后土之神 庇佑四方—潮汕拜「土地神」記

潮汕人民有濃厚的宗教信仰，因此一年到頭有許多種不同的祭祀活動去祭供不同的神明。

在潮汕人民的心中土地神是他們最為廣泛的信仰對象，幾乎遍及城鄉的每個角落，甚至可以說凡有人群的地方，便有祭拜土地神的活動。

據相關學者研究潮汕人拜土地神的習俗承襲於遠古時代的土地崇拜。

自古以來，萬民賴以土地生存，據蔡邕《獨斷》記載「凡土之所在，人皆來之，故祭之也」。

但是在過去土地神被稱為「社神」，那時祭土地是上至王公貴族，下至小民百姓一年中的大事。

潮人崇信土地神，相信只要虔心供奉便能求得家庭吉利、大小平安、六畜興旺，並且不需豐厚祭品，只要日常食物供奉即可。

在潮汕關於土地神的傳說故事非常多，傳說澄海某村有三人同一天前往拜土地爺，並且都承諾以豬頭作為供奉食品。

第一位是賣魚脯的，祈求出太陽可以曬魚脯；第二位是菜農，求雨水足菜生長快；第三位是漁民，求颳大風可以揚帆出海。

土地爺覺難以三全其美，緊鎖雙眉。

土地婆心機好，立即就想出辦法：「夜來落雨日來晴，魚脯會幹菜會青；半夜透風船出港，三個豬頭到俺家。

」結果三人都得償所願了。

土地神在潮汕被稱為土地爺，供奉的神廟也有多種稱呼：土地宮、土地廟等等。

祭拜土地神已經融入了潮汕人們的日常生活中，可以說潮汕人走到哪裡，「地主神位」就跟在哪裡，在家裡、店裡、工廠里、養殖場、小作坊，安放適當地方，每月初一、十五或初二、十六兩天定期舉行祭拜，俗稱「牙祭」。

飯、菜、魚、肉、蛋類、水果、餅食凡是可吃的東西都可做祭品，祭拜時香爐里要插下五支點燃的香，意為東西南北中五方的五土神。

當然各地風俗有不同，但虔誠的心卻是一樣的。

潮汕地區的街頭巷尾與各鄉村大多有建廟宇祭祀土地神，在廟裡大多都立有土地公與土地神婆像，供人們朝拜，每到逢年過節時，廟裡充滿了人氣，很多還是千里返程的遊子，滿心希冀后土之神隨身庇佑。

商店開業、建造房屋、某項工程開工，無論規模大小，在動工之前，都必須先設置土地神位，用五幅紙錠、五支沒點燃的香一併夾在一段竹竿之中，作為土地神位的標誌，進行祭拜，工程完成之日，還要備辦牲禮謝土地神，以祈求一切順利平安。

被稱為「鎮土之神」的土地神，不僅庇佑著活著的人，也保佑著死去的人。

在墓側設置「土地之神」神碑，同享祭祀，這在潮汕地區是一種普遍現象，祭拜先人時先敬土地神，一是答謝它的守墓之恩，二是讓它通報並引領先人來納祭，享受後人的孝敬。

在潮汕有些地區，每年的六月廿六，是土地神聖誕之日，潮汕民間稱「土地爺生」，在這一天會舉行大型的祭祀活動來慶賀土地神聖誕，民間也會出現虔誠的供奉和祈福活動。

隨著時代的發展，現在的祭祀活動已經不像曾經那麼盛大和熱鬧，特別是對於現代的年輕人，受多元新興文化的影響，對這些被稱之為「迷信」的文化顯然無感，所以現在拜祭的大多是中老年一輩。

祭拜土地神活動雖然不如以前繁盛，但這個傳統如今仍然在傳承，也希望能一直被傳承。