冰淇淋融化回冰箱恐染致命李斯特菌| 三立新聞網| LINE TODAY

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記者林昆慶、謝鈞仲/台北報導. 炎炎夏日,不少人會到大賣場買大桶冰淇淋回家吃,而且一次吃不完,冰會微微融化,再冰回冰箱。

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三立新聞網 更新於2018年08月04日06:38•發布於2018年08月04日06:38 記者林昆慶、謝鈞仲/台北報導炎炎夏日,不少人會到大賣場買大桶冰淇淋回家吃,而且一次吃不完,冰會微微融化,再冰回冰箱。

不過有外國學者提醒,這樣的過程恐怕會增加「李斯特菌」感染食物的風險。<



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