，收到不知道如何料理 漁夫先生Mr.fisherman還有海鮮套組，幫你把海鮮食材都搭配好，照著食譜也能輕鬆上菜 快來看看哈妮麻買了什麼?做出了什麼料理? 哈妮麻在漁夫先生Mr.fisherman購買一隻波士頓龍蝦、義式漁夫海鮮燉鍋組合和麻辣一口鮑 義式漁夫海鮮燉鍋組合有~鮭魚肚洞切片(三文魚)、比目魚切片、冷凍白蝦、小章魚 漁夫先生Mr.fisherman的海鮮包裝上都有說明海鮮產地、重量和有效期限 把海鮮食材退冰後，透過包裝就能看出是很新鮮的海鮮食材 白蝦好大一隻呀! 看來能好好享用痛風餐了 義式漁夫海鮮燉鍋哈妮麻還是第一次挑戰，從來沒煮過這道料理 照著漁夫先生Mr.fisherman提供的風格食譜照做就對了 義式漁夫海鮮燉鍋食材:鮭魚、比目魚、小章魚、白蝦、蛤蜊 哈妮麻購買的義士漁夫海鮮燉鍋組合食材都有了，另外自己再準備了蛤蜊 義式漁夫海鮮燉鍋調味料:鹽巴、黑胡椒、橄欖油、紅辣椒粉、義大利SanMarzano番茄罐頭(1罐))、干邑白葡萄酒(250ml)、雞高湯(500ml) 需要的蔬菜有洋蔥末、蒜頭末、牛番茄和巴西里(西洋香菜) 巴西里市場和超市不多見，買不到新鮮的巴西里也可以乾燥的代替，哈妮麻是使用乾燥的西洋香菜，超市都有在賣 漁夫先生Mr.fisherman提供的風格食譜還會貼心提醒，使用哪種番茄罐頭比較對味，不然說真的我也不知從挑選 把食材備好後，先把鮭魚和比目魚帶皮切片，用少許的鹽巴和黑胡椒先醃上10分鐘 魚要切大塊狀，不然下鍋煮後很容易散開喔 白蝦要剪去尖刺、蝦鬚和蝦腳，最重要的腸泥要去除唷! 小章魚漁夫先生Mr.fisherman已經處理好了，洗乾淨瀝乾就好了 看到照片才發現，我竟然沒拍到蒜頭，雖然沒拍到，蒜頭還是要切末備好嘿 洋蔥和牛番茄切末，哈妮麻是用食物調理機打的，方便又快速 鍋中放入橄欖油熱鍋，將洋蔥末、蒜頭末、紅辣椒粉放入鍋中爆香 炒至洋蔥末呈現透明狀即可 接著放入白蝦和小章魚拌炒約30秒 看看這白蝦和小章魚，超新鮮滴! 拌炒30秒後，再放入牛番茄碎末和義式番茄罐頭，接著拌炒1分鐘 拌炒1分鐘後，倒入白葡萄酒，爐火轉中火讓酒精蒸發 再來倒入雞高湯煮開後，爐火轉至小火煮5分鐘 5分鐘後放入鮭魚和比目魚，蛤蜊也可以在這個時候一起放 哈妮麻是讓鮭魚、比目魚先煮1分鐘後才放蛤蜊 蛤蜊全開後，撒上西洋菜粉，義式漁夫海鮮燉鍋就完成了，是不是超簡單的! 哈妮麻是完全照著漁夫先生Mr.fisherman做的，處理食材和烹飪，前後大概20多分鐘時間 本來還很擔心哈妮拔會不喜歡吃，他偏愛中式料理 沒想到，這鍋義式漁夫海鮮燉鍋讓他讚不絕口，直誇好吃 義式漁夫海鮮燉鍋有著濃濃的番茄香，吃起來味道也很剛好，不會太濃郁 漁夫先生Mr.fisherman的海鮮食材也很新鮮，新鮮的海鮮和番茄超對味 在漁夫先生Mr.fisherman買的波士頓龍蝦，哈妮麻打算做蒜蓉蒸龍蝦 漁夫先生Mr.fisherman也有提供龍蝦食譜，但我就是想吃蒜蓉蒸龍蝦>< 蒜蓉蒸龍蝦的食材:龍蝦、蒜末、蠔油少許、鹽巴一點點、橄欖油、青蔥 龍蝦哈妮麻還是第一次處理，把龍蝦頭和身體先分開，頭部的龍蝦腮去除掉 龍蝦大敖稍微拍一下，把龍蝦頭和身體切對半 處理龍蝦其實也蠻簡單，沒有我想像中那麼困難 蒜頭用調理機打成蒜末，加上少許的蠔油和一點點鹽巴 橄欖油先用鍋子加熱，加熱後倒進末蒜中，攪拌均勻，蒜蓉蒸醬就完成了 加熱後的橄欖油和蒜末結合，蒜蓉香味超香的 把蒜蓉蒸醬均勻鋪在龍蝦上，放入鍋中蒸8分鐘 要滾水後才放入龍蝦，滾水、滾水、滾水，非常重要!! 8分鐘也是滾水後放入龍蝦才開始計時 8分鐘後起鍋，擺上青蔥絲，蒜蓉蒸龍蝦就完成了 看起來和餐廳做的沒2樣，感覺我自己好像也是大廚了😂 波士頓龍蝦吃起來也超新鮮的，肉質鮮甜，口感紮實，搭配蒜蓉醬去蒸，也能直接吃到龍蝦的鮮甜 麻辣一口鮑是漁夫先生Mr.fisherman的熟食，解凍後可以直接食用 包裝說明上寫，加熱後風味更佳，既然這樣那就把它加熱吧! 麻辣一口鮑退冰後，放入滾水中，加熱3分鐘就可以了 3分鐘後，美味的麻辣一口鮑就上菜啦! 將麻辣一口鮑拆開，就聞到陣陣的麻香味 麻辣一口鮑的肉質Q彈，有咬勁，配上麻辣醬汁讓鮑魚的鮮美層次更豐富了 麻辣一口鮑也是下酒的好涼拌 偶爾就是要換換菜色，老是吃家常菜也是會吃膩的 漁夫先生Mr.fisherman的海鮮食材，讓我在家也能輕鬆享用痛風大餐 義式漁夫海鮮鍋和蒜蓉蒸龍蝦都是哈妮麻第一次嘗試的料理 漁夫先生Mr.fisherman的風格食譜，讓我做出零失誤的完美料理 本來以為看起來是很難的料理，沒想到這麼輕鬆就上手 疫情嚴峻，線上購買海鮮食材才真的很方便 漁夫先生Mr.fisherman的網站也超美的，每樣食材看了都想購買 加上有風格食譜的幫忙，就算廚藝不好也不用擔心 哈妮麻在漁夫先生Mr.fisherman的海鮮料理開箱，分享給大家 歡迎來找哈妮麻分享好吃、好玩、好用的唷   最美的線上海鮮超市 漁夫先生Mr.fisherman官方網站       文章標籤 漁夫先生Mr.fisherman 海鮮超市 宅配海鮮 宅配生鮮 冷凍海鮮 冷凍生鮮 海鮮料理 海鮮 海鮮料理食譜 龍蝦料理 龍蝦 冷凍宅配推薦 冷凍宅配海鮮 冷凍宅配生鮮 生鮮 線上購物 線上購物生鮮 宅配 冷凍 線上超市 全站熱搜 宅配海鮮推薦 創作者介紹 哈妮麻 哈妮麻的日常碎念 哈妮麻發表在痞客邦留言(10)人氣() 全站分類：生活綜合個人分類：【食在愛吃】此分類上一篇：【龍潭美食】山水緣庭園景觀餐廳l龍潭景觀餐廳l桃園秘境餐廳l桃園親子餐廳l桃園寵物友善餐廳 此分類下一篇：【內湖咖啡廳】台北咖啡廳lLZPTEateryl仙人掌咖啡廳l拍照仙人掌座位區l網美拍照打卡聖地l寵物友善餐廳 上一篇：【寵物保健】獸醫師嚴選保健品牌l植寵艾尼l活好甘l活躍力l給毛寶貝最天然純淨的守護 下一篇：【美妝保養】張景嵐⾃創保養品牌lmenomenolFc溫和潔⾯露lFm全能修護⾯膜l平衡健康純素無毒的保養品 ▲top 留言列表 發表留言 站方公告 [公告]2022年度農曆春節期間服務公告[公告]MIB廣告分潤計劃、PIXwallet錢包帳戶條款異動通知[公告]2021年度農曆春節期間服務公告 活動快報 家樂福抽取式衛生紙 家樂福自有品牌抽取式衛生紙，超高溫殺菌且不添加螢... 看更多活動好康 我的好友 熱門文章 文章分類 【哈妮麻愛碎念】(40)【食在愛煮】(7)【哈妮好物分享】(17)【食在愛吃】(40)【就愛趴趴走】(12)【創業紀錄】(3)【哈妮日常】(10)未分類文章(16) 最新文章 最新留言 動態訂閱 文章精選 文章精選 2022七月(20) 2022六月(24) 2022五月(14) 2022四月(14) 2022三月(10) 2022二月(11) 2022一月(8) 2021十二月(12) 2021十一月(3) 2021十月(6) 2021九月(8) 2021八月(8) 2021七月(7) 所有文章列表 文章搜尋 新聞交換(RSS) 誰來我家 參觀人氣 本日人氣： 累積人氣： QRCode POWEREDBY (登入) {{article.user_name}} {{article.timestamp*1000|date:'MMM.dd.y.hh.mm'}} {{article.title}} {{article.content}} 我要留言 回到頁首 回到主文 免費註冊 客服中心 痞客邦首頁 ©2003-2022PIXNET 關閉視窗 PIXNET Facebook Yahoo! Google MSN {{guestName}} (登出) 您尚未登入，將以訪客身份留言。

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