台北。大稻埕古早好滋味【呷二嘴米苔目】

「呷二嘴」原本是路邊攤起家，在甘州街、涼州街口紅磚道上擺攤，. 第一代吳寶貴以手工米苔目做出口碑，但當時並沒有店名，. 女婿郭添進接手後 ... 關閉廣告 小瑜兒愛旅行也愛美食 跳到主文 旅行途中的感動，讓人充滿希望與活力喔! 品嚐美食所產生的快樂，可提高免疫力喔! 部落格全站分類：圖文創作 相簿 部落格 留言 名片 公告版位 *帶著微笑啟程，真心感受當下每一刻，你也會發現人生的質感可以是這樣的美好。

*邀約、活動合作等請寄信到：[email protected] Jun28Sat201410:30 台北。

大稻埕古早好滋味【呷二嘴米苔目】 炎炎夏日我想冰品是最受到大家喜愛的， 除了超商的霜淇淋之外，我想很多人也都愛古早味的冰品吧！ 這一篇就來和大家分享1954年開業，位於大同區「呷二嘴米苔目」。

「呷二嘴」原本是路邊攤起家，在甘州街、涼州街口紅磚道上擺攤， 第一代吳寶貴以手工米苔目做出口碑，但當時並沒有店名， 女婿郭添進接手後生意日旺，夏天一到就可看到人人捧著一碗冰， 在路邊攤享受這冰涼好滋味，直到1980年才正式取名為「呷二嘴」。

   夏天和冬天供應不同餐點， 每年4月中旬到10月是供應冰品，而11月到4月中旬供應熱食。

這裡的冰品項目很簡單，除了米苔目外就是粉稞、大紅豆和仙草， 兩種40元、三種45元，四種就是50元。

另外也有提供外帶的服務，當天就看到不少人騎車來購買， 若需要將冰品分開須事先告知，外帶米苔目和粉稞一斤55元，加冰和糖水都加20元。

生意真的很好，無論外帶或是內用都要稍微等一下囉！  我們點了兩碗都是全部都要加的四種冰  曾看過報導他們的米苔目是純米製造，選用上等再來米加水按比例磨成米槳。

這裡的米苔目不像外面吃到的，不是太硬就是太軟， 口感是細緻扎實又帶有米漿的香味，吃起來真的很過癮。

   半透明的粉粿雖然沒有金黃色的粉粿那樣誘人，但是這裏的粉粿不加色素，所以呈現透明狀， 與我們一般吃的黃色又不一樣，粉粿既Q又軟。

  另外冰要好吃這糖水也是很重要的， 這裡的糖水是大量的二砂加少許的黑糖「焢」出來的， 而且是用小火.....至少花兩、三個小時才能完成。

因此糖水甜而不膩,在炎熱的天氣中就是讓人很想再來一碗啊!  一邊吃冰一邊欣賞一下冬天供應熱食， 除了米苔目外還有高仔米糕、肉包、魚丸湯、豬血糕....等。

 另外也有新品小菜-蒜炒蘿蔔皮 每次來吃都是夏天來，或許有機會冬天也來嚐嚐看吧﹗      雖然現在已是有冷氣的店面，但為了保有當年那種懷舊氣氛， 店內四周的滿貼舊式房子及紅磚道的照片，地上還塗著斑馬線及交通標線， 我想就是讓人一邊吃冰一邊懷念當年路邊攤情景， 反正這年代就是很流行復古的情調.....有機會不妨來嚐嚐這古早的好滋味吧！   呷二嘴 地址:台北市甘州街34號（涼州街與保安街之間） 電話:02-25570780 營業時間:早上9時-下午5點半      文章標籤 剉冰 古早味挫冰 米苔目 呷二嘴米苔目 大稻埕美食 全站熱搜 創作者介紹 小瑜 小瑜兒愛旅行也愛美食 小瑜發表在痞客邦留言(32)人氣() E-mail轉寄 全站分類：美味食記個人分類：北北基此分類上一篇：台北。

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