2021台北國際食品展登場！12/22～25一齊共襄盛舉 - 食力

2021年「台北國際食品系列展」於12月22日至25日在台北南港展覽二館展出，總計有28國共襄盛舉，包括台灣在地縣市及美國、日本等多國參與， ... News TV HOME食新聞即時新聞即時新聞內文 回列表 2021台北國際食品展登場！12/22～25一齊共襄盛舉、縣市政府推在地農產品各出奇招 2021/12/24 0 不愛 19230 0 0 2021年「台北國際食品系列展」於12月22日至25日在台北南港展覽二館展出，為台灣最具規模的食品業盛會。

（圖片來源：高雄市農業局提供） 你應該要知道的食事2021年「台北國際食品系列展」於12月22日至25日在台北南港展覽二館展出，總計有28國共襄盛舉，包括台灣在地縣市及美國、日本等多國參與，為台灣最具規模的食品業盛會。

整理＝編輯部「2021台北國際食品系列展」於12月22日至25日在台北南港展覽二館展出。

集結食品加工與包裝設備、包裝材料以及飲設備廠商，食品業者可找到最多元的特色食材、高效能食品加工設備、融入友善環境的包材與包裝設計，通路業者能發掘新的產品線與全新開發的口味，展覽匯聚食品餐飲、食品加工與包裝物流的精華，提供食品業者一起激發更多創新能量，開拓更多商機。

台南展現精湛農業實力！推15家在地特色廠商參展台南市長黃偉哲指示農業局邀集南市8個區農會4家農企業、1家漁會、2家水產共15家具台南特色及外銷潛力的一同參展，展現台南精湛農業實力。

黃偉哲表示，因應全球化市場需求，台南已連續參展15年從未缺席，藉由參與國際展覽提升曝光率，透過洽談開拓國際新興市場，台南農產品質不斷提升，歡迎國際買主前往台南館採購。

台南市農業局副局長陳仲杰指出，今年參展的15家農民團體及農企業產品包括西港農會的胡麻油、芝麻粉等；麻豆農會的柚子蔘、蜂蜜柚子醬；新市農會的毛豆麵、毛豆香酥；六甲農會的台南越光米；下營農會的黑豆醬油、鵝肉鬆；官田農會的菱角系列產品；東山農會的咖啡、龍眼系列產品；柳營農會的牛奶系列產品。

嘉義市以「嘉市好店」為號召，收服饕客們的心嘉義市政府帶領嘉義市最幸福的伴手禮以「嘉市好店」為號召，嚴選十家參展業者一同北上，前進台北國際食品展，準備收服老饕們的心，開拓國內外食品市場，打造「愛嘉」城市品牌。

嘉義市美食頗負盛名，嘉義市府一直以來致力推廣美食與觀光產業，協助青年回鄉創業，傳統創新，以提升競爭力。

透過專家評審團挑選10家業者參展，藉由專業嚴選的保證，推出各世代皆喜愛的點心食品，其中包括知名林聰明沙鍋魚頭所帶來全新產品小聰明拌麵，讓您在家即享嘉義美味；以台灣米為靈魂的奮起福米餅將呈現阿里山茶米餅新風味、在網路團購掀起熱銷浪潮的聖保羅Q餅、方塊吐司及薯職人薯菓子；使用在地食材遵古法天然製作的義興嘉釀與錦龍醬油；匯集嘉義阿里山珍貴山林精華的斐園茶莊、有隻住在阿里山腳下的金緗雞商品，以及新明津餐廳別出心裁的嘉義特色油品，預計將吸引眾多「愛嘉人士」爭相試吃品嚐。

期待展覽期間大家共襄盛舉，感受嘉義市強勁的新食力。

嘉義市政府以「嘉市好店」為號召，嚴選10家參業者一同北上，前進台北國際食品展，準備收服老饕們的心。

（圖片來源：嘉義市農業局提供）高雄、法國多元結合！在地食材結合法式料理打造異國風情高雄市政府農業局局長張清榮12月22日帶領轄內19家優質農民團體及農企業籌組「高雄物產館」參加於南港展覽館二館舉辦的2021年台北國際食品展，於開幕活動聯手最愛台法國人吉雷米及「沐-創作季節料理」主廚楊彥希推薦高雄首選優質食材，主廚以最新鮮、多元的高雄首選優質食材調製法式風情，讓來自法國的吉雷米一解思鄉之情。

今年成功入籍台灣的吉雷米定居高雄，身兼跑者、節目主持人及作者多重身份的他，是著名的愛台法國人，對於高雄食材也是如數家珍，如燕巢芭樂的酸甘甜、茄萣漁獲的鮮美、旗美水蓮的清脆、那瑪夏咖啡的餘韻，依山傍海的高雄，栽種出包山包海的首選食材，不僅農牧漁產品多樣，水果產量更是全國第一，高雄市政府農業局以「高雄首選」品牌行銷高雄優質農畜產品，也深受頂級無菜單料理餐廳青睞，主廚楊彥希於台北國際食品展「高雄物產館」端出以高雄首選食材創作的法式料理，演繹高雄首選優質食材的萬種風情。

高雄市政府農業局局長張清榮12月22日帶領轄內19家優質農民團體及農企業籌組「高雄物產館」參加於南港展覽館二館舉辦的2021年台北國際食品展。

（圖片來源：高雄市農業局提供）台北國際食品系列展展覽前三日（2021年12月22日～24日）僅開放食品相關專業人士換證入場，並於12月25日開放民眾購票入場，每張票價300元，一票可通行全館，參觀規定與入場防疫措施，詳情請上官網查詢。

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684 0 0 鹿茸季來了！選購鹿茸認「國產鹿茸標章」品質安心有保障 每年3月至6月期間為台灣水鹿採收鹿茸的季節，緊接著6月至9月由梅花鹿及紅麋鹿接棒，對此，農委會呼籲國人認明選購具「國產鹿茸標章」之新鮮現採國產鹿茸，及由中華民國養鹿協會及中華民國鹿產品運銷合作社輔導開發之鹿茸加工產品，才能吃得安心又能保障自身權利。

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