元氣蔬菜瘦肉湯@ 咪媽媽的魔法廚房:: 隨意窩Xuite日誌
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季節轉換之際, 不但平日腸胃不好的人容易感到胃腸不適之外, 就連正常人也容易因忽冷忽熱的天氣而感冒著涼。
記得去年咪爸爸身體不舒服的時候, 咪媽媽就是煮了這道元氣蔬菜瘦肉湯, 讓沒什麼食慾的咪爸爸胃口大開, 身體立刻恢復了元氣。
玉蜀黍、青花菜、牛蕃茄, 黃綠紅的組合, 再加入瘦肉煮成的湯品, 沒有過度的調味, 全是食材本身的甜味, 簡單又營養, 是適合全家大小的一道鮮美湯品喔~^^ 材料: (約3人份) 豬里肌肉片120g甜玉米1根牛蕃茄1個青花菜半顆老薑1片 調味料: 鹽巴1小匙 *鹹淡可