糖尿病飲食怎麼吃？發現糖尿病前兆，這些降血糖明星食物快 ...

控糖飲食保健☀高血壓/糖尿病飲食☀糖尿病其實是一種生活習慣病，七個能幫忙控制血糖的食物，幫助控制糖尿病、預防高血糖。

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但糖尿病是可以提前發現、控制的。

糖尿病前兆、症狀有哪些？ 走路走錯，日走萬步也傷身，早安健康新刊【走路治病7堂課】，早安會員結帳輸入序號【EDH11】再折111>>> 美國克里夫蘭醫學中心（ ClevelandClinic）資料指出，輕微的高血糖就可能對神經、腎臟和視網膜造成影響，而高血糖未能接受妥善治療的時間越久，傷害就越大。

克里夫蘭醫學中心內分泌、糖尿病與新陳代謝科醫師KevinPantalone更表示，許多糖尿病患確診時就已經出現腎臟與視網膜病變，因此患者「開始」罹患糖尿病的時間，其實可能比確診早了大約5年。

因此，平時注意糖尿病的前兆，是避免罹患糖尿病的關鍵。

由於糖尿病的前兆大多很輕微，民眾更需事先了解並多加觀察注意。

糖尿病的前兆包括： 上廁所的次數增加，特別是夜間頻尿：KevinPantalone醫師表示，曾有病人是因為每次電視節目廣告時都要上廁所，被家人注意到異常而來就診。

感覺尿急、或有念珠菌感染：當腎臟無法過濾過多的血糖、導致尿液中出現糖份時，溫熱又濕潤的環境容易導致泌尿道感染與念珠菌感染。

沒有特意減肥的體重減輕：人體無法正常使用血糖，進而開始燃燒儲存的脂肪，導致體重異常減輕。

視力變差：高血糖可能導致水晶體變型，而使視力降低，視覺上的變化或是眼鏡度數的改變，都可能是糖尿病的徵兆。

容易累：長期無法改善、甚至影響日常生活的疲累，背後的許多原因都與糖尿病或高血糖有關，例如腎臟受損與脫水（可能是頻尿引起，頻尿同時也會擾亂睡眠）。

皮膚變色：「黑色棘皮症」是指脖子後方縐摺處、指關節處的皮膚變黑的一種症狀，常與胰島素阻抗有關。

美國塔夫茨醫療中心（TuftsMedicalCenter）「糖尿病逆轉計畫」創始主任MichaelDansinger醫師審訂的 文章也指出，一般人排尿的頻率約為每24小時4～7次，而由於糖尿病患者的腎臟無法再吸收血液中的糖分，身體會製造更多的尿液以排出過多的糖，除了使患者更常跑廁所以外，也容易感到口渴，同時又增加尿液量，更加重頻尿症狀。

另一方面，由於身體將更多水分用在製造尿液上，其他部位的水分不足，也容易導致嘴巴乾燥、皮膚乾燥、皮膚癢等症狀發生。

糖尿病會有哪些症狀？ 美國糖尿病學會 （AmericanDiabetesAssociation）資料列出了糖尿病的典型症狀： 排尿次數增加 感覺口渴 感覺飢餓（甚至可能發生在進食期間） 極度疲累 視線模糊 傷口、瘀血癒合速度緩慢 即使增加食量，體重仍減輕（第一型糖尿病） 手腳刺痛、疼痛或感覺麻木（第二型糖尿病） 血糖多少算高？抗糖尿病先看懂血糖標準值 在台灣，常規的健康檢查都會有「空腹血糖」這一項，主要是檢測身體在平常狀態下的血糖值。

但林口長庚醫院新陳代謝科主治醫師林嘉鴻在《我的人生不被糖尿病控制》一書中指出，空腹血糖只可以篩檢出一部分的糖尿病患者。

另外還有「糖化血色素」與「飯後血糖」兩數值可以幫助判斷是否罹患糖尿病。

  糖化血色素 糖化血色素（HbA1c）可透過抽血檢驗。

糖化血色素的數值可以反應身體最近三個月左右的血糖情況。

原理：當血液中的葡萄糖進入紅血球、和血紅素結合後，就會形成糖化血色素，若血糖愈高，糖化血色素的濃度也會愈高。

因為葡萄糖黏著在血色素上不易脫落，加上紅血球的平均壽命約為一百二十天。

飯後血糖 指從食物進入口中的那一刻開始後兩小時的血糖數值。

這時的血糖值可以看出身體對糖分的代謝能力。

最標準的檢測方法是接受75五公克葡萄糖耐受測試（OGTT）：至少空腹8小時，喝下標準75公克的糖水後，等待兩小時後再抽血。

糖尿病高危險群 肥胖 高血壓 高血脂 有糖尿病家族病史的人 有多囊性卵巢或曾有妊娠糖尿病的女性 建議糖尿病高危險群，年過四十歲之後，每年除了要驗空腹血糖外，也要加驗糖化血色素及飯後血糖值，以免錯失了血糖控制的黃金期。

糖尿病的原因與種類 美國糖尿病、消化、腎臟病研究所（NationalInstituteofDiabetesandDigestiveandKidneyDiseases）簡介了不同類型糖尿病的原因： 第一型糖尿病 由於免疫系統攻擊胰臟中製造胰島素的β細胞所致。

科學家認為，第一型糖尿病是由於基因，或者病毒等環境因素所引起。

第二型糖尿病 是最常見的類型，由於生活習慣、基因等多項因素導致。

胰島素阻抗：人體肌肉、肝臟或脂肪細胞無法正常利用胰島素，導致血液中的葡萄糖較難進入細胞；一開始胰臟會製造更多的胰島素以降低血糖，但當胰臟無法製造足夠的胰島素時，血糖就會飆高。

第二型糖尿病通常始於胰島素阻抗。

肥胖、運動不足：肥胖、過重或運動不足的人，都有較高的糖尿病風險。

過重有時也會導致胰島素阻抗。

此外，腹部脂肪也與胰島素阻抗、第二型糖尿病、心血管疾病有關。

基因與家族病史 妊娠糖尿病 科學家認為，懷孕期間發生的妊娠糖尿病，是由於孕婦荷爾蒙改變，加上遺傳因素與生活習慣所導致。

由胎盤產生的荷爾蒙，可能因為胰臟無法製造足夠胰島素，在懷孕晚期時引起妊娠糖尿病。

體重過重、懷孕期間體重增加過多、家族糖尿病史都可能增加妊娠糖尿病機率。

其他與糖尿病相關原因 單基因糖尿病：由於某個基因的突變，使得胰臟製造胰島素能力不足，最常見的類行為新生兒糖尿病（出生6個月內）、年輕成年型糖尿病。

胰臟囊性纖維化：過於濃稠的黏液使胰臟結痂，因而無法製造足夠的胰島素。

血鐵沉積症：人體內儲存過多的鐵，堆積在胰臟等器官內導致受損。

庫興氏症候群：身體產生過多「壓力荷爾蒙」皮質醇所致。

肢端肥大症：人體分泌過多生長激素。

甲狀腺機能亢進症：甲狀腺產生過多的甲狀腺荷爾蒙。

胰臟炎、胰臟癌等疾病：導致β細胞受損、製造胰島素的能力降低，引起糖尿病。

部分藥物也可能使β細胞受損，或是影響胰島素的運作，導致糖尿病。

輕鬆預防糖尿病！下一頁7個能幫忙控制血糖的食物快筆記！ 第一頁 1 2 >下一頁 你可能會喜歡... 標籤： 控糖飲食保健 高血壓/糖尿病飲食 糖尿病 降三高飲食 降血糖 商品推薦MORE〉 【熱賣千組】每天5分鐘骨盤正對位！魔鬼腰線迅速養成✨送瑜珈墊 $3570$1499 【限量補貨】網友瘋搶3倍透氣天天口罩！雙11限定仙氣紫開賣中 $360$300 × ◆早安健康知識庫找醫院/藥物◆ 專題報導 走路治病7堂課 雙腳是神藥，養生長壽、愈走愈好命！ 進補這樣吃 秋冬季節轉換之際，正是進補好時節！關於進補，中醫這樣說！ 《健康服務力365》 159個健康服務品牌大評比，是誰居產業之冠? 焦點專題 看更多〉 熱門文章 最新文章 14／10斷食法的10個驚人好處：改善膽固醇、預防糖尿病！ 每天洗頭反而頭皮癢又掉髮？醫師教你一招判斷要不要天天洗 吃完薑母鴨猝死！高血壓小心主動脈剝離，90％有一個明顯症狀 【新冠肺炎／不斷更新】指揮中心示警：Omicron易重複感染！今增12例境外移入，分別來自6國 40歲學存股，5年翻出千萬退休金！她這樣把股票成本「歸零」年領60萬股利 茶包溶出100億塑膠微粒？泡茶多一步避毒更安心 看更多〉 大吃後如何去油助消化？中醫2大方略教你除胃脹、消積食 6種食物會加重私密處異味！營養師：3種食材改善私密處臭臭 一碗才300大卡！冬日吃鍋瘦身新選擇：低醣壽喜燒牛肉湯 【新冠肺炎／不斷更新】指揮中心示警：Omicron易重複感染！今增12例境外移入，分別來自6國 40歲學存股，5年翻出千萬退休金！她這樣把股票成本「歸零」年領60萬股利 金曲歌后艾怡良拚金馬！奉行5招減肥、喝外星人汁，10年狂甩16公斤 看更多〉 活動專區 試用活動 會員專刊 早安投票 追蹤我們 早安健康會員獨享—結帳輸入【EDH11】現折111元，立刻搶購>>>