過年吃粽子?你所不知道的越南代表料理- NOM Magazine

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方形粽是所有越南粽中最富特色的料理,方而厚實,體形比台灣粽大上許多,而且是過年才吃的功夫菜。

起源更要遠溯至西元前1600 年前,當時的 ... 訂閱電子報 Search 編輯: TingWei 說到端午節就想到粽子,儘管天氣又熱又悶,卻仍抵抗不了清香粽葉裡,綿密黏軟的糯米和香氣四溢的滷肉香菇蛋黃。

台灣粽受中國南方粽影響,而中國粽的開端則因屈原而起,這段歷史大家都耳熟能詳。

可若說到越南粽子,你腦



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