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小真：螺旋攪拌機推薦適用攪拌什麼麵團？ 達哥：螺旋攪拌機當初是由德國人發明的, 德國是麵包大國, 螺旋攪拌機特別推薦適合攪拌麵包類的麵團——————- ...

有螺旋攪拌機是我愛上麵包之後的一個夢想。如今終於找到我夢想中的螺旋攪拌機從接觸西點麵包開始，一直以為擁有一台直立式攪拌機已經是我的最終夢想。

最近想要進一台螺旋式攪拌機螺旋式不太會產生摩擦溫攪拌方式與直立式不同據說比較不會讓麵糰產生黏性裂口會開得比較漂亮是做歐包的好幫手台灣的都好大一台最低也要兩 ...