魚類品種
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延伸文章資訊
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例如:旗魚、鯊魚、鮪魚、鰹魚(俗稱柴魚)、花腹鯖、白帶魚、竹針魚、鰻魚、鱈魚等,深海魚是魚類中最具營養價值,因為含有大量的維生素E、維生素C及胡蘿蔔素,能夠軟化 ...
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究竟哪些魚才能真正為營養加分、避免吃下太多污染物,並幫助海洋生生不息,使子孫們仍「年年有魚」呢? 挑魚時注意事項. 根據聯合國農糧署的資料,1950年 ...
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台北榮民總醫院毒物科醫師吳明玲,2007年到2011年收集31名患者,發現有六名孩童長期食用深海魚,血汞及髮汞含量偏高,一名三歲女童一周至少吃十餐海魚,血 ...
- 5常見可食用的深海魚都有哪些? - 劇多
深海魚的品種主要有老虎斑、青斑、粉斑、加力魚、馬加魚、紅利魚等十多種。 目前,科學家已在多種生物中發現DHA和EPA,但DHA和EPA主要存在於深水海魚中。