咖啡文化- 维基百科，自由的百科全书

咖啡文化是指與咖啡有關的社會氣氛，尤其是義式咖啡，其扮演著社會潤滑劑的角色。

此專有名詞也指咖啡的流行與採納，廣泛而言，其亦是文化所帶來的消費刺激。

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大馬士革的咖啡館。

一間維也納咖啡館。

巴黎的LesDeuxMagots，曾是法國知識分子經常出沒的場所。

咖啡文化是指與咖啡有關的社會氣氛，尤其是義式咖啡，其扮演著社會潤滑劑的角色。

此專有名詞也指咖啡的流行與採納，廣泛而言，其亦是文化所帶來的消費刺激。

此環繞著咖啡與咖啡館的文化的形成要追溯至十六世紀的土耳其。

咖啡館是傳統的社交場所，同時也是藝術與知性的集散地。

例如，巴黎的LesDeuxMagots，現今的熱門旅遊景點，曾是知識分子如尚-保羅·沙特與西蒙·波娃的出沒地點。

現今咖啡館的特徵，如慢步調的餐點服務、雅緻的環境、社交途徑（像是開麥之夜openmicnight（英語：Openmike））等，緣起於早期的咖啡館，並促成了咖啡文化概念的形成。

儘管現在也有快步調的咖啡服務，如星巴克，但是這樣的企業是否確實體現了傳統咖啡館發揚本土文化的作用，仍是值得討論的議題。

咖啡文化也時常用指西雅圖都會區數以百計的義式咖啡攤販與咖啡廳的普遍存在，星巴克等企業經銷權的蔓延，以及其橫跨美國與世界各地的翻版。

另外，平面媒體也是常有「咖啡文化」此專有名詞的蹤跡，用來形容咖啡館打入市場所造成的影響。

走幾步距離，或望向路口對面的轉角，便能看見另一家義式咖啡店或攤販的情景並不奇特，典型的有像是漫溢著顧客的停車場等。

其它咖啡文化的樣貌，包括供顧客免費使用無線上網，許多人甚至定期在這些場所工作。

另外在後期才引進咖啡的東亞國家，隨著經濟發展，開始出現許多裝潢走網美或簡約風的小咖啡店，同時搭配輕食、甜點和鬆餅與咖啡一同販賣，與歐美不同的是，東亞國家的咖啡消費客群仍以年輕世代為主。

閱論編咖啡物種（濃至淡） 濃郁中果 越南（英語：CoffeeproductioninVietnam） 阿拉伯小果 賴比瑞亞大果 菲律賓（英語：CoffeeproductioninthePhilippines） 莫三比克微果（英語：Coffearacemosa） 卡里爾巨果（英語：Coffeacharrieriana） 小果咖啡產地 哥倫比亞（英語：CoffeeproductioninColombia） 哥斯大黎加（英語：CoffeeproductioninCostaRica） 古巴（英語：CoffeeproductioninCuba） 厄瓜多（英語：CoffeeproductioninEcuador） 薩爾瓦多（英語：CoffeeproductioninElSalvador） 印度 牙買加 巴西 咖啡主題 咖啡葉茶（英語：coffee-leaftea） 咖啡果茶（英語：coffeecherrytea） 烘豆咖啡 咖啡經濟學 公平貿易咖啡（英語：Fairtradecoffee） 咖啡與健康 咖啡因與健康 咖啡歷史（英語：Historyofcoffee） 化學物質 咖啡因 咖啡醇 咖啡白醇 咖啡酸 烘豆咖啡加工發酵 傳統（綠咖啡豆） 貓屎 炒制 烘炒 淺 中 深 糖炒（西班牙語：Cafétorrado） 油炒 馬來海南黑咖啡（英語：KopiO） 怡保白咖啡 現烘（英語：Homeroastingcoffee） 研磨 極細 細 中 粗 極粗 現磨 烘豆咖啡沖泡 冰滴 京都冷泡 義式熱壓 法式熱沖 土耳其烹煮 美式即溶粉 沖咖啡器械 愛樂壓 咖啡機 滴漏式咖啡 濃縮咖啡 法式濾壓壺 摩卡壺 虹吸式咖啡壺 咖啡濾紙 奈斯派索 Chemex 超文本咖啡壺控制協議 咖啡飲料列表（英語：Listofcoffeebeverages） 阿芙佳朵 美式咖啡 越南咖啡 昂列咖啡 摩卡咖啡 卡瑞托咖啡 瑪琪雅朵咖啡 焦糖瑪琪雅朵 卡布奇諾 茴香酒咖啡 咖啡牛奶 告爾多 濃縮咖啡 星冰樂 希臘法拉沛咖啡 冰咖啡 印度滴漏咖啡 白咖啡 愛爾蘭咖啡 拿鐵咖啡 拿鐵瑪琪雅朵 酒咖啡 紅眼咖啡 土耳其咖啡 鴛鴦 馥芮白 咖啡替代品 麥茶 菊苣 蒲公英咖啡 木薯 咖啡與生活 咖啡師 咖啡店 咖啡拉花 咖啡（英語：Caffè） 待用咖啡 咖啡儀式（英語：Coffeeceremony） 咖啡文化 鄰里咖啡店 咖啡對健康的影響（古斯塔夫三世的咖啡實驗） 維也納咖啡館 分類 主題 共享 取自「https://zh.wikipedia.org/w/index.php?title=咖啡文化&oldid=65526441」 分類：咖啡咖啡文化隱藏分類：自2018年12月可能帶有原創研究的條目拒絕當選首頁新條目推薦欄目的條目自2018年12月類似評論的條目自2018年12月缺少來源的條目含有多個問題的條目 導覽選單 個人工具 沒有登入討論貢獻建立帳號登入 命名空間 條目討論 臺灣正體 已展開 已摺疊 不转换简体繁體大陆简体香港繁體澳門繁體大马简体新加坡简体臺灣正體 查看 閱讀編輯檢視歷史 更多 已展開 已摺疊 搜尋 導航 首頁分類索引特色內容新聞動態近期變更隨機條目資助維基百科 說明 說明維基社群方針與指引互助客棧知識問答字詞轉換IRC即時聊天聯絡我們關於維基百科 工具 連結至此的頁面相關變更上傳檔案特殊頁面靜態連結頁面資訊引用此頁面維基數據項目 列印/匯出 下載為PDF可列印版 其他專案 維基共享資源 其他語言 العربيةEnglishفارسیBahasaIndonesiaBahasaMelayuTürkçeTiếngViệt 編輯連結