「三彩」與「地三鮮」

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作者:觀復昊師

這次「春遊福貴地」的特展,陶瓷占了很大的比重,從唐代至民國跨越一千多年,「唐三彩」的騎馬俑、金代磁州窯的扁壺、南宋吉州窯玉壺春、康熙五彩潘趣碗、雍正粉彩將軍罐、道光粉彩花卉杯、民國粉彩花鳥碗等等,用途或者題材與春天都有著千絲萬縷的關聯。

唐代 三彩騎馬文官俑

觀復博物館藏

清康熙 五彩唐明皇擊鼓催花圖潘趣碗

觀復博物館藏

民國 粉彩枇杷春燕紋碗

觀復博物館藏

陶、瓷經常並稱,很多人就誤以為「陶瓷」說的是一種東西。

事實上陶是陶,瓷是瓷,說的是兩種完全不同的東西。

陶器是由陶土燒制的,距今已有上萬年的歷史,新石器時代的時候就已經出現。

早期的陶器有紅陶、灰陶、白陶、彩陶、彩繪陶許多品種,與後來的瓷器比較一眼就能夠區分開來。

漢代開始出現了一種帶釉的陶器,叫做「釉陶」,常見的有綠釉和黃釉兩種。

這種釉陶跟我們常見的陶器長得很不一樣,反倒與瓷器表面的質感很接近,但它的燒造溫度和材料還都是陶器的範疇,所以讓很多人把它誤認為了瓷器。

唐代 三彩騎馬仕女俑

觀復博物館藏

唐代大名鼎鼎的「唐三彩」就是漢代釉陶的升級版。

顏色更加豐富,同一件器物上可以同時燒出多種顏色。

因為比漢代釉陶的顏色豐富,但又沒有後世明清彩瓷顏色那麼繁多,人們就給它起了一個介於二者之間的名字叫「三彩」,事實上三彩的顏色絕不僅限於三種顏色,一般以白色、褐色、綠色為主,除此之外還有黃色、黑色、藍色等顏色,只不過這些顏色當時運用的相對要少一些,特別是藍色,過去古玩行流行一句話叫「三彩掛藍,價值連城」,說明藍色在三彩中就很少,物以稀為貴。

唐代燒的叫「唐三彩」,遼代燒的就叫「遼三彩」,同理還有「宋三彩」、「金三彩」、「明三彩」,這些都屬於陶器的範疇,與瓷器無關。

金代 三彩荷塘牡丹紋銀錠形枕

觀復博物館藏

明清以後彩瓷不斷發展壯大,像唐三彩類的陶器就不再流行,但是「三彩」這個名字並沒有隨之消失,被瓷器拿來了接著用,比如「素三彩」、「虎皮三彩」等等,這幾種三彩可都是典型的瓷器。

「素三彩」明代開始出現,大概是在成化、正德左右,但當時並不叫這個名,「素三彩」一名最早出現在清末寂園叟《陶雅》中:「西人以康熙黃、茄、綠三色之瓷品為素三彩」,再之後民國初年的許之衡在《飲流齋說瓷》中也提到:「茄、黃、綠三色繪成花紋者謂之素三彩」。

「三彩」的「三」同樣也不是具體數字,比同時期的五彩瓷器顏色要少,少了各種紅色,紅色古人認為是「葷色」,不使用紅色,裝飾效果看起來清新、素凈,所以被叫做「素三彩」。

清康熙 素三彩海八怪紋觀音瓶

觀復博物館藏

除此之外還有另外一種解釋,有學者認為,素三彩瓷器在燒造時,先高溫燒造素胎,再在素胎之上施彩釉低溫燒制,所以被稱之「素三彩」。

不過這種先燒胎,後燒彩釉,經兩次燒制而成的瓷器有很多,金元時期的鈞窯就是如此,所以這種解釋恐怕有點牽強,還是第一種解釋更可靠一些。

清晚期 素三彩福祿壽文官立像

觀復博物館藏

「虎皮三彩」聽名字很容易讓人誤會,誤以為這種瓷器的紋理像老虎的條狀花紋,其實這只是一個大致的形容。

「虎皮三彩」由綠、黃、赭三種色塊組合而成,視覺效果看起來像一隻斑斕老虎給人的感覺,不是具象的紋飾,而是斑斑駁駁的樣子。

如果你覺得這種形容實在想像不出,那你就把它想像成一盤「地三鮮」,黃色的是土豆,綠色的是青椒、赭色的是茄子,保證你能記一輩子。

清康熙 虎皮三彩碗

觀復博物館藏


新展

展覽名稱

春遊福貴地——春季特別展覽

展覽時間

2018年4月17日—2018年5月20日

展覽地點

觀復博物館(北京)· 工藝館

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