[台北101/世貿站]微風南山必吃夢幻甜點~la vie bonbon來自 ...

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[台北101/世貿站]微風南山必吃夢幻甜點~la vie bonbon來自日本視覺系水果查佛蛋糕. 2019.01.10. 台北捷運美食 淡水信義線(紅線) 咖啡|甜點|下午茶 台北101/世貿站 女孩 ... ifunny艾方妮的遊樂場 來自日本的laviebonbon進駐微風南山二樓,將於1/10正式開幕。

提供各式新鮮水果查佛蛋糕、嚴選茶品及咖啡,開幕期間打卡就送夢幻棉花糖夾心餅乾。

laviebonbon的甜點是以柔滑鮮奶油和慕斯,加上新鮮酸甜水果堆疊而成,是微風南山arté必訪的甜點店。

這幾天在IG或FB上就一直被微風南山開幕的消息洗版得厲害啊!就連艾哥那個宅男都問我,妳怎麼還沒去啊?吼!我也很想去,好不好?但我拿到的邀請函就1/9才能進場嘛! 微風南山位於台北101旁,由捷運台北101/世貿站4號出口,走過來約5分鐘即可抵達。

艾方妮歡迎大家來按讚、追蹤及訂閱,更歡迎來聊一下喔!按一下就可以快速聯結喔!         這次非常榮幸接到laviebonbon的邀請函,才得以在微風南山開幕前一天,預先嚐到來自日本這個夢幻甜點品牌。

不過估計有5000人以上都有來自不同品牌的邀請函,整個微風南山在開幕前一天就已湧現人潮。

laviebonbon位於微風南山的二樓,其中幾位服務人員是日本人,略帶日本口音卻說聽流利的國語,超厲害! laviebonbon是以華麗視覺系甜點聞名,這個有如藝術品的甜點就放在冰櫃中,真是美到不行。

laviebonbon的甜點多是搭配以新鮮水果,美麗的外貌吸引不少人的眼光。

這一排都是鮮奶酪系列。

可愛的塔類點心。

現場有好幾種不同的口味。

法式棉花糖之鳳梨酥夾心,這是開幕期間打卡就送的喔! 從側面的落地窗可一探室內座位區的狀態,是啊!客滿欸!不是還沒開幕?竟然客滿呢! 若是從信義區百貨空橋走過來,一走到微風南山,就可以見到這面落地窗。

話說laviebonbon的座位區大概只有20個,一面是復古沙發區,是比較舒服的。

另一邊面對落地窗的則是高腳椅區。

沙發區後方就是laviebonbon的廚房,所有的甜點都從裡頭製作。

這牆面上的銅線,看起來歪七扭八,但透過燈光的投射,竟將店名正好地列出來,非常地特別又好看啊! laviebonbon的菜單,內用每人低消$250,限時90分鐘。

以下價格需加10%服務費。

蛋糕分為四大類:水果查佛蛋糕、水果戚風蛋糕、水果藝術、鮮奶酪及低醣蛋糕。

午餐時間會每週推出不同風味的異國義大利麵,搭配甜點還有優惠喔!但以今天忙碌的狀況,大概也無法出餐。

嚴選台灣紅茶大師的飲品,還有大吉嶺紅茶三款。

當然也有咖啡、水果茶及非咖啡因的飲品。

大吉嶺紅茶可以回沖,拿鐵咖啡蠻順口的。

首先最招牌的就是這個trifle,就是英式查佛蛋糕。

經典的TrifleCake,就是將瑞士捲切片放入透明的容器內,佐以大量新鮮水果與鮮奶油的蛋糕。

laviebonbon提供查佛蛋糕的口味有五種:草莓/無花果/葡萄/橘子/蒙布朗。

將當季水果、水果慕斯、果凍、鮮奶油及戚風蛋糕堆疊起來。

查佛蛋糕-橘子$190 laviebonbon嚴選日本高梨乳業的鮮奶油,還有日清製粉的麵粉等進口原料,在品質上有著日式職人的堅持。

用的就是透明的容器,由側面就可輕易見到整個蛋糕是由多種元素堆疊而成,為了呈現美好的外觀,製作的過程中的確馬虎不得。

這個橘子口味的頂部是真實的橘子剝好一瓣,且已將纖維都清理乾淨,並灑上一些糖粉,因此有著顆粒感,且中和了一些橘子的酸度。

在橘子之下依序是鮮奶油、橘子果漿、巧克力戚風蛋糕及水果慕斯,建議用湯匙由上往下挖,如此就可以嚐到多層次的滋味。

當季的草莓肯定是最搶手的,我們等了好一會兒,廚房才又再製作新品出來。

查佛蛋糕-草莓$190 冬天怎能了少草莓呢?紅通通的草莓就是非常討喜啊!由外觀看來,也是多層次的堆疊。

由上而下分別是草莓、鮮奶油、草莓果漿、蛋糕體及慕斯。

新鮮草莓當然好吃,重點在其中的草莓果漿吃來相當天然,為整杯的甜點帶來畫龍點睛的美味。

查佛蛋糕-葡萄$190 採用兩種不同種的葡萄,顏色上也多了變化。

這一款採用了葡萄果漿、葡萄蛋糕及葡萄慕斯,整個元素相當融入,也不會過甜。

接下來是鮮奶酪系列。

這個系列有四種口味:草莓/白草莓/洋梨/咖啡。

鮮奶酪-白草莓$180 見到少見的白草莓怎可錯過呢?白草莓又香又甜,帶著淡淡的牛奶香氣,跟鮮奶酪真是再契合不過了! 採用大量日本頂級鮮奶油製成的奶酪,濃順綿密的口感幾乎是入口即化,新鮮草莓製成的果漿,厚厚一層舖在鮮奶酪之上,為香醇濃郁的滋味,增添了酸甜滋味,整體相當地清爽。

水果戚風蛋糕-草莓$150 這個系列還有葡萄、綜合水果的選項。

簡單的水果、海綿蛋糕及鮮奶油組成,吃得到最單純的味道。

但建議這款水果戚風蛋糕最好在吃查佛蛋糕之前吃,否則在吃過豐富滋味的查佛蛋糕後,就會顯得這個味道過於單調了! 外帶包裝很可愛吧! 低醣蛋糕$180 採用醣質含量降到最低的鮮奶油,這對想瘦身的人真是一大福音,甚至連毛小孩都能食用喔! 利用這樣鮮奶油擠出狗臉的蛋糕,這也太萌了吧!這怎麼捨得吃啦! 除了低醣質的鮮奶油之外,裡頭的內餡採用南瓜、地瓜,這樣的組合十分地健康啊! laviebonbon這麼可愛的店,大家還能不來拍照上傳社群網站嗎?謝謝友人相陪,不僅幫吃還幫買了最後兩個蛋糕,並還供獻雙腳拍出這可愛的打卡照。

微風南山的甜點不少家,laviebonbon這家首次登台的夢幻甜點,肯定要來打個卡喔! ifunny艾方妮的遊樂場 如果喜歡艾方妮的文章,歡迎粉絲團按讚並一起加入聊天吧! ~店家資訊~ laviebonbon 地址:台北市信義區松智路17號(微風南山2樓)   ~也在台北101/世貿站附近~ 淀殿YodoDono~台北信義區日式料理推薦/七色海膽/十四代清酒大全 君悅酒店漂亮廣式海鮮餐廳~廣東燒鵝/港式點心/信義區五星飯店美食 MapleTreeHouse楓樹~CNN推薦最好吃信義區韓式烤肉/平日商業午餐超划算 大方養生鐵板燒~信義區頂級鐵板燒/母親節套餐/約會餐廳 1Bite2GoCafé&Deli~台北信義區美式餐廳推薦/約會餐廳 CaptainLobster華麗美味龍蝦堡/龍蝦古巴三明治 BurgerRay個性漢堡最新限定「牛P堡」~牛肉漢堡與明蝦的誘人結合 MuséeKitchen&Bar~信義區新開幕時尚工業風餐酒館 BELLINIPastaPasta貝里尼華納店~三代店工業風嶄新裝潢~全新菜單 相關文章 數位科技懶人包,蝦皮淘寶一把罩!免費軟體下載、網站架設、電腦教學超簡單西門站|A.K.12美式小館西門町人氣美式餐廳進級版餐點創新的漢堡墨西哥餅酸香甜又帶辣勁府中站|福州手藝鍋貼巷弄中13個50元的脆皮鍋貼南京復興站|福德涼麵早餐到宵夜24小時都吃得到麻醬涼麵炸醬涼麵榨菜肉絲涼麵三合一湯中山國小站|丰明殿民權東店霸王龍蝦干貝鮑魚和牛鍋飲料霜淇淋無限供應打卡送肉盤飯店年菜外帶推薦|台北凱達大飯店超值年菜連續三年年菜評比冠軍/六人份鮮凍年菜組3888元全台美食精華,連假旅遊懶人包,一日約會路線推薦,懶惰男友必備收藏LazyBag懶人包! 台灣一日遊行程懶人包,連假景點,老街必吃必買逛透透,親子旅遊行程,約會打卡好去處海山站|威立秀草莓大福/水蜜桃大福/芋泥布丁大福超夯團購美食沒預約買不到 上一篇文章 [忠孝新生站]空腹鐵板吐司二號店/獨立座位區/清新可愛的吐司店(附詳細菜單) 下一篇文章 [劍南路站]PUTIEN莆田-大直att店/新加坡中餐第一品牌/親民的米其林一星 同分類上一篇[忠孝新生站]空腹鐵板吐司二號店/獨立座位區/清新可愛的吐司店(附詳細菜單)同分類下一篇[劍南路站]PUTIEN莆田-大直att店/新加坡中餐第一品牌/親民的米其林一星 臉書留言 一般留言 發佈留言取消回覆發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。

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關於艾方妮 HI,我是ifunny艾方妮,美食/旅遊/合作邀約:[email protected] 因為太依賴台北的大眾運輸工具,所以很擅長搭乘台北捷運及公車,也是以這樣的方式,提供大家搜尋的依據。

最愛的是日本料理,咖啡甜點,義法料理,私廚料理,還有台灣小吃。

偏愛老宅、文青類的空間。

希望這格子裡除了美食、旅遊、生活,還能有些人文的色彩。

了解更多,請見”關於我”,謝謝您的來訪。

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